Zöldséggel töltött rántott csirkemell
Ha már valaki unja a klasszikus sonkás és sajtos tölteléket, akkor nyugodtan rá lehet térni a zöldségre is. A fagyasztóban szerencsére volt zöldség, így adta magát a dolog, hogy most a megszokott helyett zöldséges töltelék készül. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 24.2.2022
Kategória: Csirkehús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
2 dbcsirkemell
1 dbtojás
5 ev. kanálbúzafinomliszt
5 ev. kanálzsemlemorzsa
Só és bors
100 greszelni való sajt
100 gvaj
Olaj sütéshez
Fagyasztott zöldség töltéshez
- A csirkemellet megmossuk, hosszában bevágjuk, sózzuk és borsozzuk.
- A zöldséget kiolvasztjuk. Ha friss zöldséget használunk, akkor puhára főzzük. A puha zöldséget elkeverjük a reszelt sajttal és az olvasztott vajjal.
- A csirkemellet megtöltjük a zöldséges töltelékkel, fogpiszkálóval lezárjuk, panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa. Forró olajban készre sütjük.
- Főtt burgonyával tálaljuk. Jó étvágyat!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Smažená kuřecí prsa plněná zeleninou.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Vyprážané kuracie prsia plnené zeleninou.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Smażone piersi z kurczaka nadziewane warzywami.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS