Zöldséggel töltött rántott csirkemell

Recept Zöldséggel töltött rántott csirkemell

Hozzáadta: TopPetra, 24.2.2022

Kategória: Csirkehús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések

KÜLDÖTT KÉPEK

Ha már valaki unja a klasszikus sonkás és sajtos tölteléket, akkor nyugodtan rá lehet térni a zöldségre is. A fagyasztóban szerencsére volt zöldség, így adta magát a dolog, hogy most a megszokott helyett zöldséges töltelék készül. Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 24.2.2022

Kategória: Csirkehús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések

ALAPANYAGOK

Szükségünk lesz:

2 dbcsirkemell
1 dbtojás
5 ev. kanálbúzafinomliszt
5 ev. kanálzsemlemorzsa
Só és bors
100 greszelni való sajt
100 gvaj
Olaj sütéshez
Fagyasztott zöldség töltéshez

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A csirkemellet megmossuk, hosszában bevágjuk, sózzuk és borsozzuk.
  2. A zöldséget kiolvasztjuk. Ha friss zöldséget használunk, akkor puhára főzzük. A puha zöldséget elkeverjük a reszelt sajttal és az olvasztott vajjal.
  3. A csirkemellet megtöltjük a zöldséges töltelékkel, fogpiszkálóval lezárjuk, panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa. Forró olajban készre sütjük.
  4. Főtt burgonyával tálaljuk. Jó étvágyat!
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás