Zseniális kókuszos szelet csokoládéval
A kókusz az egyik kedvencem, a másik pedig a csokoládé. A kettő találkozásából pedig már csak ilyen finomság készülhet! Szerző: Lacusin
Hozzáadta: TopPetra, 14.8.2021
Kategória: Desszertek, sütemények
ALAPANYAGOK
Tészta:
300 grétesliszt
2 kv. kanálkakaó
1 csomagsütőpor
125 gvaj
150 gporcukor
1 dbtojás
2 ev. kanáltejföl
1 ev. kanálvaj
1 ev. kanálrétesliszt
Kókuszos réteg:
6 dbtojásfehérje
150 gporcukor
250 gkókuszreszelék
Krém:
6 dbtojássárga
3 ev. kanálrétesliszt
300 mltej
150 gvaj
150 gporcukor
1 csomagvaníliacukor
Szükségünk lesz még:
100 gétcsokoládé
2 ev. kanálnapraforgóolaj
50 gkókuszreszelék
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a 34x34 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük, vagy kivajazzuk és liszttel beszórjuk.
- A lisztet a sütőporral, cukorral, kakaóval elkeverjük, átszotáljuk. Hozzáadjuk a tojást, a puha vajat, a tejfölt. Tésztát gyúrunk. A tésztát 2 részre osztjuk, majd fél órára hűtőszekrénybe tesszük.
- 20 percig sütjük, kihűtjük.
- A maradék cukrot a vajjal kikeverjük, beledolgozzuk a vaníliacukrot is. Ezután kis adagokban beledolgozzuk a tojássárgás krémet. Rákanalazzuk a kihűlt sütemény tetejére.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Vynikající kokosové řezy s čokoládou.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Vynikajúce kokosové rezy s čokoládou.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Pyszne kokosowe ciasto z czekoladą.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leckere Kokos-Schoko-Schnitten an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS