Ha itt az áfonya szezonja, érdemes kipróbálni a finomabbnál finomabb áfonyás édességeket. Fagylalt, sajttorta, kelt tészta, édes csiga... Szinte végtelen a lehetőség.
Ha itt az áfonya szezonja, érdemes kipróbálni a finomabbnál finomabb áfonyás édességeket. Fagylalt, sajttorta, kelt tészta, édes csiga... Szinte végtelen a lehetőség.
TopPetra · 3.9.2016 
TopPetra · 27.5.2019 
TopPetra · 15.10.2016 
TopPetra · 1.7.2018 
1. Áfonyás sütemény Nadi módra
Nemrég készítettem el ezt a pompás áfonyás süteményt, fagyasztott áfonyából. Az áfonyát barátnőmtől kaptam, egy részét még aznap felhasználtam (a friss áfonyával még finomabb a sütemény), a másik felét viszont csak hetekkel később. Ha nincs kéznél áfonya, a sütemény más gyümölccsel is tökéletes. A puha, lágy kelt tészta képezi az alapot, a feltét pedig szinte bármi lehet, amit jónak látunk. Szerző: Nadi
2. Áfonyás szelet lágy tejfölös krémmel
Tavasszal és nyáron nagyon kedveltek a gyümölcsös szeletek. Az áfonyás szelet lágy tejfölös krémmel fanyar ízének és színvilágának köszönhetően is tökéletes választás. Szerencsére a fagyasztóban még maradt áfonya, így nem volt kérdés, hogy ezt használom fel. Egy jó nagy zacskónyit használtam a süteményhez. Sajnos a hozzáadott víz pontos mennyiségét nem tudom meghatározni, szemre csináltam, de szerencsére a 2 csomag zselatinpor pont elég volt. Szerző: Marta
3. Áfonyás kelt kalács morzsával
Lágy, édes, fantasztikus! Az egyik legjobb kelt tészta, amit valaha készítettem. A tésztával könnyű dolgozni, nem ragad, nem szakad. Szerző: Reny Naty A.
4. Áfonya befőtt – ahogy mamám készíti
Ehhez a mennyiséghez bizony 8 kg áfonyát használtam fel, ami nem kevés munkát jelentett. Összesen 48 üveggel tudtam eltenni, de megérte a fáradozást!
5. Habkönnyű áfonyás szelet
Az egyik vidéki látogatásom során kilátogattunk a helyi piacra, ahol a bolti ár töredékéért sikerült jó minőségű áfonyát vennem. Rögtön a habkönnyű áfonyás szelet jutott az eszembe, és este el is készítettem. A recept egyik kis csavarja, hogy a habtejszínt is beledolgoztam a sütemény tésztájába. A tetejét jó alaposan megszórtam a megtisztított áfonyával, és miután megsült az áfonyás szelet, porcukorral megszórtam. Még melegében felvágtam, és nekiláttunk az édes élvezetnek.
6. Áfonyatorta sütés nélkül
Az áfonyatorta sütés nélkül minden ünnepi alkalommal megállja a helyét! Az áfonya fanyarsága, színe, illata tökéletes desszerté varázsolja az édességet! Ha van egy kis konyhai rutinunk, akkor nagyon gyorsan végezni tudunk a munkával, és nem marad más, mint kivárni, amíg a torta szépen lassan lehűl a hűtőszekrényben. A díszítést nem kell túlzásba vinni: egy kevés tejszínhab, pár szem gyönyörű áfonya, 1-2 friss, zöld mentalevél. Szerző: Adkas
7. Áfonyalekvár
Az áfonyalekvár savanykás-édes íze kiválóan illik nemcsak desszertekhez és süteményekhez, hanem vadhúshoz és camambert sajthoz is. Az igaz, hogy nem a legolcsóbb gyümölcs, de ha hozzájutunk, akkor tényleg isteni lekvár készíthető belőle. Nincs is annál egyszerűbb vacsora, mint egy nagy szelet vajaskenyér jó sok áfonyalekvárral és kakaóval. Elég csak rágondolni, és már össze is fut a nyál a számban. Vagy az isteni áfonyalekváros palacsinta, porcukorral megszórva…
8. Vaníliás csiga áfonyával
A vaníliás csiga áfonyával rendkívül finom, porhanyós sütemény ellenállhatatlan vaníliás krémmel. A friss gyümölcs csak fokozza az élvezeteket. A recept egyszerű, szinte alig kell nyújtani, a sütéshez pedig elég pár muffin forma. A kész süteményt már csak díszíteni kell.
9. Fitnesz túrós tekercs áfonyával
Egy igazi egészséges fogás hozzáadott cukor és liszt nélkül, így a nassolás is kevesebb bűntudattal jár. A Fitnesz túrós tekercset áfonyával akkor szoktam készíteni, mikor a diétám mellett mégis megkívánom az édességet. Szerencsére az egész család imádja, így nem kell nekik is külön édességet készítenem. Ha valaki mégis édesebben szeretné, akkor pedig a túróba egy kevés vaníliacukor is becsempészhető, és a méz mennyisége is növelhető.
10. Túrós-áfonyás torta
A fagyasztott gyümölcs nagy előnye, hogy évszaktól függetlenül használhatjuk. Szerencsére fagyasztott gyümölcs sok boltban kapható. Igaz, nem a legolcsóbb, de néha talán engedni lehet a kísértésnek. A fagyasztott áfonya szerintem ezen a túrós-áfonyás tortán nagyon jó helyen van. a puha tészta fantasztikusan jól harmonizál a krémes túrós feltéttel és a fanyar áfonyával. Még akár szülinapi tortának is megállja a helyét.
11. Áfonyás kelt gombóc
Az áfonyás kelt gombóc biztosan a család kedvence lesz, hiszen az áfonya és a túró igazán ellenállhatatlanná teszi.
12. Túrós-áfonyás mézeskalács szelet
Egy újabb remek, kicsit egészségesebb finomság, amiben ráadáusl a karácsonyról megmaradt mézeskalács fűszerkeveréket is fel tudjuk használni. A tésztán kívül került bele még túrós és jó sok áfonya is.
13. Tarkedli kelesztés nélkül, tejszínhabbal, áfonyával
A gyerekek imádják! Néha lekvárral, néha pedig tejszínhabbal és gyümölccsel esszük. Szerző: Danka
14. Házi áfonyalekvár
Ez a lekvár 1 kg áfonyából és fél kiló cukorból készül. Cukorból kevesebb is kerülhet bele, ízlés dolga. Ha savanykás az áfonya, akkor több cukor kell bele. Szerző: Triniti
15. Túrótorta bogyós gyümölccsel - sajttorta
Egyszer sajttorta, mindenki örömére. Szerző: Lukas
16. Túrós rétes gyümölccsel
Kitűnő, ugyanakkor gyorsan elkészíthető túrós rétes, áfonyával és eperrel. Természetesen más gyümölcsöt is hozzá lehet tenni, az én kisfiamnak ez a kettő a kedvence. Bármi jó, de a legjobbak talán a kisebb szemű erdei gyümölcsök – áfonya, málna, szeder, ribizli, egres. Azokat is rá tudjuk a segítségével venni a túrófogyasztásra, akik egyébként nem szeretik, a szemet gyönyörködtető színek, mennyei illat elvonják a figyelmet. Szerző: Blažena
17. Túrós-áfonyás szelet édes morzsával
Sajnos nem tudtam friss áfonyát hozni, de szerencsére akadt otthon egy nagyobb befőtt. Adta magát a dolog, hogy akkor bizony elkészül a túrós-áfonyás szelet, édes morzsával a tetején. Az áfonya kellemesen fanyar ízvilága tökéletesen kiegészíti a túrós réteg édességét, az édes morzsa pedig még élvezetesebbé teszi a süteményt. Bátran neki lehet állni, a siker garantált! Szerző: Mineralka
18. Áfonyás-joghurtos torta
A nagy melegben, nyáron, vagy akár egy fárasztó nap után nagyon jól tud esni egy szelet frissí-tő, hidegen tálalt sütemény. Főleg akkor, ha kellen gyümölcsös, lágy, selymes. Az áfonyás-joghurtos tortában ezek a tulajdonságok egyesülnek. A puha tészta egyik alapanyaga a natúr joghurt, míg a feltétbe friss áfonya és jó sok áfonyás joghurt kerül. Miután a torta elkészült, pár órára hűtőszekrénybe kell tenni, de megéri kivárni! Szerző: Triniti
19. Túrós sajttorta fehér csokoládéval
Túró, mascarpone, fehér csokoládé, tejföl és kiváló keksz keveréke. Nagyszerű finomság, főleg friss gyümölccsel. A szemnek is szép, az elkészítése pedig nem igényel nagy konyhai rutint. Túrós sajttorta fehér csokoládéval, ahogy mi szeretjük és készítjük.
20. Áfonyás-banános kenyér
Egészséges gyümölcskenyér tönkölyliszttel. Kis odafigyeléssel diétába is beilleszthető, persze mértékkel. Szerző: Lea
21. Túrós sajttorta sütés nélkül, áfonyával, tepsiben
Nem kell túlgondolni. Pár finomság, gyümölcs, egy kis kézügyesség, és el is készült a sajttorta. Szerző: Mineralka
Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak
TopPetra · 3.3.2024 
TopPetra · 3.3.2024 
TopPetra · 3.3.2024 
TopPetra · 3.3.2024 
TopPetra · 3.3.2024 
TopPetra · 3.3.2024 
TopPetra · 3.3.2024 
TopPetra · 25.2.2024 Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni
Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül
