A sűrített tej kedvelőinek. 20 kiváló recept ötlet sűrített tejjel

1. A legegyszerűbb és legjobb karamellás krém pár perc alatt

A torta- és süteménykrémek elkészítése akár rémálom is lehet, még a tapasztalt szakácsok és háziasszonyok számára is. Hideg, lágy, krémes, csomómentes és finom kell, hogy legyen egyszerre. Próbálja ki ezt az univerzális, sűrített tejből és vajból készült krémet. Süteményekhez kitűnő, olyan még nem volt, hogy valakinek nem sikerült.

A recept ITT található

2. Grillázs szelet sűrített tejjel

A grillázs szelet sűrített tejjel gyerekkorom kedvenc süteménye! Ahányszor meglátogattuk nagymamát, mindig ezzel várt minket. Imádom a karamellt és a diót, és a gyerekek is így vannak ezzel. Örülök, hogy megtanultam a receptet, remélem, az unokákat én is ezzel várhatom.

A recept ITT található

3. Torta sütés nélkül, sűrített tejből készült krémmel, eperrel és tejszínhabbal

Először készítettem tortakrémet sűrített tejből, de biztos, hogy nem utoljára. A krém és a gyümölcsök tökéletesen harmonizálnak, ráadásul gyorsabban elkészül, mint a klasszikus torták. A torta sütés nélkül, sűrített tejből készült krémmel, eperrel és tejszínhabbal egy igazán finom édesség, amit a család nagy örömmel fogyaszt.

A recept ITT található

4. Nagyon gyors karamellás szelet

A minap sikerült beszereznem 1 doboz tejkaramellt, és ezt használtam fel a sütemény elkészítéséhez. Ha van otthon tejkaramell, akkor ez a sütemény tényleg egy nagyon gyors karamellás szelet – kézi robotgéppel a tojásfehérjéből készült hab is pillanatok alatt kész. Az elkészítése nagyon egyszerű, szerintem bárki belevághat. A süteményt már sűrített tejből is készítettem – ilyenkor előző nap este a sűrített tejet (konzervben) forrásba lévő vízbe tettem, 3 órát főztem, és kb. 30 percenként kicsit megforgattam, másnap pedig belevágtam a sütemény elkészítésébe. Bár ilyenkor a tejkaramell elkészítése kissé időigényesebb, mégis megéri, a család gyorsan lecsapott a kész karamellás szeletre, és szinte pillanatok alatt elfogyott.

A recept ITT található

5. Házi BOUNTY szelet 3 hozzávalóból

A házi BOUNTY szelet 3 hozzávalóból igazi kókuszos csoda. A kókusz imádói biztos nem hagyják ki ezt a receptet. Olcsóbb és a gyerekek szerint finomabb is, mint a bolti. Nálunk nagy kedvenc, nagyon szeretjük, és gyakran is készül. Ráadásul egy kis konyhai rutinnal nagyon gyorsan elkészíthető.

A recept ITT található

6. Házi Marlenka sűrített tejes krémmel

A Marlenka sütemény egy közkedvelt édesség a kávézókban, és boltban is kapható, akár több változatban is. De ha szereti a házi készítésű desszerteket és süteményeket, akkor érdemes kipróbálni a házi Marlenkát sűrített tejes krémmel. Én ezt az egyszerűbb receptet szerettem meg. Bár kevesebb rétegből áll, az íze mégis finom, a kész sütemény puha, a nyelven szinte elolvad, és nagyon-nagyon szeretjük

A recept ITT található

7. Karamelles-csokoládés karácsonyi kísértés

A karamellás-csokoládés karácsonyi kísértés nem más, mint finom csokoládés és karamellás krém ehető díszekkel díszítve. Falatnyi édes kísértés nemcsak az ünnepekre, hanem akár a hétköznapokra is. Én nemcsak karácsony alkalmával készítem. Bármikor tálalom a családnak vagy a vendégeknek, mindig nagy örömmel fogadják.

A recept ITT található

8. A legjobb csokoládékrémes sajttorta

A sajttorta az egyik legegyszerűbb és legkívánatosabb édesség, amit valaha készítettem. Túl sok konyhai rutint nem igényel, az eredmény mégis magért beszél. Rengeteg változata létezik, az elkészítési módja pedig országról országra változik. A legjobb csokoládékrémes sajttorta az egyik legkedvesebb számomra, mivel a krém túrót és fehér csokoládét is tartalmaz. A tetejét főzőcsokoládéval és friss gyümölccsel díszítettem, majd miután a krém megkötött, hidegen tálaltam. Az íze valami fantasztikus! A sűrített tejtől, porcukortól és fehércsokoládétól kellően édes, lágyan krémes, pont olyan, amilyennek szeretem.

A recept ITT található

9. Banános pohárdesszert isteni sűrített tejes krémmel

Imádom a pohárkrémeket és a pohárdesszerteket, mert finomak, gyorsan el lehet őket készíteni, és nem utolsósorban kiváló édesség. A banános pohárdesszertet isteni sűrített tejes krémmel nemcsak magunknak készítem, hanem előszeretettel lepem meg vele a vendégsereget is, ha éppen hozzánk jönnek. Ezzel a desszerttel nem lehet mellé lőni. Finom, krémes, ízes, gyümölcsös, hideg, frissítő. Csupa olyan tulajdonság, ami ellenállhatatlanná teszi.

A recept ITT található

10. Marlenka golyók

Ó az a jó kis mézes íz! Előfordul, hogy nagyon megkívánom az édességet, és ilyenkor gondolkodóba esek, mit is lehetne otthon készíteni. Aztán rátaláltam a Marlenka golyók receptjére, és neki is láttam. Szerencsére a közeli szupermarketben minden hozzávalót be tudtam szerezni (a tejkaramellhez sűrített tejet vettem, amit 3 órát főztem), és mézes kekszhez is hozzájutottam. Az elkészült golyók édesek, pompásak, ragacsosak, a mogyorótól ropogósak, szerintem tökéletesek.

A recept ITT található

11. Az egyik legjobb képviselőfánk vaníliás és karamellás krémmel

Nagyon szeretem a képviselőfánkot, és ez a változat tényleg az egyik legjobb, amit valaha ettem. ez nemcsak a finom tésztának, hanem annak a két pompás és nagyon finom vaníliás és karamellás tölteléknek köszönhető, ami a két tésztalap között meglapul. Fantasztikusra sikerültek, és mindenki lecsapott rá. Szinte olyan volt, mintha a cukrászdából hoztam volna. Az elkészítése is nagyon egyszerű, nem kell tőle félni, csak bizony időigényes. Ha sikerül karamelles sűrített tejet beszerezni, akkor az nagyban lecsökkenti az elkészítési időt.

A recept ITT található

12. Sütés nélküli kekszes torta, 15 perc alatt

Szeretem az egyszerűen összeállítható édességeket. A sütés nélküli kekszes torta nagyjából 15 perc alatt készült el, ugyanis sikerült minden hozzávalót beszereznem a boltban. A háztartási keksz adott – világos és kakaós. A karamellizált sűrített tej beszerzése már nem olyan egyszerű, de szerencsére nem lehetetlen, így azt csak a vajjal krémesre dolgoztam, kézi robotgéppel. A csokiöntetet szintén boltban vásároltam, amit egy kevés tejjel és olajjal elkevertem. A hozzávalókat szépen elrendeztem a formában, meglocsoltam a csokiöntettel, és már el is készült.

A recept ITT található

13. Karamelles krémmel töltött tölcsér

Annyira szép és annyira finom! A család odavan a karamelles krémmel töltött mini tölcsérekért. Csodás falatkák, a tészta roppanós, a krém édes és krémes, minden megvan benne, ami tökéletes karácsonyi édességgé varázsolja. A kis tölcsérek végét csokoládéba márthatjuk és darált dióba vagy kókuszreszelékbe is márthatjuk. A krémet kedvünkre változtathatjuk, mogyorókrémes és csokoládés krémmel is tökéletes. Szerző: Lacusin

A recept ITT található

14. Karamelles krémmel töltött tölcsér

Csupán 4 egyszerű hozzávalóból tökéletes édességet tudunk varázsolni! Két nagyon fontos alapanyaga van: a leveles tészta, amit csíkokra vágunk, és a töltelék – a karamelles sűrített tej, amit vajjal kikeverve töltünk az elkészített tölcsérekbe. Az elkészítés végtelenül egyszerű: sütőpapírból és alufóliából megformázzuk a tölcséreket, amire felcsavarjuk a csíkokra vágott leveles tésztát, pár perc alatt készre sütjük, a végén pedig megtöltjük a krémmel. Érdemes kipróbálni, és kezdő szakácsok is megbirkóznak vele!

A recept ITT található

15. Karamelles-vaníliás 3BIT szelet

A karamelles-vaníliás 3BIT szeletre tényleg érvényes, hogy háromszoros élvezet! Puha tészta, vaníliás-pudingos töltelék, karamelles krém, na meg persze a csokiöntet a tetején. Nem is csodálom, hogy a családom ennyire odavan érte. Az sem baj, hogy nincs benne a bolti változatnál megszokott „roppanósság”, mert így is tökéletes! Kicsik és nagyok egyaránt élvezettel falatozzák. Szerző: Marta

A recept ITT található

16. Grillázs- és puffasztott rizs tekercsek, amik ízeiben visszahozzák a gyerekkort.

A grillázs- és puffasztott rizs tekercs nálunk igazi klasszikus édesség. Emlékszem, ahogy mamám a sparhelten készített a karamellt, aprította a diót, majd tette rá a karamellás tölteléket az ostyára. Később pedig a puffasztott rizses változatot is imádtuk. Valamikor rétegesre készítette, több ostyalappal, de mi a tekercset valahogy jobban szerettük. Szerző: Jaja

A recept ITT található

17. Diós-karamellás tekercs

Csodás finomság! A dió és karamellás krém tökéletesen kiegészítik egymást, így nem csoda, hogy sokszor használom süteményekhez, tekercsekhez. Itt sem spóroltam a hozzávalókkal, és be kell valljam, a legnehezebb, amíg kivárom, míg a sütemény kellő hőmérsékletűre hűl a hűtőszekrényben. Egy szelet tényleg nem elég. Szerző: Mineralka

A recept ITT található

18. Univerzális túrós krém tortákhoz, süteményekhez, pohárkrémekhez

Ezer meg egy tortakrém recept létezik, csak a környezetemben, nem beszélve az internet és szakácskönyvek nyújtotta lehetőségekről. Mégis megvannak azok a trükkös krémek, melyeket a lehető legtöbbször veszek elő és készítek. Erre nagyon jó példa ez a túrókrém, amit a sűrített tej és egy csipet konyak tesz igazán ellenállhatatlanná. Legyen szó tekercsről, muffinról, tortáról, pohárkrémről, ez a krém megállja a helyét!

A recept ITT található

19. Mézes marlenka

Marlenkával manapság sok helyen találkozni, boltokban és kifőzdékben is. Be kell vallanom, imádom az édességek, még akkor is, ha minden egyes falat után egy kisebb cukorsokkot szenvedek el. És persze otthon is próbálkozok megismételni a „bolti” élményt, szerencsére sikerrel. A feladat kicsit időigényes, mert a tésztát hűteni kell, legalább 8 lapot kell megsütni, mindegyiket sziruppal és karamellás krémmel megkenni, de megéri! Próbljátok ki! Szerző: Jaja

A recept ITT található

20. Karamellás habos torta

Nagyon édes finomság, de nem kötelező rögtön az egész tortát megenni. A karamell és mogyoró nagyon jól kiegészíti egymást. Szerző: Adkas

A recept ITT található