Ellenállhatatlan falatkák az ünnepi asztalra. A rumos golyók alapját a puha, apróra tépett tészta képezi, amit a finom, narancsos-citromos-rumos öntettel keverünk el. A masszát darát dióval és apróra vágott szárított vörös áfonyával ízesítettem, a végeredmény pedig csodás lett! Nem kell hozzá nagy tudomány, mégis ellenállhatatlan a végeredmény. A falatnyira formázott golyókat darált kekszbe forgattam. Szerző: Kvietok
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Finom, illatos, édes, és még jól is néz ki! Ezért szeretem annyira a kókuszba forgatott csokoládés tekercset. A habkönnyű tésztára kerül rá a csokikrém, amit felszeletelünk, az édes öntettel bevonunk, végül megszórjuk a kókuszreszelékkel. Érdemes nagyobb szeletekre vágni, mert ebből a kiváló finomságból kis szelet bizony nem elég. Vigyázat, nagyon gyorsan elfogy!
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Szeretitek a sütés nélküli finomságokat? Akkor mindenképp érdemes kipróbálni a kekszes-diós golyókat. Az elkészítéshez csupán pár egyszerű alapanyagra van szükség, aminek a beszerzése senkinek sem jelenthet problémát. A kész golyókat akár többféle finomságba forgathatjuk: kakaóba, kókuszreszelékbe vagy darált kekszbe. Ha a család szereti, akkor a golyók közepébe mandulát vagy gyümölcsöt is tehetünk. Szerző: Triniti
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
A habos diós szelet akár ajándéknak is tökéletes. A tésztával nagyon könnyű dolgozni, ráadásul mi döntjük el, milyenre formázzuk az egyes szeleteket. A kedvünk szerint előkészített tésztát megkenjük a finom tojáshabos krémmel, majd az egészet pár perc alatt készre sütjük. Ideális dísze lehet a karácsonyi asztalnak, a gyerekek és felnőttek pedig biztos lecsapnak rá. Jó étvágyat!
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
A kókuszgolyókat szinte végtelen módon el lehet készíteni, számos alapanyag felhasználásával. Én legutóbb ezt a változatot készítettem, ahol a masszába a kókuszreszeléken kívül kókusztej, darált dió és zabpehely is kerül. Elkészítésre egyáltalán nem igényes, a massza állagát pedig könnyen tudjuk javítani, ha esetleg túl híg vagy sűrű lenne. Dobozban, sötét és hűvös helyen tároljuk. Szerző: Romca
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Ezzel az édességgel elsősorban a felnőtteknek tudunk kedveskedni. A „részeges” kókuszos golyók masszája felnőtt verziója tojáslikőrrel készül. Ha viszont gyerekeknek is szeretnénk kedveskedni, akkor a tojáslikőrt sűrített tejjel, vagy akár karamellás sziruppal/karamellöntettel is tudjuk helyettesíteni. Fél óra alatt pompás finomságot tudunk készíteni, amivel kicsiket és nagyokat is le tudunk nyűgözni. Szerző: IvanK
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Finom illatok, szép formák, még finomabb ízek. Ezeknek mind eleget tesznek a narancsos karácsonyi csillagok. Pompásan mutatnak az asztalon, a fehér és sötét csokoládé pompásan mutat a csillagokon! Díszítéshez kandírozott narancsot választottam még, ha pedig luxus irányba szeretnénk elvinni a desszertet, akkor aranyszínű ehető díszekkel is megszórhatjuk. Jó készülődést!
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
A karácsony nemcsak a pompás ízek, hanem a gyönyörű formás sütemények, kekszek időszaka is. Az egyik legkedvesebb karácsonyi formám a csillag, innét is jött a sztracsatella csillagok ötlete. A tésztákába csokoládé kerül, a készre sült csillagokat pedig csokoládés-karamelles krémmel tapasztottam össze. A végeredmény egyszerűen fantasztikus! A formákkal is bátran játszhatunk, az egész családnak örömet tudunk szeretni. Szerző: Triniti
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
A karácsonyi vaníliasüti fehér csokoládéba mártva számos ötletet rejt magában. A színekkel és a formákkal is tudunk játszani. A süteményes zsákba töltött tésztából rudakat, korongokat, egyéb alakokat is tudunk formázni. Két sütit lekvárral tudjuk összetapasztani. A tészta világos, a fehér csokoládéból és étcsokoládéból készült öntet is tökéletesen mutat rajta. A sütemény sokáig eláll, így akár az ünnepek előtt pár nappal is elkészíthetjük. Szerző: Triniti
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Ha van olyan karácsonyi sütemény, amire nem tudok ráunni, az bizony a klasszikus kókuszos kocka. A tésztája illatos és puha, amit tökéletesen magába szívja a kakaós-rumos-vajas öntetet, a kompozíciót pedig a kötelező kókuszreszelék teszi teljessé. Én szeretem kicsit nagyobbra vágni a kockákat, és imádom, ahogy a férjem és a gyerekek is boldogan majszolják. Nem beszélve arról, hogy én is nagyon szeretem.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE