Máglyarakás almával, mazsolával és tojáshabbal
Hozzáadva: 10.3.2021
Igazi különlegesség, ami szétolvad a nyelven. A vaníliás péksütemény, a mazsola, az alma és a tojáshab teszi ellenállhatatlanná ezt a finomságot. A máglyarakást most nem kifliből, hanem maradék kalácsból készítettem. Szerző: Lacusin
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Hogyan készítsük el a tökéletes tekercset?
Hozzáadva: 7.3.2021
Ezzel a recepttel tökéletes lesz a tészta. Ez pedig szükséges a tökéletes tekercshez. Sokszor előfordult vele, hogy a tészta a feltekerést követően nem tartotta meg az alakját, de ezt most sikerült orvosolni. A tekercset kevés tejjel lazított Nutellával töltöttem, de bátran használhatunk egyéb tölteléket is. Szerző: Karambola
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Fantasztikus joghurtos gyümölcsös szelet, szinte szétolvad a nyelven.
Hozzáadva: 7.3.2021
Gyümölcsös szelet őzgerinc formában, ami percek alatt elkészül, az íze pedig fantasztikus. Mazsolával vagy anélkül, ki mit szeret. Szerző: Jaja
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Részeges Izidor szelet – egyszerű krémmel, gőzfürdő nélkül
Hozzáadva: 7.2.2021
Ennél a részeges Izidor szeletnél nagy segítség, hogy a krémet nem kell gőzfürdő felett készre verni. A dolgot leegyszerűsítettem, mert a klasszikus krém helyett pudingos krémet készítettem. És szerencsére így is nagyon-nagyon finom lett! Szerző: Jaja
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Bombasztikus csokoládés süti liszt nélkül – szinte szétolvad a nyelven
Hozzáadva: 7.2.2021
A süti annyira lágy, annyira krémes, hogy szétolvad a nyelven. Az elkészítése egyáltalán nem megerőltető, a végeredmény pedig zseniális. A tésztájába liszt nem kerül, és ha van kéznél egy jó kézi robotgép, akkor kezdő szakácsok is vígan megbirkóznak vele. Egy próbát mindenképp megér! Szerző: Karambola
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Részeges Izidor sajttorta
Hozzáadva: 6.2.2021
A Részeges Izidor nagyon népszerű desszert. Egyrészt azért, mert nem kell sütni, másrészt azért, mert jó nagy adag rum van benne. Gyerekek rum nélkül kapják, ilyenkor két tortát is készítek, de a felnőttek oda vannak ezért a finomságért. Szerző: Mineralka
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Extra kakaós muffin liszt nélkül
Hozzáadva: 4.1.2021
A csokiimádók is odalesznek ezért a receptért, ráadásul a laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Természetesen a vajat is laktózmentesre cseréltem. Próbálok egészséges ételeket készíteni, ezért, ha van rá mód, minőségi alapanyagokat használok. Előnyben részesítem a házi tojást és a foszfátmentes sütőport, ha pedig tehetem, akkor a búzalisztet rizslisztre, mandulalisztre vagy kókuszlisztre cserélem. Szerző: Pepe szakács
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Luxus vaníliás képviselőfánk tejszínhabbal, csokival
Hozzáadva: 22.12.2020
Ez a képviselőfák igazi kényeztetés. A lágy tészta, a vaníliapudingos krém, a tejszínhab már önmagában is mesés, de így együtt verhetetlen. A fánkok tetejét csokival díszítettem, de egy-kettő tetejére cukormáz került, és olyan is akadt, amit csak egyszerűen porcukorral szórtam meg. Szerző: Mineralka
Előkészítés 65 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Tojáshabos koszorúk vaníliakrémmel és gyümölccsel
Hozzáadva: 10.12.2020
A tojáshabból készült szárított finomságok tökéletesen passzolnak az ünnepi asztalra. Bár az elkészítésük időigényesebb és bonyolultabb, nem kell tőle megijedni. Ha a hab állaga jó, akkor már csak meg kell formázni a koszorúkat, a sütő pedig végzi a dolgát. Végül krémmel megtöltjük, gyümölccsel díszítjük. Szerző: Petra H.
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Kókuszos kocka egyetlen tojásból, ami villámgyorsan eltűnik a tepsiből
Hozzáadva: 26.11.2020
Isteni kókuszos kocka, ami nemcsak az ünnepek alkalmával, hanem az év minden napján megállja a helyét. Nem nehéz elkészíteni, a tészta sem kihívás, a csokis máz is nagyon egyszerű. A receptet barátnőmtől tanultam, és azóta nem tudok annyit készíteni, hogy ne fogyna el pillanatok alatt. Szerző: Mineralka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Grillázs- és puffasztott rizs tekercsek, amik ízeiben visszahozzák a gyerekkort.
Hozzáadva: 26.11.2020
A grillázs- és puffasztott rizs tekercs nálunk igazi klasszikus édesség. Emlékszem, ahogy mamám a sparhelten készített a karamellt, aprította a diót, majd tette rá a karamellás tölteléket az ostyára. Később pedig a puffasztott rizses változatot is imádtuk. Valamikor rétegesre készítette, több ostyalappal, de mi a tekercset valahogy jobban szerettük. Szerző: Jaja
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Almatornádó csokival és tejföllel
Hozzáadva: 10.11.2020
Lágy, szaftos bögrés sütemény, amit az egész család megkedvel. Ez a puhaság és pompás ízvilág egyrészt az almának köszönhető, de a csokis-tejfölös öntet a tetején és a finom lekvár a tésztán is hozzájárul a sikerhez. A tetejét még kedvünkre díszíthetjük, akár mogyoróval vagy dióval. Szerző: Jaja
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Királyi krémes kocka
Hozzáadva: 9.11.2020
Garantált, hogy a királyi krémes kocka után mindenki megnyalja mind a 10 ujját! Lágy, kakaós tészta, amire isteni finom krém kerül, a krém tetejére pedig a tojásfehérjéből, cukorból és citromból készült ellenállhatatlan hab. A sütit érdemes 2 órára hűtőszekrénybe tenni, majd miután már kellően megkötött a krém, szeletelhető és tálalható.
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Puszedlis golyók
Hozzáadva: 8.11.2020
Hát, bevallom, bolti puszedli imádó vagyok. Ezeket önmagában is imádom, ha pedig olyanom van, akkor elkészítem ezeket a pompás kis puszedlis golyókat. Igazság szerint, ha van egy jó kis darálónk vagy turmixgépünk, akkor el is tudjuk készíteni a masszát, minimális energiával. Ha gyerekek is vannak, akkor persze a rumot kihagyhatjuk. A golyókat már csak megformázzuk, kakaóba és csokiba forgatjuk, és örömmel elfogyasztjuk. Szerző: Triniti
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Tojáshabos piskótakorong csokiöntettel
Hozzáadva: 7.11.2020
Egy kis luxus mindenkinek kijár! Ehhez pedig nem mindig kell drága dolgokra gondolni. A konyhában erre tökéletes megoldás a csokiöntettel gazdagított tojáshabos piskóta. Az alapanyagok egyszerűek, a végeredmény mégis csodás! Bolti piskóta, gőzfürdő felett habbá vert tojásfehérje (természetesen cukorral), na meg az elengedhetetlen csokiöntet. Csupán ennyi kell ehhez a finomsághoz! Szerző: Lacusin
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Fordított almás szelet tejszínhabbal
Hozzáadva: 5.11.2020
Ősz, alma, fahéj, édesség, melegség, tejszínhab, kávé... Még lehetne sokáig sorolni azokat az ötleteket és képeket, amik az ősszel és süteményekkel kapcsolatban megjelennek a fejemben. Biztos mindenkinek más jut erről az eszébe, de az alma, és főleg ez a fordított szelet tejszínhabbal nálam előkelő helyen szerepel. Szerző: Mineralka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE