Guacamole és avokádókrém – hozzávalók, elkészítés, variációk

A guacamole vagy avokádókrém különleges, lágy, ízletes szendvicsfeltét. Szerencsére az avokádó már nálunk is könnyen beszerezhető, nagyobb boltokban szinte mindig kapható. Ennek nagy hasznát vesszük, és mi is előszeretettel készítjük ezeket a pompás, avokádóból készült különlegességeket.

Az avokádó zsírtartalma, melynek többsége telítetlen zsírsav. Fogyasztása éppen ezért a rendszeres fogyasztása szakemberek által is javasolt. Az egészséges és kiegyensúlyozott étkezés egyik fontos alapanyaga, ízének köszönhetően pedig számos változatos fogás kelléke.

Az avokádókrémhez az avokádót villával pépesre törjük, majd hozzáadjuk a kívánt kiegészítő ízeket: hagymát, fokhagymát, római köményt, citrom levét, de természetesen nagyon sok fűszer illik hozzá. A krém nemcsak szendvicsekre tökéletes, hanem akár mártogatósnak is.