A legjobb köret receptek



Recept Retró sertéshúsos-zöldséges rizs
Retró sertéshúsos-zöldséges rizs
Hozzáadva: 21.4.2020
Hát, lehet, sokunknak a menzakaja jut eszébe erről a receptről, de azért minőségi alapanyagokból nagyon finomra lehet készíteni! Nekünk otthon rizottó néven futott a dolog, de ezért az olaszok biztosan leszednék a fejemet. A lényeg, hogy a puha sertéshúsból (kvázi pörköltalapnak indult), főtt rizsből és konzerv zöldségből is lehet finomságot alkotni. Szerző: Nada I (Rebeka)
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sajttal töltött bugonyakrokett
Sajttal töltött bugonyakrokett
Hozzáadva: 11.4.2020
A következő recept azt mutatja be képekkel, lépésről lépésre, hogyan is lehet elkészíteni ezt a kiadós, laktató, isteni finom, sajttal töltött krokettet. Ez a fogás egyszerűen zseniális! Nemcsak laktató, hanem rendkívül finom! Mivel kiadós, így fő fogásnak is tökéletes, pl. salátával, de aki bírja, az fogyaszthatja köretként is husikhoz. Szerző: Lacusin
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sonkás-sajtos burgonyakrokett
Sonkás-sajtos burgonyakrokett
Hozzáadva: 31.3.2020
Köret és fő fogás egyben! Ha nincs kéznél husi, akkor fő fogás, ha pedig van, akkor pedig tökéletes köret! A sonkával és sajttal töltött burgonyakrokett a család nagy kedvence lehet! A burgonya önmagában csodás alapanyag, és ha ez apróra vágott sonkával, sajttal és újhagymával van feldobva, akkor ellenállhatatlan! A körethez tökéletesen illik a fokhagymás vagy zöldfűszeres tejföl is. Szerző: Jaja79
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Hihetetlenül finom töltött burgonya
Hihetetlenül finom töltött burgonya
Hozzáadva: 2.3.2020
Egy kivételes recept, ami köret és fő fogás is egyben. A töltött burgonya kicsit átgondolva, finom darált hússal, tojással, fűszerekkel és az elengedhetetlen reszelt sajttal. Laktató, finom, ráadásul nagyon jó néz ki! Az elkészítése sem bonyolult, így kezdő szakácsok is biztosan megbirkóznak az elkészítésével. Szerző: Triniti
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fokhagymás-parmezános burgonya mártogatóssal
Fokhagymás-parmezános burgonya mártogatóssal
Hozzáadva: 18.2.2020
A jó kis klasszikus sült burgonyahasáb egy új köntösben. Ez a „köntös” pedig ebben az esetben a klasszikus fűszerek mellett reszelt parmezánt jelent, na meg a különleges, kéksajtos mártogatóst. A burgonya mártogatóssal tökéletes sós harapnivaló, vagy akár vendégváró falat. A fűszerezést csakis mi állítjuk be, és ez bizony elronthatatlan!
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Burgonyás-brokkolis krokett
Burgonyás-brokkolis krokett
Hozzáadva: 13.2.2020
Főétel vagy köret? Jó kérdés, mert nálunk a burgonyás-brokkolis krokett főételnek és köretnek is megállja a helyét. A krokett kívülről jó ropogós, főleg akkor, ha dupla panírba teszem, a belseje pedig lágy, krémes, puha. Ez nemcsak a zöldségeknek, hanem a sajtnak is köszönhető. Ideális húsokhoz, rántott zöldségekhez, de önmagában is nagyon finom! Szerző: Triniti
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Falatnyi sajtgolyók, a tökéletes köret
Falatnyi sajtgolyók, a tökéletes köret
Hozzáadva: 7.2.2020
Ha már unalmas a megszokott köret, akkor ideje változtatni. Például a hasábburgonya vagy krokett helyett ki lehet próbálni a falatnyi sajtgolyókat. Nem zsákbamacska, rengeteg sajt, egy kevés liszt, tojás és fűszer kell hozzá. A kapott tésztát zsemlemorzsába forgatjuk, majd bőséges forró olajban aranyszínűre sütjük. Lágy, omlós, puha finom, sajtos, egyszeren tökéletes! Szerző: Triniti
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Rántott cukkini sajttal
Rántott cukkini sajttal
Hozzáadva: 5.2.2020
Nagyon kívántam már a zöldséget, ezért is döntöttem a rántott cukkini mellet. Hogy fokozzam az élvezeteket, a cukkinit nem klasszikus panírban, hanem finom tésztában sütöttem ki. És itt csavartam egyet a dolgon: az így megsütött cukkiniszeleteket bőven megszórtam reszelt sajttal és forró sütőben még 10 percig sütöttem. Szerző: Triniti
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sonkával és sajttal sült burgonya
Sonkával és sajttal sült burgonya
Hozzáadva: 1.2.2020
Ha megkérdezitek, hogy köretről vagy főételről van szó, akkor első körben főételt mondok, de köretnek is megállja a helyét. A sonkával és sajttal sült burgonya kiadós fogás, és szerintem kevesebben kell vele foglalkozni, mint a rakott burgonyával. Ha már előkészítettük a hozzávalókat, akkor csak elkeverjük, tepsibe tesszük és megsütjük. Itt is igaz, hogy legyünk bátrak az alapanyagokkal, és amíg én sonkát használtam, addig más azt nyugodtan cserélje kolbászra vagy pirított szalonnára. Szerző: Milka
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Bögrés knédli öreg kifliből
Bögrés knédli öreg kifliből
Hozzáadva: 18.1.2020
Ideális köret az öreg kiflik, száraz péksütemények felhasználásával. Pár hozzávaló, gőzfürdő, egy-két bögre kell az elkészítéshez. Én úgy gondolom, a knédli egy kis változatosságot tud csempészni a konyhába, mert nem a legelterjedtebb köret. Mégis lágy, finom, és tökéletes szaftos húsokhoz, nem beszélve a káposztás húsokról. Szerző: Triniti
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sajttal töltött rántott burgonya
Sajttal töltött rántott burgonya
Hozzáadva: 7.1.2020
A burgonya bizony univerzális alapanyag! Sós és édes fogások alapanyaga is lehet, főétel és előétel is készíthető belőle, na meg persze köretnek sem utolsó. A sajttal töltött rántott burgonyát friss burgonyából készítettem, de akár maradék burgonyapürét is használhatunk, a lényeg, hogy a burgonyát sűrűbb, formázható állagúra kell hozni. Ehhez a liszt is tökéletes. A burgonyába csak becsomagoljuk a sajtot, panírozzuk és bő olajban készre sütjük.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Lilahagymás-kolbászos burgonya
Lilahagymás-kolbászos burgonya
Hozzáadva: 3.1.2020
A burgonya tökéletes köretnek, de akár fő fogásnak is megállja a helyét. Főleg akkor, ha finom kolbásszal és lilahagymával is gazdagítottuk. Én elsősorban köretnek használom, de ha nincs időm főételt készíteni, akkor egy kevés szósszal, pl. tartárral vagy fokhagymás majonézzel, esetleg ketchuppal tökéletes. Én még csemegeuborkát vagy csalamádét is szoktam hozzá fogyasztani. Szerző: Lacusin
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Húsos-zöldséges rizs
Húsos-zöldséges rizs
Hozzáadva: 3.1.2020
Nálunk ez a fogás magyaros, húsos-zöldséges rizottó néven futott, de el kell ismernem, hogy az olaszok valószínűleg padlót fognának, ha rizottót emlegetnék és ezt a húsos-zöldséges-rizses ételt tálalnám. Ettől függetlenül mi nagyon szeretjük, és imádjuk reszelt sajttal és temérdek mennyiségű csemegeuborkával! Ez az egytálétel minden alkalomra tökéletes, és szerintem már régen túlmutatott a „menzás” korszakon. Lehet játszadozni az ízekkel, színekkel, formákkal. Szerző: Mineralka
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fokhagymás sült cékla, a tuti köret!
Fokhagymás sült cékla, a tuti köret!
Hozzáadva: 31.12.2019
Hát, bizony vannak pillanatok, amikor már nem kívánom a klasszikus köreteket. Ilyenkor nincs mit tenni, el kell gondolkodni azon, mi más is lehetne. Szerencsére ez a fokhagymás cékla mindig bejön és a család is nagyon kedveli! A cékla nemcsak finom, hanem egészséges is, a héjában sült fokhagyma pedig további lehetőségeket tartogat számunkra! Én a lágy, sült fokhagymahúst csak simán rányomom a húsra vagy a főételre, és úgy fogyasztom. Jó étvágyat! Szerző: Triniti
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Mákos nudli burgonyás tésztából, olvasztott vajjal
Mákos nudli burgonyás tésztából, olvasztott vajjal
Hozzáadva: 10.11.2019
Ti szoktatok nudlit készíteni, vagy gyerekként nudlit enni? Mi rengeteget! A nudli burgonyából készült, és mamám, dédi, anyukám is előszeretettel készítette. Sósan jó sok pirított szalonnával, tejföllel, túróval, édesen pedig vagy sima lekvárral, vagy pedig olvasztott vajjal és porcukorral elkevert darált mákkal. Mi mindegyiket szeretjük, most pedig ezt a finom olvasztott vajas-porcukoros-mákos változatot hoztam el nektet. Szerző: Triniti
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Töltött csirke másképp
Töltött csirke másképp
Hozzáadva: 4.10.2019
Nem mindig marad sok idő a sütésre, főzésre, ezért érdemes olyan recepteket keresni, amelyek nem időigényesek. Éppen ezért hálás feladat a töltött csirke. Esetemben azért van egy kis csavar a történetben, mert a csirkét nem klasszikus módon készítettem el, hanem miután megtöltöttem, mint a húslevest, megfőztem. Csak ezután került a csirke a tepsibe, egy adag burgonyával – így a köret és főétel is egy tepsiben készült el. Szerző: Milka
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sajtos-fűszeres burgonya – a tökéletes falat
Sajtos-fűszeres burgonya – a tökéletes falat
Hozzáadva: 28.9.2019
Kéne egy kis nassolnivaló, harapnivaló? Akkor érdemes körbenézni az éléskamrában és elkészíteni saját verziónkat. Nálunk nagyon nagy kedvence a sajtos-fűszeres burgonya. Semmi titok nincs a receptben, az egyetlen, amire oda kell figyelni, hogy a burgonyát lehetőség szerint hasonló méretűek legyenek. A trükk pedig az, hogy a sajtot és fűszereket az olvasztott vajjal kikent tepsi aljára szórjuk, és erre kerül a félbe vágott burgonya. Szerző: Triniti
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Cukkinis galuska füstölt hússal, juhtúróval és szalonnával
Cukkinis galuska füstölt hússal, juhtúróval és szalonnával
Hozzáadva: 16.8.2019
Ha valamit megkívánok, akkor bizony nincs megállás és el kell készítenem. És én megkívánt a füstölt húst és a szalonnát is. Mivel nem szerettem volna „csak úgy” katonákra vágni, tormával, mustárral és kenyérrel felfalni, ezért gondolkodni kezdtem, mit is hozhatnék ki ezekből a csodás alapanyagokból. Ilyenkor mit teszünk? Hűtő kinyit, alapanyagok előkerülnek, majd az alkotás. ÉS megszületett a cukkinis galuska pirított füstölt hússal elkeverve, a tetején tejföllel elkevert juhtóróval, hagymán lepirított szalonnával. Jó étvágyat! Szerző: Danka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Burgonya loksa édesen
Burgonya loksa édesen
Hozzáadva: 31.7.2019
Bizony vannak olyan napok, amikor az édeset kívánom. A csoki természetesen remek megoldás, de azért a főételek terén is lehet kreatív ötletekkel előállni. Nekem az egyik ilyen kreacáióm a burgonya loksa édesen, vagyis lekvárral megkenve, darált mákkal és porcukorral megszórva. Persze aki marad a klasszikus sós változatnál, annak sem kell bánkódnia, mert a sós töltelékek választéka is határtalan: házi csirkemájas kence vagy ragu, hagyma, savanyú káposzta, füstölt szalonna… Szerző: Milka
Előkészítés 50 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Joghurtos galuska gyümölcsös mártással
Joghurtos galuska gyümölcsös mártással
Hozzáadva: 19.7.2019
Ha a főétel édes, akkor nálunk az mindig különleges élményt jelent. Hozzá vagyunk szokva a húsos, tésztás, zöldséges ételekhez ebédre, vacsorára, de néha nem árt a változatosság. Ezért is szoktam gyümölcsös gombócokat, vagy éppen túrós vagy joghurtos galuskát készíteni. Legutóbb joghurtos galuskát készítettem, amit finom gyümölcsös mártással és tejföllel tálaltam. A mártáshoz fagyasztott áfonyát használtam, de szinte bármilyen gyümölcs tökéletes. Szerző: siesta
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Királyi rakott krumpli: kipróbáltam ezt a darált húsos változatot, és azóta így készítem
Királyi rakott krumpli: kipróbáltam ezt a darált húsos változatot, és azóta így készítem
Hozzáadva: 28.5.2019
Már régóta kívántam a rakott krumplit, de a család mindig leszavazott. Unalmasnak titulálták, nem kívánták, de nem hagytam magam. A régi receptet megvariáltam, újítottam, ezzel pedig nagy sikert arattam! Nem virsli vagy kolbász kerül a rakott krumpliba, hanem bizony darált hús! Másfél kiló burgonyára fél kiló. A húsos ragut sóval, borssal ízesítettem, csipergekombával, vöröshagymával, paradicsommal, reszelt sajttal és főzőtejszínnel dúsítottam. Ezután nem maradt más hátra, mint elkeverni a burgonyával, hőálló tálba tenni, és nagy adag sajttal a tetején készre sütni. Szerző: Lacusin
Előkészítés 50 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept 10 perces burgonyagombóc maradék burgonyából, liszt és tojás nélkül
10 perces burgonyagombóc maradék burgonyából, liszt és tojás nélkül
Hozzáadva: 23.5.2019
A maradék főtt burgonyából legutóbb burgonyagombócot készítettem. Előnye, hogy köret és fő fogás is lehet egyszerre, ráadásul nagyon gyorsan, tényleg 10 perc alatt elkészük! Na jó, ha egy kicsit fel szeretnénk dobni (pl. vajon pirított vöröshagymával és szalonnával), akkor még egy kevés idővel számolni kell, de így is villámgyors! Anyukám pl. csak simán tejföllel fogyasztja, azt mondja, így az igazi. Szerző: Triniti
Előkészítés 5 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Puha krumplis lepény fokhagymával és majoránnával
Puha krumplis lepény fokhagymával és majoránnával
Hozzáadva: 23.5.2019
Maradt egy kis főtt krumpli, vagy sok a burgonya az éléskamrában? Akkor nosza, itt az ideje kipróbálni a puha krumplis lepényt! A tésztát sóval, jó sok zúzott fokhagymával és majoránnával ízesítettem. A kapott tésztából egy jó nagy bögre segítségével kiszaggattam a korongokat, amit aztán mindkét oldalán készre sütöttem. A pontos időben nem vagyok biztos, ez ránézésre ment, de hozzávetőlegesen oldalankén 2-2 perc
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Finom majonézes csirkesaláta
Finom majonézes csirkesaláta
Hozzáadva: 17.5.2019
Szerencsére már nem kell megrohamozni a boltokat egy kis ízletes majonézes salátáért, mert ezeket már otthon is tökéletesen el tudjuk készíteni. Ráadásul az egyes alapanyagokból annyit adunk hozzá, amennyit csak akarunk. Az egyik nagy kedvencem ez a finom majonézes csirkesaláta. Finom főtt csirkemell szalámival, zöldségekkel, majonézzel és fűszerekkel elkeverve, gyakorlatilag fél óra alatt összeállítható. Főételnek és köretnek is tökéletes!
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sonkás-sajtos csirkeszelet fűszeres burgonyával
Sonkás-sajtos csirkeszelet fűszeres burgonyával
Hozzáadva: 24.1.2019
Szeretem az egyszerű megoldásokat, nagy szerencsémre a család is kedveli a végeredményt. A sonkás-sajtos csirkeszelet fűszeres burgonyával tökéletesen beleillik ebbe az elképzelésbe. A finoman, kedvünkre fűszerezett lepirított és készre sült csirkecomb filé már önmagában is fantasztikus fogás, a köretnek tálalt fűszeres burgonya pedig tovább fokozza az élvezeteket. Könnyű, aránylag gyors, édes, tökéletes választás a mindennapokra! Szerző: Danka
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Van otthon burgonya és tejföl? Akkor érdemes kipróbálni ezt a pompás receptet, csupán 10 perc előkészítés
Van otthon burgonya és tejföl? Akkor érdemes kipróbálni ezt a pompás receptet, csupán 10 perc előkészítés
Hozzáadva: 23.1.2019
Vannak olyan szituációk, amikor tényleg gyorsan kell valamilyen köretet, vagy akár fő fogást az asztalra varázsolni. Minap én is így jártam, kolléganőim állítottak be hozzám egy kávéra, de persze pár falatot is ettek volna. Szerencsére volt otthon pár egyszerű alapanyag, így egész egyszerűen sült burgonyaszeleteket készítettem, amit ízesített tejföllel, reszelt sajttal és egy kevés szalonnával dobtam fel. A végeredmény zseniális! Szerző: Karambola
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sonkás-sajtos csirkecomb fűszeres-tartármártásos burgonyával
Sonkás-sajtos csirkecomb fűszeres-tartármártásos burgonyával
Hozzáadva: 19.10.2018
Ha egyszerű, mégis kiadós ételre vágyunk, akkor a sonkás-sajtos csirkecomb fűszeres-tartármártásos burgonyával igazán remek választás. A hús puha, szaftos, megbolondítva finom sonkával és füstölt sajttal, a burgonya pedig szintén minden pénzt megér! A pecsenyeléből szójaszószos mártás készítettem, ami még finomabbá, lágyabbá tette a fogást, ráadásul így egy csepp ízanyag sem veszett kárba. Szerző: Danula
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sajtos cukkinikrokett burgonyapürével
Sajtos cukkinikrokett burgonyapürével
Hozzáadva: 10.10.2018
A rántott ételeket nagyon szeretem, legyen az hús vagy zöldség. Ha pedig a zöldség még sajttal is vegyítve van, akkor az már rossz nem lehet. A sajtos cukkinikrokett főételnek és köretnek is megállja a helyét, de legutóbb burgonyapürével tálaltam. Azt kell mondjam, szinte függőséget okoz, annyira finom! A cukkinis massza elkészítése nem ördöngösség, nagyon egyszerű, az állagát pedig zsemlemorzsával tudjuk javítani, ha szükséges. A golyókat/kroketteket megformázzuk, bepanírozzuk, bő olajban megsütjük. Szerző: Danka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Füstölt hússal töltött burgonyagombóc
Füstölt hússal töltött burgonyagombóc
Hozzáadva: 7.10.2018
Nem tudom, ki találta ki a receptet, de szerintem díjat érdemel érte! Nemcsak azért, mert végtelenül egyszerű, hanem azért is, mert annyi lehetőségünk van az elkészítésnél, hogy szinte össze sem lehet számolni. Az én kedvencem a füstölt hússal töltött burgonyagombóc, de természetesen bármi mással is meg lehet tölteni. A gombócot, ha igazán ízletesre szeretnénk, pirított hagymával bőven megszórjuk és savanyú káposzta ágyon tálaljuk. Szerző: Danka
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sült burgonya francia mustáros mártással
Sült burgonya francia mustáros mártással
Hozzáadva: 30.9.2018
Egy kicsit elmerengtem a francia konyhában, majd az egyik legegyszerűbb receptet választottam ki. Ez nem más, mint a sült burgonya francia mustáros mártással. A klasszikus, héjában sült burgonyát mustáros-fokhagymás-ecetes szósszal kevertem el, amitől nagyon pikáns, mégis nagyon finom lett! Erőteljes fogás, erőteljes ízekkel, mégis a sült burgonyával rendkívül jól harmonizál. Köretnek zseniális, de önmagában, például tejfölös mártogatóssal is nagyon laktató! Szerző: Lacusin
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sült burgonya szalonnaköpenyben
Sült burgonya szalonnaköpenyben
Hozzáadva: 26.9.2018
A sült burgonya szalonnaköpenyben igazi csemege lehet még a húsimádóknak is. Finom, fűszeres, kellemesen sós köret, amit ráadásul rengeteg módon tudunk elkészíteni. A jól megválasztott fűszerkeverék és az igazán karakteres szalonna szinte csodákra képes! Az elkészítése gyors, egyszerű, pompásan illik rántott húshoz, zöldségekhez, de akár szaftos húsokhoz is. Szerző: Lacusin
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szalonnás gombóc – a tökéletes köret
Szalonnás gombóc – a tökéletes köret
Hozzáadva: 25.9.2018
Néha megkívánom a változatosságot a konyhában, ilyenkor pedig örömmel készítem el a szalonnás gombócot. Ha már elegem van a sok burgonyából, rizsből, kölesből, hajdinából, salátából…, akkor jöhet a kicsit „tartalmasabb” szalonnás gombóc. Tökéletes választás szaftos húsokhoz, szószókhoz, de akár főzelékekhez. Az elkészítése gyors, pofonegyszerű, a felhasználási lehetőség pedig szinte végtelen.
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ