Málnás sütemények, receptek, édességek

Málna

A málna népszerű szezonális gyümölcs. A nyári alkalmával sokan fogyasztjuk, sokan esszük. Frissítő ízének köszönhetően tökéletes kiegészítője a gyümölcsös fogásoknak, édességeknek.

A málna nagyon jól illik a csokoládéhoz, a savanykás-édes ízvilág nagyon jól kiegészíti a csokoládé fanyar ízét. A málnatorta is rendkívül finom, de a sajttorták is nagyon előkelő helyen szerepelnek. A málna túróval, habokkal, krémekkel is nagyon jól harmonizál, de akár pohárdesszertek és édes tekercsek alapanyaga is lehet.

Szerencsére a málna felhasználási lehetőségei szinte végtelenek, de azért nem árt inspirációt gyűjteni és szemezgetni a jobbnál jobb desszertjeink közül.

Mindent mutat


8 legjobb házi kevert süti recept
8 legjobb házi kevert süti recept
Hozzáadva: 13.6.2021
Itt a gyümölcsszezon, ami a konyában is rengeteg lehetőséget teremt. Az egyik legegyszerűbb finomság a kevert tésztából készült gyümölcsös desszertek. Az elkészítése nagyon egyszerű, a gyümölcs pedig évszaktól változóan nagyon sok minden lehet.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Málnás tiramisu
Málnás tiramisu
Hozzáadva: 29.4.2021
Kiváló, gyors firnomság. Biztos sokan vannak, akiknek a tiramisuról más jut eszébe, de nálunk ez a változat vált be a legjobban. A család egyszerűen odavan érte: a sajt frissessége, az Amaretto pikantériája és a kávé ereje egyben, gyümölccsel. Szerző: Blazena
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csokihab málnával
Csokihab málnával
Hozzáadva: 25.4.2021
Ízletes és könnyed hab, ami szinte elolvad a nyelven. Csokoládés tejszínhabbal lágyítva, gyümölccsel megkoronázva.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tojáshabos koszorúk vaníliakrémmel és gyümölccsel
Tojáshabos koszorúk vaníliakrémmel és gyümölccsel
Hozzáadva: 10.12.2020
A tojáshabból készült szárított finomságok tökéletesen passzolnak az ünnepi asztalra. Bár az elkészítésük időigényesebb és bonyolultabb, nem kell tőle megijedni. Ha a hab állaga jó, akkor már csak meg kell formázni a koszorúkat, a sütő pedig végzi a dolgát. Végül krémmel megtöltjük, gyümölccsel díszítjük. Szerző: Petra H.
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Málnás túrótorta gyümölccsel, sütés nélkül
Málnás túrótorta gyümölccsel, sütés nélkül
Hozzáadva: 13.9.2020
Bizony, sütés nélkül. Nem kell kétségbe esni, a recept végtelenül egyszerű. Kell hozzá pár alapanyag, de megéri! Kakaós kekszes alap, lágy túró tejszínhabbal, gyümölccsel, gyümölcsös öntet... Kell ennél több? A torta legnagyobb hibája, hogy bizony hidegen a legfinomabb, és ez ki kell várni. Én málnával készítettem, de természetesen más gyümölccsel is helyettesíthetjük.
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Málnás kevert sütemény
Málnás kevert sütemény
Hozzáadva: 23.8.2020
Amíg még tart a nyár, ki kell használni az évszak adta lehetőségeket. Ha szerencsénk van, akkor a málnát még nem mérik aranyáron, és olcsóbban is be lehet szerezni. Ha ez megvan, akkor már készülhet is a finom málnás kevert sütemény. A tésztája ripsz-ropsz elkészül (ha van kézi robotgép, akkor nagyon gyorsan tudunk dolgozni), a többi pedig már csak a sütés és tálalás. Szerző: Triniti
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kakaós-túrós szelet málnával
Kakaós-túrós szelet málnával
Hozzáadva: 20.8.2020
Sajna nem jutottam friss málnához, így fagyasztott gyümölcsöt használtam. A kakaós-túrós szelet persze más gyümölccsel is bátran elkészíthető. Nekem valahogy a málna az igazi a maga édeskés-fanyarkás ízével, szerintem ez tökéletes illik a kakaós tésztához és a tojáslikőrös túróhoz is. A krémet tejszínhabbal tettem könnyedebbé, és persze a lágy tejszínhab a sütemény tetejére is került.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Vaníliakrémes-gyümölcsös pite
Vaníliakrémes-gyümölcsös pite
Hozzáadva: 13.6.2020
Aki szereti a gyümölcsöt, az biztosan nem fogja megvetni a vaníliakrémes-gyümölcsös pitét! Nem is csoda, mert ez a pite sok-sok gyümölcsöt tartalmaz, és az ellenállhatatlan vaníliás-tejszínes krémet! Ezek így együtt alkotják ezt a finomságot, amire ránézni is öröm. Az íze pedig fenséges! Szerencsére a gyümölcsöt is kedvünkre tudjuk kombinálni! Szerző: Petra
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tejszínes kevert süti gyümölccsel
Tejszínes kevert süti gyümölccsel
Hozzáadva: 22.5.2020
Az egyszerű receptek kedvelői szerintem imádni fogják a gyümölcsös tejszínes kevert sütit. A tészta hozzávalóit egész egyszerűen alaposan eldolgozzuk, kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük, a tetejére pedig kedvenc gyümölcsünk kerül. Én magozott meggyel szeretem leginkább, de a málna, áfonya, eper is jó választás. Szerző: Jaja
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Mesés málnatorta
Mesés málnatorta
Hozzáadva: 12.5.2020
Ez a mesés málnatörte szerintem a gyümölcsös torták királynője. A lágy, kakaós tésztaalap mellett kell hozzá egy adag gyümölcsös zselé, amit akár előző este is elkészíthetünk, na meg a pompás, lágy, mascarpone sajtos-tejfölös-túrós krém. Ez a mesterhármas alkotja ezt a tökéletes és nagyon finom tortát, amivel mindenkit le tudunk venni a lábáról. Szerző: adkas
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Brownie sajttorta málnával
Brownie sajttorta málnával
Hozzáadva: 27.4.2020
Ez a süti az egyik nagy kedvencem! Ahogy a nevében is szerepel, a brownie és sajttorta krém tökéletes egyvelege, finom, friss málnával. Szerintem ennél kívánni sem lehet finomabbat! A süteményhez étcsokoládét használtam, édesítőt és mandulalisztet, így kicsivel kevesebb kalóriát tartalmaz és egészségesebb is. Remélem, ízleni fog! Szerző: Karambola
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Málnás kocka
Málnás kocka
Hozzáadva: 26.4.2020
Már nyakunkon a tavasz, egyre jobb az idő, a pultokon pedig megjelentek a friss gyümölcsök is. Igaz, sokszor méregdrága. Szerencsére ehhez a málnás kockához friss és fagyasztott gyümölcsöt is használhatunk. Én imádom a málnás habot, amiből jó vastagon kerül a puha tésztára. Befejezéshez csokiöntet kell a tetejére, pár szem gyümölcs a díszítéshez. Szerző: Petra
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kókuszos-gyümölcsös pohárdesszert
Kókuszos-gyümölcsös pohárdesszert
Hozzáadva: 4.2.2020
Szerencsére már mangót is lehet kapni nagyobb boltokban, ezért kapva kaptam az alkalmon és elkészítettem ezt a csodás pohárdesszertet. Ehhez nem is kellett sok minden, csupán mangó, málna, kókusztejszín és pár szem édes bonbon. A többi már gyerekjáték, csak bele kell rétegezni a finomságokat a pohárba és kész is. Szerző: Anicka
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Gyümölcsös tekercs kókuszreszelékkel
Gyümölcsös tekercs kókuszreszelékkel
Hozzáadva: 1.2.2020
Ilyenkor télen a fagyasztott gyümölcs jelentheti a megoldást, ha pl. erdei gyümölcsös, málnás, áfonyás vagy szedres finomságokat szeretnénk készíteni. Például elkészíthetjük ezt a kívánatos gyümölcsös tekercset. A gyümölcs bőven kerül a krémbe, amivel egyrészt megkenjük a tésztát, másrészt pedig kívülről is bevonjuk. Hogy még finomabb legyen, kókuszreszelékkel is megszórjuk. Szerző: Simona
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Gyümölcsös-pudingos tekercs kelt tésztából
Gyümölcsös-pudingos tekercs kelt tésztából
Hozzáadva: 25.1.2020
Már régen készítettem kelt tésztát, ezért adta magát a dolog, hogy bizony előveszem a jól bevált receptet. Kelt tészta, lágy puding, na meg az ellenállhatatlan gyümölcs. Mivel tél van, így maradt a fagyasztott málna, amit a felhasználás előtt eményítővel elkevertem. Szóval a tésztalapot megkentem a pudinggal, megszórtam a gyümölccsel, felcsavartam, és nem szeleteltem fel csigának, hanem egyben megsütöttem. A tetejét felvert tojással megkentem, majd mandulaszirommal megszórtam, sütés után pedig már csak az elengedhetetlen porcukor kellett. Szerző: Lacusin
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egyszerű „meztelen” tekercs málnalekvárral
Egyszerű „meztelen” tekercs málnalekvárral
Hozzáadva: 3.11.2019
A tekercs azért meztelen, mert most semmivel sem vontam be a finom tekercset. Ha úgy vesszük, akkor puha, egyszerű, lágy piskótatésztáról van szó, amit málnalekvárral megkentem, majd az egészet felcsavartam. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, a végeredmény pedig magáért beszél! Persze ha egy kicsit „többre” vágyunk, akkor hajrá, bátran lehet kísérletezni, tölteléket variálni, díszíteni. Szerző: Danka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ellenállhatatlan tojáshabos szelet
Ellenállhatatlan tojáshabos szelet
Hozzáadva: 2.11.2019
Hát, be kell vallanom, ez az a sütemény, amit bármikor, bármilyen mennyiségben képes vagyok megenni. Egyszerűen a tojáshabos szeletnek nem tudok ellenállni! A finom kelt tészta, pikáns lekvár (jó kis málna vagy ribizli), a cukros tojáshab mind-mind olyan hozzávaló, amit tökéletessé teszi a fogást. Nem beszélve az aprított dióról vagy mogyoróról. Zseniális, mindenkinek csak ajánlani tudom! Szerző: Danka
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós rétes gyümölccsel
Túrós rétes gyümölccsel
Hozzáadva: 9.10.2019
Kitűnő, ugyanakkor gyorsan elkészíthető túrós rétes, áfonyával és eperrel. Természetesen más gyümölcsöt is hozzá lehet tenni, az én kisfiamnak ez a kettő a kedvence. Bármi jó, de a legjobbak talán a kisebb szemű erdei gyümölcsök – áfonya, málna, szeder, ribizli, egres. Azokat is rá tudjuk a segítségével venni a túrófogyasztásra, akik egyébként nem szeretik, a szemet gyönyörködtető színek, mennyei illat elvonják a figyelmet. Szerző: Blažena
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csokoládés-málnás kocka
Csokoládés-málnás kocka
Hozzáadva: 6.10.2019
Szuper kis édesség, amivel fel lehet dobni a mindennapokat. A puha, kakaós réteg önmagáért beszél, de ezt még tovább lehet fokozni a rummal kevert kávéval, a csokoládés-tejszínhabos réteggel, a málnával, a vaníliás-tejszínhabos krémmel, végül pedig a fantáziánk szerint kiválasztott díszekkel. Az étcsokoládé és a málna remek párosítás, mindenkinek csak ajánlani tudom! Szerző: Adkas
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csokoládés-diós szelet lágy tejfölös-joghurtos krémmel
Csokoládés-diós szelet lágy tejfölös-joghurtos krémmel
Hozzáadva: 2.10.2019
Vannak édességek, amiknek egyszerűen nem lehet ellenállni. Nagyfiam egyik kedvence ez a csodálatos csokoládés-diós szelet lágy tejfölös-joghurtos krémmel. Ha fiamon múlna, akkor bizony más nem kapna a sütiből, egymaga felfalná fél nap alatt. Szerencsére azért a családnak is jut a finomságból, így senki sem marad finomság nélkül. A süti hidegen, a hűtőből kivéve a legjobb, mert ezalatt az idő alatt az ízek összeérnek, a rétegek közti krém pedig szépen megköt. Szerző: Triniti
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szaftos bögrés sütemény
Szaftos bögrés sütemény
Hozzáadva: 15.8.2019
Egy újabb klasszikus finomság, édes morzsával. A szaftos bögrés sütemény alapjának hozzávalót 100 ml-es pohárral mértem ki. Az alaposan elkevert tésztát már csak a tepsibe kell tölteni, erre kerül a kiválasztott gyümölcs (lecsepegtetett barackkonzervet használtam), a finom édes morzsa, majd 20 perc alatt 180 fokos sütőben készre sütjük. Jó étvágyat! Szerző: Marta
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészséges muffin 3 hozzávalóból – a tökéletes gyors édesség
Egészséges muffin 3 hozzávalóból – a tökéletes gyors édesség
Hozzáadva: 12.8.2019
A palacsinta liszt nélkül nálunk nagy sláger, mert nem kell bele más, csak tojás és érett banán. Ezt gondoltam kicsit tovább és alkottam meg az általam csak egészséges muffinnak nevezett finomságot. A banán és tojás mellett a harmadik hozzávaló a gyümölcs, jelen esetben fagyasztott málna. Mivel a banán elég érett olt, így nem kellett még édesíteni, de egy kevés mézet vagy szörpöt még így is csempészhetünk bele. Szerző: Karambola
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fantasztikus málnás-tejszínhabos szelet
Fantasztikus málnás-tejszínhabos szelet
Hozzáadva: 24.7.2019
Frissítő, gyümölcsös-krémes finomságra vágysz? Akkor ennek az elvárásnak tökéletesen megfelel a fantasztikus málnás-tejszínhabos szelet. Ez nagyon sok mindennek köszönhető: egyrészt az alapul szolgáló tojássárgás tésztának, a finom pudingos-málnás krémnek, a tejszínhabnak, majd a tojáshabos felső rétegnek! Ezen rétegek egyvelege adja ezt az utánozhatatlan finomságot! Szerző: Triniti
Előkészítés 90 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sajttorta málnás öntettel
Sajttorta málnás öntettel
Hozzáadva: 2.6.2019
Minden süteménynek megvan a maga varázsa és trükkje. A sajttorta málnás öntettel alapja a vajjal elkevert darált keksz, a trükkje pedig az, hogy mind a kekszes alapot, mind pedig a krémmel megpakolt alapot megsütjük. A megsült, kihűlt sajttorta tetejére kerül a málnás öntet, amihez málnabefőttet és pudingport használtam. Ha nincs kéznél málnabefőtt, akkor természetesen friss málnával dolgozunk, ilyenkor a fél liternyi málnát vízzel felöntjük, elkeverjük a cukorral és pudingporral, majd sűrű krémet főzünk. Szerző: Janulianka
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egyszerű lekváros tekercs
Egyszerű lekváros tekercs
Hozzáadva: 10.4.2019
Mivel elég korán keltem, gondoltam, meglepem a gyerekeket valami finomsággal. Nem volt kedvem túl sokat a konyhában bíbelődni, ezért a választás egyértelműen az egyszerű lekváros tekercsre esett. A kézi robotgéppel gyorsan elkészítettem a tésztát: tojássárgát cukorral elkeverni, liszt, habbá vert tojásfehérje, majd 8 perces sütés, és kész. Krém helyett bolti lekvárt használtam, felcsavartam, porckorral megszórtam és elkészült. Szerző: Danka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós-málnás piskóta
Túrós-málnás piskóta
Hozzáadva: 6.6.2018
Szerencsére a piskótatészta számos finomság alapja, és az elkészítése sem bonyolult. Ha van kéznél kézi robotgép, akkor a túrós-málnás piskótánál nyert ügyünk van. A tészta puha, a túrós krém lágy és kellemesen édes, a málna pedig megkoronázza ezt a túrós-gyümölcsös kompozíciót. Feldobja a mindennapokat, de az ünnepi asztalon is méltó helyet tud elfoglalni. Szerző: Triniti
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kókuszos szelet csokiöntettel
Kókuszos szelet csokiöntettel
Hozzáadva: 10.5.2018
A mindennapi kísértések szinte tankönyvi példája lehet a kókuszos szelet csokiöntettel. A két puha kakaós tészta közt lapul meg a kókuszos krém, a tetejét pedig csokiöntet díszíti és teszi ellenállhatatlanná. Bár a krém vajas, de egyáltalán nem nehéz, a kókusz teszi lággyá. Aki megkóstolta, mind odavolt ezért az édességért, és sorozatosan zsebeltem be az elismeréseket. A családomról már nem is beszélve! Szerző: Marta
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészséges gyümölcstekercs 2 hozzávalóból
Egészséges gyümölcstekercs 2 hozzávalóból
Hozzáadva: 1.5.2018
Hihetetlen, mi minden kihozható pár bögre gyümölcsből és egy kevés mézből. Ha partira készülünk, vagy a gyerekeket szeretnénk egészségesebb finomsággal meglepni, akkor tökéletes választás az egészséges gyümölcstekercs 2 hozzávalóból. Kiváló díszítőelem tortákhoz, süteményekhez, de akár uzsonnára is odaadhatjuk nekik nassolni. Az erdei gyümölcsök, málna, eper, szeder mind-mind alkalmasak a tekercsek elkészítésére. Szerző: Triniti
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kinder Pingui tekercs
Kinder Pingui tekercs
Hozzáadva: 19.3.2018
A gyerekek egyszerűen odavannak ezért a Kinder Pingui tekercsért! Szerintük még a boltinál és jobb, ami nekem a legnagyobb dicséret, amit kaphatok. A puha tésztára nemcsak finom lágy krém kerül, hanem egy adag finom gyümölccsel is gazdagítom. Ez többnyire málna vagy szeder. Arra odafigyelek, hogy a piskóta a lehető legvékonyabb legyen, ezért a legnagyobb tepsimet használom. Szerző: Mineralka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tejszínes tekercs málnával
Tejszínes tekercs málnával
Hozzáadva: 18.3.2018
A kényeztetés mindenkinek kijár, és egy nehéz nap után egy kis édesség nagyon jól tud esni. A tejszínes tekercs málnával tökéletesen megfelel ennek az igénynek. Hidegen a legfinomabb, és miután elkészült, szerencsére pár napot a hűtőben tökéletesen elvan. A krémjébe online sütiboltból rendeltem az erdei gyümölcs ízű pasztát, amitől nemcsak az íze lett finoman gyümölcsös, hanem a színe is szép rózsaszínű lett. Szerző: Haanka
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kiváló tejfölös kevert sütemény
Kiváló tejfölös kevert sütemény
Hozzáadva: 25.2.2018
A hideg időben kifejezetten szeretek süteményt sütni, mert ilyenkor nemcsak meleg, hanem a finom illatok is áradnak a konyhából. A meggyes, vagy más választott gyümölcsös kiváló tejfölös kevert sütemény pompás választás ezekre a napokra. Lágy, édes, puha, gyümölcsös, amit a tejföl tesz igazán különlegessé. Meggy helyett más gyümölcsöt is használhatunk, akár málnát, epret, áfonyát… Szerző: Triniti
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül
Túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül
Hozzáadva: 24.11.2017
Receptgyűjteményem egyik nagy ékessége a túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül. Az ötlet onnét jött, hogy csomó fagyasztott gyümölcs volt a fagyasztóban, és fel szerettem volna használni. A végén annyira jó lett, hogy legközelebb biztos dupla adagot készítek! Sikerült kakaós kekszet is vásárolnom, ez került a tepsi aljára, de ez nem szabály, és akár piskótát is használhatunk. Ilyenkor biztonság kedvéért egy réteg fóliával is vonjuk be a tepsit, hogy a piskóta közé ne csorogjon a krém, és így majd könnyebb kivenni és tálalni is.
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
12
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ