Reggeli receptek – alapanyagok, elkészítés, receptvariációk
Nem hiába mondják, hogy a reggelivel kezdődik a nap. A pihentető alvás után szükséges az energia és a szervezet számára fontos ásványi anyagok és tápanyagok pótlása. Sajnos a reggelit sokan kihagyják, és reggeli helyett csak eg csésze vagy nagy bögre kávét fogyasztanak.
A reggelinek számos pozitív hatása van a szervezetre. Nemcsak beindítja a napot, hanem kellő energiával lát el minket, hogy sikeresen vegyük a közelgő akadályokat. Az energia nemcsak a fizikai munkához kell, hanem a gondolkodáshoz is.
Az egyik legfinomabb édes reggeli a palacsinta. Időigényes, de megéri vele foglalkozni. Ha az édes nem ízlik, akkor jöhetnek a tojásos fogások, vagy a jól bevált szendvicsek a finomabbnál finomabb házi szendvicskrémekkel.
Kenyérben sült tükörtojás cheddar sajttal és sonkával
Hozzáadva: 16.10.2021
Gyors reggeli, finom fogás, a család minden tagjának. Szerző: Karambola
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Nutellás vagy túrós kenyértekercs bundásan
Hozzáadva: 10.10.2021
Jahody patří mezi mé oblíbené ovoce, už se těším až budu mít domácí z mé zahrádky. Autor: Karambola
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Gyors sajtgolyó születésnapi falatoknak
Hozzáadva: 25.9.2021
Ezeket a gyors sajtos golyókat felnőttek és gyerekek is imádni fogják. Születésnapra készítettem, és pillanatok alatt elfogytak. Az egyik felét szósszal tálaltam, a másik adagot félbe vágtam és mint „mini” hamburger tálaltam. Szerző: Jaja
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Török lepénykenyér, akár napokig puha
Hozzáadva: 25.9.2021
Már hosszabb ideje vágytam a lepénykenyérre. Több receptet is láttam, de aztán szerintem az egyik legegyszerűbbnél maradtam. Liszt, kefir, só, szódabikarbóna, ebből áll a tészta. A sütés sem bonyolult dolog, száraz serpenyő kell hozzá. Szerző: Jaja
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Finom, levegős tarkedli
Hozzáadva: 19.9.2021
Ez a recept már régóta a család birtokában van. Rétesliszt, élesztő is kristálycukor is kell hozzá. Nem gyors recept, kell neki idő, de ettől lesz annyira levegős és finom. Szerző: Blazka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Töltött cukkinipalacsinta
Hozzáadva: 11.9.2021
A palacsinta forrón, frissen az igazi. Én általában dupla adagot készítek, mert nagyon finom és a család is örömmel fogyasztja. Rögtön a serpenyőből. Szerző: Jaja
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Készítse el ezt a fogást, egyszerűen lenyűgöző! Ráadásul egyszerű és gyors
Hozzáadva: 22.8.2021
Ha van otthon paradicsom, akkor már nyert ügyünk van. Kell hozzá tojás, na meg minden egyéb finomság, kedvünkre. Szerző: Karambola
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Sonkával és sajttal töltött Foccacia
Hozzáadva: 13.7.2021
Mint mindig, most is a kreativitásra és a képzeletre bíztam a dolgot, majd pedig megalkottam ezeket a töltött kis tésztafalatokat. Szerző: Mineralka
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Gofri kókusztejből, kókuszreszelékkel
Hozzáadva: 3.7.2021
Jó kis édes reggeli, ami ráadásul alternatív tejből készül. Fagyival is szoktam tálalni, na meg tejszínhabbal és jó sok gyümölccsel. Szerző: Lukas
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Gyors, 10 perces tojásos fogás, kicsit másképp
Hozzáadva: 6.6.2021
Azt hiszem, itt egy tényleg nem szokványos palacsintatésztáról van szó, amit többek között kaporral tettem ízletesebbé. A sós változat mellett az édes is nagyon kedvelt és egyszerű, szerintem mindenki megbirkózik az elkészítéssel. A töltéshez most tojást választottam, amit egész egyszerűen ráütöttem a tészta tetejére, majd készre sütöttem. Szerző: Karambola
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Házi kifli, zsömi
Hozzáadva: 22.5.2021
A bolti kifli és zsömi is nagyon finom, de az otthon készítettnek is megvan a varázsa. Imádom, ahogy illat belengi a konyhát, a család pedig alig bírja kivárni, amíg elkészül. Szerző: Jaja
Előkészítés 110 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Joghurtos palacsinta - a tökéletes reggeli
Hozzáadva: 25.4.2021
Szerintem sokan vagyunk néha gondban azzal, mit is készíthetnénk a családnak. Akár reggelinek, ebédnek vagy vacsorának. A joghurtos palacsinta amolyan mentsvár, mert az elkészítése könnyű, az íze pedig fantasztikus! Gyümölccsel, édes szószokkal is tálalhatjuk, így változatok mennyisége szinte határtalan. Szerző: Triniti
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Zabkása erdei gyümölccsel
Hozzáadva: 12.3.2021
Egészséges és ízletes. Általában a reggelem úgy néz ki, hogy felkelek, majd a mosakodást követően elkészítem a reggelit. Ez vagy péksütemény vajjal, sajttal és felvágottal, vagy pedig zabkása, mindig más feltéttel. A gyerekek imádják, főleg az erdei gyümölcsös és csokoládés változatért. Szerző: Lucka
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Darakása – A gyerekkori nagy kedvenc
Hozzáadva: 12.3.2021
Igazi retró finomság. Mi a kész darakását jó sok kakaóval és porcukorral fogyasztottuk, de anyukám pl. fahéjat is szórt rá.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
A legjobb és legpuhább gofri tészta
Hozzáadva: 10.3.2021
Puha, mégis ropogós gofri tészta, ami fő fogásként és desszertként is tálalható. A palacsinta mellett ez a másik édes fogás, amiért a gyerekek és a felnőttek is odavannak. A receptet érdemes kipróbálni. Szerző: JanulinkaPŘIDAT FOTKU
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Sajttekercs szalámival és krémsajttal töltve
Hozzáadva: 10.12.2020
Egyszerű finomság, amit illik az ünnepléshez, partikhoz. Én születésnapra készítettem a gyerekeknek, de Szilveszter alkalmával is megállja a helyét. Nagyon illik hozzá a házi, ropogós, forró péksütemény. Szerző: Jaja
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Tepsis réteges szendvicskenyér
Hozzáadva: 10.10.2020
Ha tényleg nincs időnk vacsorát készíteni, akkor ez a réteges tepsis szendvics lehet a megoldás. Kell hozzá egy csomag szeletelt toast kenyér, na meg a feltétek. Nem vittem túlzásba, csak az került rá, amit otthon találtam. Szerencsére férjem hozott munkából hazafelé szeletelt sajtot és sonkát, a többi pedig volt otthon. Pár perc alatt összeállítottam, majd gyorsan be a forró sütőbe negyed órára. Szerző: Mineralka
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Házi pástétom
Hozzáadva: 26.8.2020
Ezt a házi pástétomot minden kirándulás alkalmával magunkkal visszük. Ha grillezünk vagy főzünk, akkor tökéletes kiegészítő, sőt, akár uzsonnára, kenyérre kenve is tökéletes. Az elkészítése sajnos időigényes é kicsit „koszolós” is, mivel a puha húst és májat le kell darálni, plussz az üvegbe pakolt pástétomot dunsztolni is kell, de megéri a fáradozást! Szerző: Triniti
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Cukkinis krém
Hozzáadva: 5.7.2020
Aki ezt a cukkinis krémet kipróbálja, az majd nem tudja abbahagyni! A finom, lágy cukkinis krém tökéletes friss bagettekhez, pirítóshoz, grillezéshez. A cukkini mellett aprított hagyma, paprika, zúzott fokhagyma, krémsajt és fűszer kerül a keverékbe. A pirítás is nagyon jó tesz neki, a végeredmény pedig egy gazdag, lágy krém. Érdemes kipróbálni! Szerző: Triniti
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Baracklekvár, csupán két hozzávalóból
Hozzáadva: 3.7.2020
Már évek óta ezt a receptet használom. Sok baracklekvár nem fogy nálunk, de annyi pont igen, hogy a süteményekre, lekváros kenyerekre, palacsintára és egyéb finomságokra elég legyen. Tartósítószert nem használok, csupán az érett gyümölcsöt és nádcukrot. Én a gyümölcsöt már előző este előkészítem – kimagozom és beszórom cukorral – majd másnap ledarálom. Szerző: Karambola
Előkészítés 100 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Cukkinis-fokhagymás kence
Hozzáadva: 1.7.2020
Nyár, meleg, forróság, strand, pihenés, na meg a sok-sok zöldség, főleg cukkini! A cukkinis-fokhagymás kence tökéletes kenyérre, de akár mártásként is fogyaszthatjuk húsokhoz, grillezett zöldségekhez. Nálunk a grillezés elengedhetetlen kelléke, és szinte mindenhez ezt esszük. Na jó, az édességhez azért nem. Egy próbát megér!
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Almás-túrós korong
Hozzáadva: 27.5.2020
Ha valami egyszerű, laktató, édes falatkára vágyunk, akkor a túrós-almás korong a megoldás! Csak elkeverjük a hozzávalókat, megformázzuk a korongokat, majd mindkét oldalát gyönyörű aranybarnára sütjük. A falatokat önmagában vagy görög joghurttal is fogyaszthatjuk, és a friss gyümölcs is nagyon jól illik hozzá. Szerző: Triniti
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Édes fahéjas falatok égetett tésztából
Hozzáadva: 26.4.2020
A sütemény nagyon egyszerűnek tűnik, és nincs mit tagadni, az is. Cserébe pedig fantasztikusan finom! Imádom, ahogy a cukros fahéj átjárja az egész tésztát. Ideális délutáni kávéhoz, reggeli kakaóhoz, mindenki megtalálja, mihez fogyasztja legszívesebben. Ha fokozni szeretnénk az élvezeteket, akkor az égetett tésztára még a sütés előtt akár vaníliapudingot is kenhetünk, vagy mogyoróval is megszórhatjuk. Szerző: Triniti
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Házi pita kenyér helyett
Hozzáadva: 27.3.2020
A pita felhasználása szerintem határtalan. Tölthetjük hússal, zöldséggel, akár sajtokkal, a dresszingekkel pedig tovább tudjuk növelni ezt a változatosságot. Én az otthon készített pitákat egész egyszerűen sütőben sütöttem, de a serpenyős is tökéletes, csak akkor nem egyszerre készülnek el. Szerintem egyszerűbb, mint a kenyér, és ha félbe vágjuk, akár szendvicsalapnak is használhatjuk. Szerző: Ivana
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Serpenyős tésztalepény kenyér helyett
Hozzáadva: 22.3.2020
Nem igazán vagyok kenyérkészítő zseni. Megpróbálkozok vele, de sajnos nem mindig úgy sikerül, ahogy én azt elképzelem. Hogy azért egy kis sikerélményem is legyen, kenyér helyett sokszor készítem a serpenyős tésztalepényt, amit kenyér helyett használok. Bármilyen feltét jöhet rá: a megsült korongokat, lepényeket akár májkrémmel vagy vajkrémmel is megkenhetjük, jöhet rá a sonka és a zöldség, és kész a laktató szendvics. Szerző: Mineralka
Előkészítés 80 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Joghurtos-banános tarkedli
Hozzáadva: 21.3.2020
A család imádja a tarkedlit! Amióta pedig sikerült egy jó kis tarkedli sütésre alkalmas serpenyőt beszeretnem, azóta pedig gyerekjáték. Ha nincs, akkor sem kell elkeseredni, mert egy sima serpenyő is megteszi. Csak arra kell ügyelni, hogy jó forró legyen, amikor rátesszük a tésztát. Az elkészített, sűrűbb palacsintatészta joghurtos, a tetejére pedig friss, szeletelt banán is kerül. Tökéletes kombináció!
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Tepsiben sült réteges szendvicskenyér
Hozzáadva: 18.3.2020
Nagyon gyors vacsorára volt csak időm, ezért összeszedtem minden erőmet és elkészítettem a réteges szendvicseket. Szerencsére nem volt nagy munka és a feladatok elvégzéséhez a férjemet is segítségül tudtam hívni. Amíg ő reszelte a sajtot és szeletelte a zöldségeket, én előkészítettem a többit. Legközelebb valami jó kis szószt is kitalálok, amivel a ketchupot helyettesítem, de így is nagyon finom lett! Szerző: Lacusin
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Szuper gyors szendvicskrém
Hozzáadva: 28.2.2020
Ez a szendvicskrém minden pénzt megér! Aki még nem kóstolta, annak itt a remek lehetőség. Csupán pár hozzávaló, és minimális munka. A szendvicskrém nagy előnye, hogy saját szájunk ízére tudjuk készíteni. Sőt, a sűrűségével is tudunk játszani. Tökéletes pirítósra, friss kenyérre. Én imádom hozzá a friss, ropogós zöldségeket. Szerző: Kichengirl
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Sonkás-tejfölös tortilla
Hozzáadva: 17.2.2020
Ez a csodás tortilla reggelinre, ebédre és vacsorára is jöhet, bármikor! A finom "lepény" és a benne lévő töltelék így együtt fantasztikus egyveleget alkot. Sőt, ha van otthon egy kevés amradék csirkehús, akkor egy pikáns szósszal ebből is tökéletes tölteléket készíthetünk. Szerző: Any35
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Kakaós palacsinta
Hozzáadva: 8.2.2020
A kakaós palacsinta nemcsak szép, hanem nagyon finom is. Ráadásul eltér az eddig megszokottól, és egy csipet varázslatot is tudunk vele a konyhába varázsolni. A gyerekek imádják és mindig hálásak, ha ezzel készülök nekik. A kész tésztát pedig a szokásos töltelékekkel lehet megtölteni. Nekem a túrós-mazsolás a kedvencem, de a kakaós, csokis vagy éppen lekváros is tökéletes.
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Tepsis omlett
Hozzáadva: 7.2.2020
Ha vannak pillanatok, amiket nagyon szeretek, az bizony a reggeli hétvégén. Ilyenkor az egész család körbeüli az asztalt és jó falatozunk. Igyekszem mindig valami izgalmasat készíteni, mint például ezt a tepsis omlette. Az alap szerintem mindenki számára ismerő: zöldség, sonka és tojás, na meg jó sok reszelt sajt. Az előkészített alapot pedig sütőben sütöm készre.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Spenótos tekercs sajtos krémmel
Hozzáadva: 2.2.2020
Hát, nekem nem kell ünnep ahhoz, hogy ünnepi ételt készítsek. És szerintem ez a spenótos tekercs ünnepek alkalmával is bőven megállja a helyét. Előételnek és fő fogásnak is tökéletes, vagy éppen vendégváró falatnak. Az ízes, sós, zöld tészta tökéletes, a benne lévő krémes töltelék pedig millió módon elkészíthető. Csak az a lényeg, hogy kenhető legyen, és persze finom. Szerző: Danka
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
