Receptek ribizlivel – elkészítés menete, hozzávalók, desszertek, egyéb ötletek

Ribizli

A ribizlire az édes íz mellett a savanykás hatás is jellemző, ami magas rost- és C vitamin tartalommal is társul. A népi gyógyászat szerint a szezonális ribizli igazi orvosság és vitaminbomba, rendszeres fogyasztása pedig az immunrendszerre is jótékony hatással van.

Ha már javában tart a ribizliszezon, akkor érdemes beszerezni a gyümölcsöt, mert pompás finomságokat tudunk belőle varázsolni! A ribizlis túrótorta zseniális és verhetetlen desszert. De a barackkal is nagyon jól harmonizál, főleg akkor, ha az kevert tésztára kerül. A gyümölcsös pite is nagy kedvenc, lekvárkén pedig jobbnál jobb tekercsekre is kerülhet. A ribizlihab pedig önmagáért beszél!

Mindent mutat


Recept Tejszínhabos-mascarponés gyümölcsszelet
Tejszínhabos-mascarponés gyümölcsszelet
Hozzáadva: 17.9.2021
Tesómtól kaptam kóstolóba, azóta pedig én is készítem, nem is kevésszer! Szertő: Blazka
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ribizliszirup, amit boltban biztos nem kapunk
Ribizliszirup, amit boltban biztos nem kapunk
Hozzáadva: 29.8.2021
A házi szirupok, szörpök szerintem mindig finomabbak, mint a bolti változatok. Ezért is osztom meg ezt a receptet. Tartósítószer nélkül készül, otthoni alapanyagoból. Szerző: Ivana.
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fantasztikus ribizlis szelet kelesztés nélkül, morzsával
Fantasztikus ribizlis szelet kelesztés nélkül, morzsával
Hozzáadva: 29.8.2021
A fanyar ribizli igazi frissítő édesség a mindennapokra. Ez a sütemény nem mellőzi a cukrot, de szerintem így finom. Szerző: Triniti
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Házi ribizlilekvár
Házi ribizlilekvár
Hozzáadva: 29.8.2021
Nincs jobb a házi lekvárnál. Szeretem készíteni is, függetlenül attól, hogy nagyon meleg van és sokat kell kavargatni. A sűrű ribizlilekvár is megér egy kísérletet, igazán finom, fanyar és frissítő. Szerző: Milka
Előkészítés 90 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ribizlis-túrós kevert süti
Ribizlis-túrós kevert süti
Hozzáadva: 14.8.2021
Fantasztikus finomság: szaftos, lágy, gyümölcsös. Minden megvan benne, ami egy kellemes nyári délutáni nassolást tökéletessé tesz. Szerző: Blazena
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ribizlis szelet lágy habbal
Ribizlis szelet lágy habbal
Hozzáadva: 14.8.2021
Luxus édesség mindennapokra, ünnepekre. Egyszerre édes és savanyú, köszönhetően a ribizlinek. Szerző: Marta
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Málnás túrótorta gyümölccsel, sütés nélkül
Málnás túrótorta gyümölccsel, sütés nélkül
Hozzáadva: 13.9.2020
Bizony, sütés nélkül. Nem kell kétségbe esni, a recept végtelenül egyszerű. Kell hozzá pár alapanyag, de megéri! Kakaós kekszes alap, lágy túró tejszínhabbal, gyümölccsel, gyümölcsös öntet... Kell ennél több? A torta legnagyobb hibája, hogy bizony hidegen a legfinomabb, és ez ki kell várni. Én málnával készítettem, de természetesen más gyümölccsel is helyettesíthetjük.
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ribizlis-barackos szelet
Ribizlis-barackos szelet
Hozzáadva: 22.7.2020
Gyümölcs, gyümölcs, gyümölcs! Ez az egyik fő hozzávalója a ribizlis-barackos szeletnek. A lágy, tejfölös-édes tésztára jó sok gyümölcsöt pakolunk, majd az egészet a sütőben készre sütjük. Én a sütés előtt a gyümölcsöket még kristálycukorral is bőven megszórom, ha pedig kedvem tartja, akkor a sütés után még egy jó adag porcukorral is meghintem.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Vaníliakrémes-gyümölcsös pite
Vaníliakrémes-gyümölcsös pite
Hozzáadva: 13.6.2020
Aki szereti a gyümölcsöt, az biztosan nem fogja megvetni a vaníliakrémes-gyümölcsös pitét! Nem is csoda, mert ez a pite sok-sok gyümölcsöt tartalmaz, és az ellenállhatatlan vaníliás-tejszínes krémet! Ezek így együtt alkotják ezt a finomságot, amire ránézni is öröm. Az íze pedig fenséges! Szerencsére a gyümölcsöt is kedvünkre tudjuk kombinálni! Szerző: Petra
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Gyors lekváros linzer
Gyors lekváros linzer
Hozzáadva: 4.12.2019
Nem is tudom, melyik a finomabb: a finom tészta, vagy a házi ribizlilekvár, amit az éléskamrában találtam. Talán nem is kell őket versenyeztetni, hanem egész egyszerűen kombináljuk őket. Így született meg ez a pompás, gyors lekváros linzer, tésztarácsokkal a tetején. Szerintem tökéletesre sikerült, mindenképp megér egy próbát. Szerző: Danka
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós rétes gyümölccsel
Túrós rétes gyümölccsel
Hozzáadva: 9.10.2019
Kitűnő, ugyanakkor gyorsan elkészíthető túrós rétes, áfonyával és eperrel. Természetesen más gyümölcsöt is hozzá lehet tenni, az én kisfiamnak ez a kettő a kedvence. Bármi jó, de a legjobbak talán a kisebb szemű erdei gyümölcsök – áfonya, málna, szeder, ribizli, egres. Azokat is rá tudjuk a segítségével venni a túrófogyasztásra, akik egyébként nem szeretik, a szemet gyönyörködtető színek, mennyei illat elvonják a figyelmet. Szerző: Blažena
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ribizlis-bögrés kevert sütemény
Ribizlis-bögrés kevert sütemény
Hozzáadva: 8.10.2019
Újabb gyümölcsös finomság a mindennapokra. Elismerem, ősszel már nem igazán lehet ribizlihez hozzányúlni, de akinek van lefagyasztva, az ne habozzon és próbálja ki a ribizlis-bögrés kevert süteményt. Persze akár más gyümölcsöt is használhatunk, gusztus és ízlés dolga. A tésztája egyben az édes morzsa alapanyaga is, így gyakorlatilag két legyet tudunk ütni egy csapásra. Szerző: Dorisa
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egyszerű lekváros tekercs
Egyszerű lekváros tekercs
Hozzáadva: 10.4.2019
Mivel elég korán keltem, gondoltam, meglepem a gyerekeket valami finomsággal. Nem volt kedvem túl sokat a konyhában bíbelődni, ezért a választás egyértelműen az egyszerű lekváros tekercsre esett. A kézi robotgéppel gyorsan elkészítettem a tésztát: tojássárgát cukorral elkeverni, liszt, habbá vert tojásfehérje, majd 8 perces sütés, és kész. Krém helyett bolti lekvárt használtam, felcsavartam, porckorral megszórtam és elkészült. Szerző: Danka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Lágy, szaftos kevert tészta tejfölös krémmel, gyümölccsel
Lágy, szaftos kevert tészta tejfölös krémmel, gyümölccsel
Hozzáadva: 25.1.2019
Az egyszerű bögrés sütemények igazi főnyeremény a konyhában! A receptet azzal módosítottam, hogy a tésztát két részre szedtem, majd közé finom krémes réteget és jó nagy adag gyümölcsöt is tettem. A végeredmény pompás! Lágy, szaftos kevert tészta, a közepén tejfölös krémmel, gyümölccsel – ribizlivel. Természetesen a gyümölcsöt változtathatjuk. A kész sütemény tetejét már csak porcukorral kell megszórni, és el is készült. Szerző: Mineralka
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ribizlis szelet morzsával, kelesztés nélkül
Ribizlis szelet morzsával, kelesztés nélkül
Hozzáadva: 11.9.2018
A gyümölcsös sütemények teszik igazán izgalmassá a konyhaművészetet. Megannyi íz, szín, illat, textúra. A ribizlis szelet morzsával, kelesztés nélkül is színessé teszi a konyhaművészetet. A puha tésztára nemcsak friss ribizli, hanem finom túrós feltét is kerül, a tetejét pedig édes morzsával szórom meg. Már a sütés során érezni az édes illatot, ami még kívánatosabbá teszi a süteményt. Egy adag forró kávéhoz, teához, kakaóhoz tökéletes. Szerző: Rebeka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kétszínű túrós szelet
Kétszínű túrós szelet
Hozzáadva: 5.9.2018
A kétszínű túrós szelet igazi sütikülönlegesség! Az egyszerűen elkészíthető kakaós és világos tészták váltakozása, megtöltve a pompás túrós töltelékkel, megbolondítva egy réteg ribizlilekvárral mindenkit levesz a lábáról! A tetejét boltban vásárolt csokiöntettel díszítettem, de legközelebb, ha lesz időm, magam készítem el. A tésztával könnyű dolgozni, a túrós töltelék gyorsan elkészül, a sütemény összeállítása pedig gyerekjáték. Szerző: Simona
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kiváló tojássárgás szelet
Kiváló tojássárgás szelet
Hozzáadva: 31.8.2018
A leveles tészta ismét egy remek és ízletes süteménybe került. Ez nem más, mint a kiváló tojássárgás szelet. A két lapot külön-külön sütöttem, a sütés első felében nehezékkel. Így a tésztalap sima maradt, mégis ropogós. A két tésztalap közé került az ellenállhatatlan tojássárgás krém. A fedő tésztalapra savanykás ízvilágú lekvárt kentem, a süteményt utolsó lépésben cukormázzal díszítettem.
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós-ribizlis sütemény fahéjjal és dióval
Túrós-ribizlis sütemény fahéjjal és dióval
Hozzáadva: 27.7.2018
Egy újabb isteni ribizlis csodasütemény. Aki szereti a fanyar gyümölcsöket, annak a túrós-ribizlis sütemény fahéjjal és dióval szinte kötelező! Nemcsak a gyümölcs teszi különlegessé, hanem a dió és fahéj fantasztikus aromája, a lágy, vaníliás ízesítésű túrós töltelék, a tésztára kent fantasztikus ribizlilekvár, a végén pedig a csodás reszelt tésztaréteg! A tészta, töltelék és diós keverék elkészítése nagyon egyszerű, bárki megbirkózik vele.
Előkészítés 90 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tojáshabos ribizliszelet
Tojáshabos ribizliszelet
Hozzáadva: 20.7.2018
A fanyar gyümölcsök kedvelői biztos rákapnak a fenséges tojáshabos ribizliszeletre. Az elkészítése egyáltan nem bonyolult, a sütemény pedig magáért beszél! Puha tészta jó sok ribizlivel, megbolondítva egy réteg édes tojáshabbal. A tésztában és tojáshabban lévő cukor tökéletesen kiegészíti a ribizli fanyarságát. Csak ajánlani tudom, igazi nyári sütemény a hétköznapokra. Szerző: Remcula
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ribizlis kevert sütemény – ahogy nagymamám készíti
Ribizlis kevert sütemény – ahogy nagymamám készíti
Hozzáadva: 11.5.2018
Néha a legegyszerűbb sütemények a legjobbak. Főleg akkor, ha azt olyan valakitől lessük el, aki szívét-lelkét beleadja a sütésbe. Nekem különleges élmény a ribizlis kevert sütemény, amit nagymamán szokott készíteni. Az édes tésztát remekül kiegészíti a ribizli fanyar íze. A nagymamám mindig morzsával szórta meg a tetejét, ezt a lépést én is ellestem tőle, én is alkalmazom. A kész sütemény szinte szétolvad a nyelven. Szerző: Mineralka
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül
Túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül
Hozzáadva: 24.11.2017
Receptgyűjteményem egyik nagy ékessége a túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül. Az ötlet onnét jött, hogy csomó fagyasztott gyümölcs volt a fagyasztóban, és fel szerettem volna használni. A végén annyira jó lett, hogy legközelebb biztos dupla adagot készítek! Sikerült kakaós kekszet is vásárolnom, ez került a tepsi aljára, de ez nem szabály, és akár piskótát is használhatunk. Ilyenkor biztonság kedvéért egy réteg fóliával is vonjuk be a tepsit, hogy a piskóta közé ne csorogjon a krém, és így majd könnyebb kivenni és tálalni is.
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept 10 pompás túrós desszert, aminek szinte lehetetlen ellenállni
10 pompás túrós desszert, aminek szinte lehetetlen ellenállni
Hozzáadva: 7.10.2017
A túró rengeteg sütemény, torta és desszert elengedhetetlen alapanyaga. Mi is nagyon szeretjük, és előszeretettel készítjük el a jobbnál jobb túrós recepteket. Túróval töltött kuglóf, pohárkrém, gyümölcsös desszert sütés nélkül... Ebben a gyűjteményben 10 ellenállhatatlan és kipróbált túrós desszert receptjét szedtük össze. Természetesen a lista nem végleges, folytatás hamarosan...
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ribizlihabos sütemény
Ribizlihabos sütemény
Hozzáadva: 12.2.2017
A kissé savanykás és fanyar ribizli számos sütemény alapja. Akár frissen, akár fagyasztva, nagyon finom desszert varázsolható belőle: muffin, piskóta, kekszek… A mostani választásom a ribizlihabos süteményre esett, ami a puha, kicsit zsírosabb tésztát vegyíti a könnyed ribizlis tojáshabbal. Ha elkészült, az ízek szinte összeolvadnak a szájban. A ribizli savanyú ízét tökéletesen ellensúlyozza az édes, puha tojáshab. Igazi gyümölcsös kísértés, ami télen is készíthető. A ribizlihabhoz a fagyasztott gyümölcs is tökéletesen megfelel.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Leveles tésztából készült virágok erdei gyümölccsel
Leveles tésztából készült virágok erdei gyümölccsel
Hozzáadva: 7.9.2016
A leveles tésztából készült virágok erdei gyümölccsel az eredeti receptben kelt tésztából készültek, de csak leveles tészta volt otthon. Gondoltam, kipróbálom, és jól tettem. Az eredmény így is nagyon finom lett, ráadásul sokkal gyorsabban elkészült. A család tetszését is elnyerte.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kelt édes fészek túróval és ribizlivel
Kelt édes fészek túróval és ribizlivel
Hozzáadva: 4.9.2016
Kelt édes fészek túróval és ribizlivel. Ha a neve nem volt elég ahhoz, hogy kipróbálja, akkor még csak annyi, hogy elképesztően finom. Nem kell hozzá nagy gyakorlat, hogy elkészítsük. Jó étvágyat hozzá!
Előkészítés 150 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
1
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ