Szeder receptek – hozzávalók, elkészítés, desszertek, egyéb ötletek
A szezonális gyümölcsök kivételes finomságok. Színben és ízben nagyon passzolnak süteményekhez, desszertekhez. Ráadásul vitaminbab, tápanyagban is gazdagok, kis odafigyeléssel pedig akár diétába is be tudjuk illeszteni őket. Erre tökéletes példa a szeder.
A szeder nem annyira elterjedt gyümölcs, de szerencsére egyre több helyen kapható. Mi előszeretettel használjuk díszítéshez, de pohárdesszertek és krémes sütemények alapanyaga is lehet. Nagyon jól illik sajttortákhoz és csokis finomságokhoz is. Ha sikerül szárított vagy aszalt változatban beszerezni, akkor pedig kiváló kekszek alapanyaga lehet.
Ellenállhatatlan gyümölcsös máktorta
Hozzáadva: 7.11.2021
Ellenállhatatlan gyümölcsös torta vaníliakrémmel és csokiöntettel. A krémbe fehér csoki is került. A recept időigényes, de érdemes kipróbálni! Szerencsére nem bonyolult, és szerintem kezdő szakácsok is bátran nekiláthatnak. Szerző: Karambola
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Tejszínhabos-mascarponés gyümölcsszelet
Hozzáadva: 17.9.2021
Tesómtól kaptam kóstolóba, azóta pedig én is készítem, nem is kevésszer! Szertő: Blazka
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Vaníliakrémes-gyümölcsös pite
Hozzáadva: 13.6.2020
Aki szereti a gyümölcsöt, az biztosan nem fogja megvetni a vaníliakrémes-gyümölcsös pitét! Nem is csoda, mert ez a pite sok-sok gyümölcsöt tartalmaz, és az ellenállhatatlan vaníliás-tejszínes krémet! Ezek így együtt alkotják ezt a finomságot, amire ránézni is öröm. Az íze pedig fenséges! Szerencsére a gyümölcsöt is kedvünkre tudjuk kombinálni! Szerző: Petra
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Túrós rétes gyümölccsel
Hozzáadva: 9.10.2019
Kitűnő, ugyanakkor gyorsan elkészíthető túrós rétes, áfonyával és eperrel. Természetesen más gyümölcsöt is hozzá lehet tenni, az én kisfiamnak ez a kettő a kedvence. Bármi jó, de a legjobbak talán a kisebb szemű erdei gyümölcsök – áfonya, málna, szeder, ribizli, egres. Azokat is rá tudjuk a segítségével venni a túrófogyasztásra, akik egyébként nem szeretik, a szemet gyönyörködtető színek, mennyei illat elvonják a figyelmet. Szerző: Blažena
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül
Hozzáadva: 24.11.2017
Receptgyűjteményem egyik nagy ékessége a túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül. Az ötlet onnét jött, hogy csomó fagyasztott gyümölcs volt a fagyasztóban, és fel szerettem volna használni. A végén annyira jó lett, hogy legközelebb biztos dupla adagot készítek! Sikerült kakaós kekszet is vásárolnom, ez került a tepsi aljára, de ez nem szabály, és akár piskótát is használhatunk. Ilyenkor biztonság kedvéért egy réteg fóliával is vonjuk be a tepsit, hogy a piskóta közé ne csorogjon a krém, és így majd könnyebb kivenni és tálalni is.
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Kakaós szelet túróval, szederrel és pudingzselével
Hozzáadva: 16.2.2017
A friss szeder, akár nyáron, akár télen a boltban beszerezve, arra hivatott, hogy minél finomabb sütemény készüljön belőle. Legutóbb a választásom a kakaós szeletre esett túróval, szederrel és pudingzselével. Három fantasztikus réteg, amit „megtör” a fehér túrókrém is vaníliás-gyümölcsös pudingzselé közti gyönyörű szeder. Frissítő desszert, ami hidegen fogyasztva a legjobb, egy pohár fehérborral kísérve. Bár sok alapanyag kell hozzá, az egyes rétegek elkésztése egyáltalán nem bonyolult, és nagyon egyszerűen megkomponálható a finomság.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Gyümölcsös sütemény édes morzsával
Hozzáadva: 3.12.2016
Egy igazán egyszerű, frissítő, gyümölcsös és nagyon finom édesség. A pihe-puha tésztát tetszés szerint gyümölccsel (frissel vagy akár befőttel) megszórjuk, amit az édes morzsa tesz még ízletesebbé. A legjobban azt szeretem, hogy a gyümölcsök szabadon variálhatók. Csináltam már fele epres-fele barackos változatban is, de most a család kifejezett kérésére barackot és erdei gyümölcsöt használtam. A gyümölcsös sütemény édes morzsával, porcukorral, még melegében tálalva az igazi.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Leveles tésztából készült virágok erdei gyümölccsel
Hozzáadva: 7.9.2016
A leveles tésztából készült virágok erdei gyümölccsel az eredeti receptben kelt tésztából készültek, de csak leveles tészta volt otthon. Gondoltam, kipróbálom, és jól tettem. Az eredmény így is nagyon finom lett, ráadásul sokkal gyorsabban elkészült. A család tetszését is elnyerte.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
