Szendvicskrémek, sós krémek

Házi szendvicskenyér házi szendvicskrémmel

Házi szendvicskenyér házi szendvicskrémmel
11.11.2018

Igazi különlegességgel készültem a férjemnek. Nemcsak házi szendvicskrémet készítettem, hanem házi szendvicskenyeret is. A szendvicskrém nem a megszokott, amit eddig tálalni szoktam, ugyanis egyi fő összetevője az élesztő, és még nyers tojássárga is kerül belé. Szerencsére férjemnek bejött az újítás, és nagy örömmel fogyasztotta el a szendvicskenyereket. Szerző: Danka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Házi sajtkrémes tartármártás

Házi sajtkrémes tartármártás
1.7.2018

A majonéz szerintem nagyon sok konyhában elérhető és rengeteg fogás alapját képezi. Sajnos nem kalóriaszegény, így nem árt vigyázni vele, főleg diéta idején. Ízben kicsit más, de szerintem nagyon sokrétű mártás a tartártmártás, amit egy kis sajtkrémmel turbóztam fel. Hagyma, fokhagyma, csemegeuborka, sajtkrém, natúr joghurt, mustár és só alkotja, egy kevés sóval. Szerencsére rengeteg lehetőségünk van játszani az ízekkel, mindehhez elég a hozzávalók mennyiségével játszani egy kicsit.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Házi májpástétom dagasztás nélküli kenyérrel

Házi májpástétom dagasztás nélküli kenyérrel
27.6.2018

A finom házi májpástétom akkor a legfinomabb, ha frissen sült, még meleg, illatos kenyérrel együtt tálaljuk. Imádom tépni a kenyeret, megkenni a finom pástétommal és addig majszolni, amíg csak bírom. A májpástétom gyorsan elkészül, a kenyeret pedig érdemes előre elkészíteni. A tésztát csak elkeverjük, nem gyúrjuk, nem dagasztjuk, de legalább 3 órát kell keleszteni. Igazi finom vacsora, tökéletes fogás az egész családnak. Szerző: Danka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Lágy tojásos szendvicskrém

Lágy tojásos szendvicskrém
19.3.2018

Az egyik kedvenc szendvicskrémem a lágy tojásos szendvicskrém. Nemcsak én szeretem, hanem a család is. A főtt tojást én mindig lereszelem, krémsajttal, vajjal, egy kevés tejszínnel elkeverem. Az egyik legizgalmasabb alapanyag, amit a szendvicskrémbe teszek, az az apróra vágott újhagyma vagy metélőhagyma. Sózva, borsozva, alaposan elkeverve tálalom. Tökéletes reggelire, uzsonnának, vacsorának. Szerző: Triniti

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Tofus szendvicskrém

Tofus szendvicskrém
10.2.2018

A tofus szendvicskrém egy végtelenül egyszerű recept. És mivel szeretem a nagyon egyszerű recepteket, a tofus szendvicskrémet is sokszor készítem. Gyakorlatilag 15 perc alatt elkészül. Mivel a tofu nagyon könnyen feldobható, a retken kívül bármilyen más zöldséggel és egyéb fűszerekkel is készíthető. Füstölt tofuval is nagyon finom. Szerző: Andie

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Szendvicskrém sertéshúsból

Szendvicskrém sertéshúsból
23.1.2018

Ha netán a nagy lakoma után marad egy adag sült, szaftos sertéshús, és a család már szeretné még egyszer ugyanazt enni, akkor a ült sertéshúsból készült szendvicskrém egy remek megoldás lehet. A puhára sült, lehetőleg még szaftos sertéshúst a többi hozzávalóval együtt egész egyszerűen turmixgépbe tesszük, leturmixoljuk, és már el is készült. Készíthetjük pikánsra, kevésbé pikánsra, ki hogy szereti.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Póréhagymás szendvicskrém

Póréhagymás szendvicskrém
13.1.2018

A póréhagymás szendvicskrém kiváló kiegészítője bagetteknek, szendvicseknek, kenyereknek, falatkáknak. Finom, tartalmas, kiadós, szinte elengedhetetlen partielem. Érdemes a nagy nap előtt legalább egy nappal elkészíteni, hogy az ízek összeérjenek: elsősorban a póréhagyma és a téliszalámi. A szendvicskrémen kívül már csak díszelemeket kell rakni a falatkákra: egy kis borsócsírát, esetleg egy kis petrezselymet…

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Csicseriborsós krém

Csicseriborsós krém
6.1.2018

Ez a csicseriborsós nagyon sok mindenben eltér a boltokban kapható hummusztól. Én nagyon szeretem a csicseriborsót, sok-sok főzeléket és pörköltet készítettem már belőle, de az egyik legnagyobb kedvencem mégis ez a finom, reszelt sárgarépával és fokhagymával feldobott csicseriborsós krém. Száraz és konzerv csicseriborsóból is készíthetjük. Konzervből jóval gyorsabb, a száraz csicseriborsót nem árt legalább egy éjszakára szódabikarbónás vízbe áztatni, és utána természetesen puhára kell főzni.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

25 pompás házi szendvicskrém recept

25 pompás házi szendvicskrém recept
23.12.2017

A szendvicskrémek, kencék, sós krémek olyan finomságok, amik aránylag rövid időn belül elkészülnek, de ennek ellenére képesek felejthetetlen ízélményt kínálni. Ebben a gyűjteményben most 25, egyszerűen, sokszor nagyon gyorsan elkészíthető szendvicskrém receptjét gyűjtöttük össze. Reméljük, mindenki megtalálja a maga kedvencét, és ha finnyás a vendégsereg, akkor akár többet is el lehet készíteni.

CIKK MEGJELENÍTÉSE

Paprikakrém

Paprikakrém
23.12.2017

Ez a paprikakrém nem igénye túl sok konyhai előkészületet. Csupa finom, friss zöldségből készül. A massza állagát a zöldségeken kívül a krémsajt is meghatározza, ebből pedig annyit adunk hozzá, amennyit csak szeretnénk. Aki szereti a pikáns és csípős krémeket, szendvicskenőket, az bátran adhat hozzá chilli paprikát vagy csípős paprikát. Nekem a csípős verzió tökéletesen bevált nátha és betegség idején.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE