Szendvicskrém és mártogatós receptek - elkészítés, hozzávalók, variácók

A szendvicskrémek szinte kincset érnek a konyhában. A szendvicsek, szeletelt kenyerek, bagettek, kiflik, cipók, zsömlék szinte kötelező kelléke, ráadásul tökéletes kiegészítő ünnepekhez, partikhoz. Reggelire, uzsonnára, vacsorára, tízóraira is tökéletes választás.

A kencéket, sós krémeket, szendvicskrémeket számtalan alapanyagból készíthetjük. A hozzávalók mennyiségét mi határozzuk meg, így pl. a zellerkrém vagy tormakrém is lehet kevésbé karakteres, vagy éppen bőségesen ellátva ezekkel a pompás alapanyagokkal.

Szendvicskrémet ugyanúgy készíthetünk húsból is, vagy éppen halból. Egyik nagy kedvenc a szardíniás és tonhalas szendvicskrém, de a tepertős is egér egy-két misét. A főtt tojás ismét olyan alapanyag, ami sokaknak elnyeri a tetszését. Az exotikusabb hozzávalók közé tartozik az avokádó, de a tzatziki is tökéletes választás.