13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

Mindenkinek megvan a maga kedvenc almás receptje, mi pedig igyekeztünk ezeket a "legjobbakat" egy csoportba gyűjteni. Nem marad más hátra, mint kiválasztani a legszimpatikusabbat, majd elkészíteni. Szerencsére sütés nélküli receptet is elrejtettünk a jobbnál jobb receptek között.

1. Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Az túrós-almás rácsos sütemény eredeti receptje alapján rácsokat kellett volna készítenem, de beismerem, hogy lusta voltam, ezért inkább vékony tésztalappal fedtem le a süteményt. Az eredményen semmit sem változtatott, nagyon finom, szaftos és lágy sütemény lett a végeredmény. Az almás tölteléket vaníliacukorral és fahéjas cukorral ízesítettem, a sütemény tetejét pedig porcukorral szórtam meg. Az illata valami isteni, a család és én is elég gyorsan eltüntettük a süteményes tálról.

A recept ITT található

2. Szaftos vaníliapudingos-almás kocka

A pompás gyümölcsös süteményekért nem kell cukrászdába menni, ugyanis otthon is egyszerűen el lehet készíteni őket. Egyik nagy kedvencem a szaftos vaníliapudingos-almás kocka, jó sok porcukorral megszórva. A puding és a reszelt alma nagyon jó egyveleget alkot, a két réteg puha tészta pedig még puhábbá és ellenállhatatlanabbá teszi a finomságot. Az almát akár egy kis fahéjjal is megbolondíthatjuk.

A recept ITT található

3. Réteges bögrés-almás sütemény

A bögrés sütemény egyik nagy előnye, hogy szinte gyerekjáték őket előállítani, és ennél a desszertnél is a legideigényesebb munka az alma megpucolása és lereszelése. A réteges bögrés-almás sütemény pikantériája abban rejlik, hogy a tészta és a reszelt alma egymás után, több rétegben kerül a tepsibe, így egy omlós, szaftos, réteges édesség az eredmény. Minél magasabb a tepsi vagy sütőforma, annál több réteg állítható elő (persze annyival több hozzávaló kell, ez a recept egy 20x30 cm-es sütőformára lett belőve).

A recept ITT található

4. Puha almás szelet - FOTÓKKAL

A piskótatészta gyümölccsel és tejszínhabbal véleményem szerint verhetetlen kombinációt alkot. Ez igaz a puha almás szeletre is, ahol a gyümölcsös réteg finom, édes alma, amit előtte puhára főztem. Hogy a főzőlé ne vesszen kárba, ezt is felhasználtam, és az almás léből készült a pudingt. A tetejét tejszínhabbal és csokoládéval díszítettem. Egyszerű mégis pompás sütemény, kicsiknek és nagyoknak egyaránt.

A recept ITT található

5. Almaszelet sütés nélkül

A klasszikus almás szelet helyett most egy sütés nélküli változatot hoztam. A recept egyszerű: elkészítjük az almás-pudingos keveréket, majd egy magas falú tepsiben elkezdünk rétegezni: tejbe mártott keksz, almás keverék, tejbe mártott keksz, keverék... Egészen addig, míg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejét darált dióval, darált mogyoróval vagy reszelt csokoládéval díszíthetjük. Szerző: Trinitit

A recept ITT található

6. Almás-pudingos szelet

Az almás-pudingos szelet leveles tésztából készült, gyümölcsös, krémes, nagyon puha és ízletes süteményt. A reszelt almát a fahéjas cukor teszi különlegessé, a krém pedig tejszínízű pudingporból készült. Az alsó tésztára még egy réteg piskóta is kerül, ami sütés közben magába szívja az almából kijövő nedvességet. A kész desszert nagyon finom, és jó nagy kockákra vágom fel, mert tudom, hogy egy kis szelet sosem elég.

A recept ITT található

7. Nap és éj sütemény vaníliás-almás töltelékkel

Az almás pudingszelet akár az éjjel és nappal egyik szimbóluma is lehetne :) A két színű tészta és a közte lévő reszelt almás vaníliapuding teszi különlegessé ezt a süteményt. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, és ha van egy kis konyhai rutinunk, akkor nem kell órákat a konyhában tölteni. A sütemény íze természetesen attól is függ, hogy savanyúbb vagy édesebb almát használunk. Én szeretem a kissé fanyarabb almát, de ez ízlés dolga.

A recept ITT található

8. Almás süti, nagymamámtól

Íme egy klasszikus, nagymamától tanult almás süti receptje, ami magában hordozza az egész gyerekkoromat. Annyira vártuk, mikor mamához mentünk, és annyira szerettük, amikor az unokák elé tette… Ma már én készítem a családnak, és szerencsére mindig nagy sikert aratok ezzel a finom almás süteménnyel. Hiába, a régi bevált receptek a legjobbak, és vannak sütik, amiken nem érdemes változtatni.

A recept ITT található

9. Klasszikus almás pite

A jól bevált recepteken nem kel változtatni, úgy jók, ahogy vannak. Például ez a tökéletes, klasszikus almás pite. Már ezerszer ettem és készítettem el, de mindig meglep, mennyire finom, mennyire puha és gyümölcsös. Pedig nincs benne semmi varázslat, csupán egy-két alapanyag. Szeretem a sok almát, a kevesebb cukrot, a jó sok fahéjat, így az almát így fűszereztem be. Már a sütés alatt pompás illat árasztotta el a konyhát. Szerző: Triniti

A recept ITT található

10. Fitnesz almás túrótorta

Gyors süti mindössze 4 hozzávalóból? Igen, lehetséges, ez pedig a fitnesz almás túrótorta. Az almát csak le kell turmixolni, hozzákeverjük a többi hozzávalót (zsírszegény túró, tojás, méz), majd magas hőfokon 15 perc alatt készre sütjük. Én készítettem már egy nagy formában, de kisebb formákban is. Ha van kedvünk, amíg a sütemény sül, tejszínhabot is készíthetünk, és a végén ezzel tálaljuk ezt a finomságot.

A recept ITT található

11. Almás táska túrós tésztából

A bevásárlások alkalmával mindig rádocsálkozok a nagyon ínycsiklandónak és finomnak tűnő édes töltött péksüteményekre. Nagyon jól néznek ki, és az ízük nagyon jó, főleg frissen és melegen. Szerencsére ezeket a finomságokat otthon is el lehet készíteni. Én a tésztát túróval bolondítottam meg, amitől igazán puha lett. Az almás táska túrós tésztából, mákkal megszórva azóta a család egyik kedvence lett. Ebből a mennyiségből nagyjából 16 kis táska készül el, és a felét akár körtés, vagy más gyümölcsös töltelékkel is készíthetjük.

A recept ITT található

12. Csészés mézes szelet

Imádom a mézet, és minden olyan süteményt, amiben méz van. Legutóbb a csészés mézes szeletet készítettem, és nagy sikert arattam vele. A tészta jó sűrűre sikerült, és a méz mellett kávéval, mézeskalács fűszerkeverékkel, dióval, mazsolával és kandírozott gyümölccsel is gazdagítottam. A mazsolát előtte rumba áztattam, de ha gyerekeknek készítem, akkor ezt a lépést elhagyom. A mazsola és kandírozott gyümölcs elhagyható, és lényegében mindenki azzal teszi finomabbá, amivel csak szereti.

A recept ITT található

13. Fantasztikus „almahegy”-sütemény

Egy újabb remek őszi csodasüti, ami az alma kedvelőinek kedvez. Ráadásul az almával nem kell sokat foglalkozni, csupán előkészítjük, megsütjük, majd egész egyszerűen két tésztalap közé „varázsoljuk”. Az almákat természetesen egy kevés porcukorral és fahéjjal is megszórhatjuk. Én nagyon kedvelem ezt a fantasztikus „almahegy”-süteményt, és a felkockázása sem okoz túl nagy gondot. Egyszerűen az almák metén felvágom, porcukorral meghintem, és tálalom.

A recept ITT található