16 fantasztikus köret, sok esetben akár főételnek is megállják a helyüket
A káposztalevelek gyors elkészítése töltött káposztához
Már biztosan találkozott túlságosan nagy káposztafejjel, és elég nehezen ment az egyes káposztalevelek lefejtése, vagy éppen nehezen fért bele az edénybe, és feleslegesen sok időt töltött el a káposztalevelek elkészítésével…
Hasonló receptek
19 édes és sós tekercs receptje: inspiráció a húsvéti ünnepi asztalra
14 inspiráló húsvéti fogás - a legjobbak legjobbjai
- A káposztalevelek leválasztásának egy sokkal egyszerűbb módját mutatjuk be:
- A káposzta (1,5 – 2 kg) felületéről leszedjük a csúnya, sérült leveleket és kidobjuk. A káposztát alaposan megmossuk, torzsáját pedig egy éles késsel kivágjuk. A mikrohullámú sütőt 800 – 900 W fokozatra állítjuk, beletesszük a káposztát és bekapcsoljuk (10-12 percre). Ezalatt a káposzta szépen megpuhul. Miután letelt a 10-12 perc és megpuhult a káposzta, kivesszük a mikrohullámú sütőből és hideg vízzel megmossuk. Ezután a levelek már egyszerűen eltávolíthatóak.
Forrás: Vk