Nagymamáink legjobb almás receptjei egy helyen.

1. Puha almás szelet - FOTÓKKAL

A piskótatészta gyümölccsel és tejszínhabbal véleményem szerint verhetetlen kombinációt alkot. Ez igaz a puha almás szeletre is, ahol a gyümölcsös réteg finom, édes alma, amit előtte puhára főztem. Hogy a főzőlé ne vesszen kárba, ezt is felhasználtam, és az almás léből készült a pudingt. A tetejét tejszínhabbal és csokoládéval díszítettem. Egyszerű mégis pompás sütemény, kicsiknek és nagyoknak egyaránt.

A recept ITT található

2. Ünnepi almás szelet

Szerintem az alma az egyik legsokoldalúbb gyümölcs a konyhában, és ez a recept is ezt bizonyítja. Az ünnepi almás szelettel barátnőmet leptem meg az egyik látogatásom alkalmával, és az óta ahányszor megyek, mindig viszek neki egy tepsivel. A finom és puha tésztát nemcsak az almás töltelék, hanem a finom tejszínes-csokoládés réteg is ellenállhatatlanná teszi, mindez megkoronázva egy finom narancsos vékony zselatinréteggel. Pompás finomság, ami különösen kedvez alma imádóinak.

A recept ITT található

3. Kekszes almás sütemény sütés nélkül

Az almás sütemény nálam elsősorban az almás pitét jelentette. Minap megkívántam az almás finomságot, de az igazat megvallva nem volt kedvem tésztát készíteni, és valami könnyűre vágytam. Aztán rátalálta erre az isteni, és könnyen elkészíthető kekszes almás süteményre sütés nélkül. Az elkészítése tényleg nem bonyolult, és a legtöbb időt az alma megpucolása és lereszelése jelentette. A reszelt alma nagyon gyorsan megfőtt, a pudingtól pedig fantasztikusan besűrűsödött.

A recept ITT található

4. Almás rácsos nagymamám konyhájából

A régi jól bebált receptek nagy becsben tartom, és igyekszem én is továbbadni gyerekeimnek. Ahányszor elkészítem a nagyitól és édesanyámtól tanult recepteket, mindig elmondom a családnak, kitől is merítettem az ötletet. Az egyik ilyen finomság ez a pompás almás rácsos nagymamám konyhájából. Én nagyon szeretem, ha az alma kicsit fanyarabb, amit aztán cukorral és fahéjas cukorral bátran ízesíthetünk. A finom szaftos almától a tészta is megpuhul, a felesleges nedvességet pedig a zsemlemorzsa is felszívja.

A recept ITT található

5. Nagymamám legendás almás süteménye

Klasszikus almáspite recept, amit nagymamám utánozhatatlanul finoman tudott elkészíteni. A receptet megörököltem, és elég nagy sikerrel tudom elkészíteni nagymamám legendás almás süteményét. A titka abban rejlik, hogy a tésztájába tej helyett fehérbort teszek. Szerintem a tésztája ettől puhább és lágyabb lesz, de ha valakinek nem tetszik ez a megoldás, nyugodtan használhat tejet is.

A recept ITT található

6. Almás ízbomba - egyszerűen

Az almával egyszerűen nem tudok betelni, éppen ezért jobbnál jobb süteményes recepteket próbálok ki. Legutóbb az almás ízbombára esett a választás. A tészta egyszerű, a krém egyszerű, szinte gyerekjáték az egész. Az almánál szándékosan nem tüntettem fel a cukor mennyiségét. Én savanykásan szeretem, éppen ezért kevesebb, csak 1-2 kanál cukrot használok, de ez a mennyiség ízlés szerint növelhető.

A recept ITT található

7. Almás süti, nagymamámtól

Íme egy klasszikus, nagymamától tanult almás süti receptje, ami magában hordozza az egész gyerekkoromat. Annyira vártuk, mikor mamához mentünk, és annyira szerettük, amikor az unokák elé tette… Ma már én készítem a családnak, és szerencsére mindig nagy sikert aratok ezzel a finom almás süteménnyel. Hiába, a régi bevált receptek a legjobbak, és vannak sütik, amiken nem érdemes változtatni.

A recept ITT található

8. „Lusta” almás sütemény

Kiváló gyümölcsös édesség, ami gyakorlatilag a sütést leszámítva 15-20 perc alatt összeállítható. Nincs maszatolás a krémmel, maximum a lekvárral és a csokiöntettel. Szerintem a legrosszabb az egészben az alma elkészítése – meghámozása és lereszelése. A lekváron és csokin kívül mindent elkeverünk, megsütünk, az említett lekvárral és csokiöntettel pedig megkenjük. Szerintem pompás édesség a mindennapokra.

A recept ITT található

9. Lágy, puha almás szelet

Semmi turmixolás, semmi hosszú előkészület, semmi vajas krém, csupán pár egyszerű mozdulat. Ebben van ennek az almás szeletnek a titka. Csak egy bögre kell, kimérjük a hozzávalókat, majd készre sütjük. Szerző: Lacusin

A recept ITT található

10. Bögrés-almás

Szaftos, puha és gyors különlegesség, csupán néhány hozzávalóból, kevesebb mint 1 óra alatt. Ez bizony a bögrés-almás. Szeretem, ahogy a finom tészta illata sütés közben elárasztja a konyhát. Már ilyenkor összefut a nyál a számban, és alig tudom kivárni, hogy felszeleteljem és beleharapjak. A tésztába darált dió is kerül, aki pedig szereti, az nyugodtan ízesítheti akár fahéjjal is. A csokoládé és a tetején a darált dió még különlegesebbé teszi. Szerző: Simona

A recept ITT található

11. Frissítő almatorta sütés nélkül, piskótával

Az alma az ősz klasszikus gyümölcse. Ha idény van, akkor bőven lehet készíteni a finomabbnál finomabb édességeket. Akár sütés nélkül. Erre is hoztam egy receptet, a sütés nélküli almás finomságra. Szerző: Simona

A recept ITT található

12. Kedvenc almás szeletem

Igazi klasszikus sütemény, ami számos családban a kedvencek közé tartozik. Generációról generációra öröklődik, és remélem, az én csemetéim is megtanulják az elkészítését. A kedvenc almás szeletem talán annyiban térhet el egy-két megszokott recepttől, hogy az almát puhára főztem, előtte pedig cukorral, vaníliacukorral, fahéjjal ízesítettem, a sűrűséget pedig vanília ízű pudingporral értem el. Szerző: Haanka

A recept ITT található

13. Almás-kakaós piskóta almás-pudingos töltelékkel, tejszínhabbal

Ha szeretjük az édességeket és a hetedik mennyországban szeretnénk magunkat érezni, akkor erősen ajánlom az almás-kakaós piskóta elkészítését, amit az almás-csokoládépudingos töltelék, a tejszínhab és a reszelt csokoládé tesz igazán izgalmassá. Az alap tészta az almás piskóta és a kakaós piskóta, ami közé a csokipudingból és reszelt almából készült töltelék kerül, a tetejére pedig a többi hozzávaló. Egyszerűen fantasztikus! Szerző: Petra

A recept ITT található

14. Reszelt almás szelet puha tojáshabbal

Az almás süteményeket többnyire mazsolás túróval szoktam kombinálni, de nem árt eltérni a megszokottól és valami újat kipróbálni. A reszelt almás szeletet puha tojáshabbal készítettem, így lényegében két finom réteget kaptam: a süti alsó és felső rétege reszelt tészta, a második a fantasztikus almás réget, a harmadik pedig maga a pudingporral dúsított tojáshab. A végeredmény egyszerűen mesés! Szerző: Triniti

A recept ITT található

15. Almás pite

Ahány ház, annyi szokás, annyi jobbnál-jobb recept! Ez az almás pite is megér egy misét, azt is mondhatom, a család kedvence. Lágy tésztalapok közt bújik meg a cukorral, vaníliacukorral és őrölt fahéjjal gazdagított reszelt alma. Az illatos süteményt még porcukorral és vaníliacukorral szórtam meg, ez kellett a befejezéshez. Jó étvágyat! Szerző: Blazena

A recept ITT található

16. Almás-kakaós szelet csokoládés-tejfölös öntettel

Az alma örök kedvenc! Verhetetlen, és még azok is megeszik az almás-kakaós süteményemet, akik az almát nem szeretik. A tészta finom, fűszeres, a tetején pedig a lekvár és a csokis-tejfölös öntet zseniálissá teszi! A felkockázott sütemény nem tart sokáig, olyan még nem volt, hogy fél napig kitartson. Sebaj, ha a család ismét megkívánja, nem marad más hátra, mint ismét elkészíteni. Szerző: Triniti

A recept ITT található

17. Almás-túrós piskóta

Ha egy kis hazai luxusra és kényeztetésre várunk, akkor az almás-pudingos piskóta ehhez elég esélyes partner. Lágy tészta pudingos-almás krémmel és tejszínhabos-túrós réteggel. Hát kell ennél több? A tetejére már csak egy kevés fahéj kell, és el is készült ez a finom, édes csoda. Hidegen a legfinomabb, tökéletes kávé mellé, az esti beszélgetésekhez, találkozókhoz. Szerző: Lacusin

A recept ITT található

18. Bögrés almás süti

Kevés munkával jár, mégis nagyon-nagyon finom! A bögrés almás szelet tulajdonképpen nagyon lágy, laza tészta és szeletelt vagy kockázott alma keveréke, amit a sütőben készre sütünk. Az íze kedvéért kefirrel készült, ízesítésnek pedig csak cukrot használtam. Ez természetesen vaníliakivonattal vagy fahéjjal is feldobható. Szerző: Triniti

A recept ITT található

19. Kakaós-csokis almatorta

Sajnos kevés étcsoki volt otthon, így döntenem kellett, hogy a csokoládé a tésztába vagy a tetejére kerüljön. Végül a csokiöntet mellett tettem le a voksomat, és így készült el a kakaós-csokis almatorta. Eredetileg Sacher tortaalapot szerettem volna, de ahhoz kellett volna még egy fránya tábla csoki. Az eredmény viszont így is tökéletes lett! Szerző: Mineralka

A recept ITT található

20. Bögrés almás-kakaós szelet 15 perc alatt

A szaftos és finom édességek elkészítésével nem kell órákat bíbelődni. Szerencsére akadnak olyan megoldások, amelyek eredménye pl. ez a gyors, mégis finom édesség. Szerző: Mineralka

A recept ITT található

21. Almatornádó csokival és tejföllel

Lágy, szaftos bögrés sütemény, amit az egész család megkedvel. Ez a puhaság és pompás ízvilág egyrészt az almának köszönhető, de a csokis-tejfölös öntet a tetején és a finom lekvár a tésztán is hozzájárul a sikerhez. A tetejét még kedvünkre díszíthetjük, akár mogyoróval vagy dióval. Szerző: Jaja

A recept ITT található

22. Almás álom kókuszhabbal. Isteni recept, amit a szomszédomtól kaptam.

Finom desszert, ami szinte szétolvad a nyelven. Szeretem, hogy annyira puha, annyira krémes, annyira meglepően finom.

A recept ITT található

23. Fantasztikus mákos-almás tepsis szelet. Régi recept alapján, kicsit új köntösben. Tökéletes!

Finomság a köbön! A süti a karácsonyi asztalon is megállja a helyét. A süti finom, puha, szaftos, édes, ízes, minden meg van benne egy tökéletes desszerthez. A szomszédságot is többnyire ilyen és ehhez hasonló finomságokkal lepem meg. Szerző: Karambola

A recept ITT található