Egészséges desszertek, sütemények, torták

Egészséges desszertek

Nehéz ellenállni az édességeknek, de valamiért nem szabad annyit és úgy enni, ahogy szeretnénk? Ezekre a nehézségekre nyújtanak megoldást az alternatív, egészséges desszertek, sütemények és torták.

Ezen desszertek általában kevesebb cukorral készülnek, könnyebb őket emészteni, és glikémiás indexük is jobb, mint a klasszikus édességeké. A liszt helyett használhatunk teljes kiőrlésű vagy zablisztet, gazdagíthatjuk olajos magvakkal, a cukrot pedig édesítőre is cserélhetjük. A méz is kiváló édesítőszer. Itt is igaz, hogy mértékkel fogyasztva bele lehet ezeket az édességeket illeszteni az étrendbe.

Mindent mutat


Recept Banános-kakaós muffin, cukor nélkül
Banános-kakaós muffin, cukor nélkül
Hozzáadva: 25.9.2021
Egyszerű és gyors finomság, amit akár a legkisebben is majszolhatnak. 10 hónapos fiam van, neki pedig úgy tűnik, bejött ez a finomság. A picinek már korábban bevezettem ezeket az ízeket és hozzávalókat, ezért gondoltam, hogy ezzel a muffinnal nem lesz problémája. Szerző: Karambola
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Diétás kakaós sajttorta liszt, tojás és hozzáadott cukor nélkül
Diétás kakaós sajttorta liszt, tojás és hozzáadott cukor nélkül
Hozzáadva: 5.9.2021
Sajnos van az úgy, hogy diétázni kell. Sokszor már az is elég, ha néhány alapanyagot alternatív, egészségesebb változatra cserélünk.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ízletes banános muffin csokoládéval
Ízletes banános muffin csokoládéval
Hozzáadva: 13.5.2021
Egyszerű, gyors, ízletes. A banán és natúr joghurt teszi igazán puhává és szaftossá a muffint, ráadásul az igazán érett banántól még édesebb is lesz. Szerző: Jaja
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Banános szelet egy gramm liszt nélkül
Banános szelet egy gramm liszt nélkül
Hozzáadva: 6.3.2021
Ha diéta, akkor a liszt, szénhidrát sajnos nem igazán tartozik a fogyasztható dolgok közé. Ilyenkor igyekszünk alternatív megoldás után nézni, ezért is tartom jó ötletnek ezt a jó kis banános szeletet. Szerző: Jaja
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
16 fantasztikus FITNESZ recept, ami segít a csinos vonalak megőrzésében
16 fantasztikus FITNESZ recept, ami segít a csinos vonalak megőrzésében
Hozzáadva: 4.1.2021
Itt az új év, az új fogadalmak, és ezzel együtt pedig a kihívások is. A kilók leadása nem egyszerű feladat, főleg a kiadós ünnepi étkezések után. Ezzel a gyűjteménnyel az egészséges táplálkozást szeretnénk elősegíteni. Bemutatjuk azokat az édességeket és falatokat, melyeket bárki elkészíthet, és nem tartalmaznak extra lisztet és cukrot.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Extra kakaós muffin liszt nélkül
Extra kakaós muffin liszt nélkül
Hozzáadva: 4.1.2021
A csokiimádók is odalesznek ezért a receptért, ráadásul a laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Természetesen a vajat is laktózmentesre cseréltem. Próbálok egészséges ételeket készíteni, ezért, ha van rá mód, minőségi alapanyagokat használok. Előnyben részesítem a házi tojást és a foszfátmentes sütőport, ha pedig tehetem, akkor a búzalisztet rizslisztre, mandulalisztre vagy kókuszlisztre cserélem. Szerző: Pepe szakács
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Almafelfújt dióval, LISZT és CUKOR NÉLKÜL - FOTÓKKAL
Almafelfújt dióval, LISZT és CUKOR NÉLKÜL - FOTÓKKAL
Hozzáadva: 4.1.2021
Fitnesz almafelfújt hozzáadott liszt és cukor nélkül. Az édes ízhatást mézzel vagy édesítővel is elérhetjük. A dió és alma házasítása fantasztikus!
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
16 legjobb Fitnesz recept liszt és hozzáadott cukor nélkül
16 legjobb Fitnesz recept liszt és hozzáadott cukor nélkül
Hozzáadva: 3.1.2021
Az Újévi fogadalmakat nem mindig egyszerű betartani. Ha pedig ennek a témája a diéta, mozgás és egészséges étrend, akkor nem árt, ha felkészülünk a nehézségekre. Ezért gyűjtöttünk össze 16 zseniális fitnesz receptet, amiket ha nem is bátran, de odafigyeléssel fogyaszthatunk.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kókuszos kosárkák
Kókuszos kosárkák
Hozzáadva: 19.12.2020
Mindig örülünk, ha Tőletek, olvasóinktól kapunk recepteket. Ez is egy ilyen csoda, próbáljátok ki, mi biztos elkészítjük! És ráadásul még egészséges is, hozzáadott cukor nélkül és tönkölyliszttel!
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tönkölyös-mézes linzer tojás nélkül
Tönkölyös-mézes linzer tojás nélkül
Hozzáadva: 19.12.2020
A linzer klasszikus karácsonyi fogás. A tésztát kicsit módosítottam és a lisztet tönkölylisztre cseréltem le, a cukrot pedig mézre. A kész formák finomak, puhák és illatosak lettek. Ez a kicsit egészségesebb változat nyugodtan fogyasztható, és a gyerekeknek is szívesebben adom.
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Hajdinalisztes karácsonyi kifli
Hajdinalisztes karácsonyi kifli
Hozzáadva: 12.12.2020
Ez a karácsonyi kifli hajdinaliszt és finomliszt keverékéből készült. Ha spéci diétán vagyunk, akkor érdemes vele futni egy kört. Szerző: Romca
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészséges kocka
Egészséges kocka
Hozzáadva: 22.7.2020
Sosincs késő áttérni az egészséges étkezésre és kikísérletezni a számunkra megfelelő édességeket, finomságokat. Ebben az egészséges kockában a teljes kiőrlésű liszt mellett alma és répa is helyet kapott, egy kevés zabpehely társaságában. A hozzáadott pirított dió és magvak pedig csak fokozzák az élvezeteket. Szerző: Mineralka
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészséges, tripla rétegű csokis szelet sütés nélkül
Egészséges, tripla rétegű csokis szelet sütés nélkül
Hozzáadva: 8.5.2020
Ehhez sok mindent nem kell hozzáfűzni. Csak rá kell nézni az alapanyagokra és látni, hogy nem egy megszokott édességről van szó. Az olajos magvak akár diétába is beleilleszthetők, cukor helyett datolya, kókusztej, csokoládés és kakaó is kerül ebbe a sütés nélküli finomságra. Persze egy kicsit „nyitottnak” kell lenni az alternatív édességek felé, de ha ezt elfogadjuk, akkor az élmény különleges. Szerző: Karambola
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Brownie sajttorta málnával
Brownie sajttorta málnával
Hozzáadva: 27.4.2020
Ez a süti az egyik nagy kedvencem! Ahogy a nevében is szerepel, a brownie és sajttorta krém tökéletes egyvelege, finom, friss málnával. Szerintem ennél kívánni sem lehet finomabbat! A süteményhez étcsokoládét használtam, édesítőt és mandulalisztet, így kicsivel kevesebb kalóriát tartalmaz és egészségesebb is. Remélem, ízleni fog! Szerző: Karambola
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Vaníliás-kakaós brownie
Vaníliás-kakaós brownie
Hozzáadva: 22.4.2020
Ez a vaníliás-kakaós brownie teljes kiőrlésű lisztből készült, és meg kell mondjam, ez nagyon jó döntés volt! A sütemény lágy, puha, a krém pedig tényleg feldobja! A tészta és krém összedobása nem sok idő, csupán 20 perc, a sütési idő pedig sütő függvényében kb. 35 perc. Miután megsült, nem marad más hátra, mint kihűteni, és elfogyasztani. Szerző: Karambola
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fitnesz vaníliakrémes szelet sütés nélkül
Fitnesz vaníliakrémes szelet sütés nélkül
Hozzáadva: 22.4.2020
Közeledik a nyár, a jó idő, és remélhetőleg ezzel együtt a strandszezon is. Ilyenkor érdemes odafigyelni arra, mit eszünk. Ha nem tudunk lemondani az édességekről (én is ezt a csoportot erősítem), akkor érdemes megnézni, milyen alternatív édességeket is készíthetünk. Egyik ilyen finomság vaníliakrémes szelet, amit még sütni se kell. A finomság hidegen tálalva az igazi, és megvan benne minden, ami tökéletes finomsággá varázsolja. Szerző: Karambola
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kókuszos-csokis-mogyorós trió szelet sütés nélkül
Kókuszos-csokis-mogyorós trió szelet sütés nélkül
Hozzáadva: 21.4.2020
Ez a trió fenséges! Ráadásul egészségesebb a klasszikus édességeknél, és még sütni sem kell. Ha az alapanyagok megvannak, akkor már csak egy nagy teljesítményű turmixgépre van szükségünk. A mogyorós alapra kerül a kókuszos réteg, majd a tetejére a csokoládés öntet – akár étcsokoládéból. Szerző: Karambola
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészségesebb kakaós kocka vaníliás krémme, liszt nélkül
Egészségesebb kakaós kocka vaníliás krémme, liszt nélkül
Hozzáadva: 17.4.2020
Nem tudok lemondani az édességekről, ezért keresem az alternatív megoldásokat. Ennél az egészségesebb kakaós kockánál a lisztet darált mandulára cseréltem, a cukrot pedig mézre. Ez az alap tésztához kell, amit sütés után lágy vaníliakrémmel és finom morzsával gazdagítottam. A végeredmény szerintem csodálatos, érdemes kipróbálni. Szerző: Karambola
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészségesebb brownie lágy krémmel
Egészségesebb brownie lágy krémmel
Hozzáadva: 13.4.2020
Saját elvárásaimnak megfelelően készítettem el a brownie egészségesebb változatát. A cukrot édesítőre cseréletem, és klasszikus liszt helyett mandulaliszt és kókuszliszt keverékét használtam. A brownie tésztájából nem hiányozhat a kakaó és a jó minőségű étcsokoládé. Hogy lágyabb legyen, masracpne sajtos krémet is tettem a két kakaós-csokoládés tésztaréteg közé.
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept „Nyers” szelet
„Nyers” szelet
Hozzáadva: 28.2.2020
Szeretem az újdonságokat és örömmel kísérletezek a konyhában. Imádom a klasszikus süteményeket, a sütés nélküli édességeket, és legutóbb ezt a „nyers” szeletet próbáltam ki. A lényege, hogy csupa olyan alapanyagból készül, amit nem kell hőkezelni. Nagy segítségemre volt egy nagyon erős és hatásos turmixgép. Hogy kicsit csaljak, a tetejére olvasztott étcsokoládét locsoltam. Szerző: Blissofplants
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Diós-almás fitt torta
Diós-almás fitt torta
Hozzáadva: 8.1.2020
Meggyőződésem, hogy az édesség is lehet egészséges. Egy kis odafigyeléssel, pár alapanyag lecserélésével, helyettesítésével egészségesebbé tehetjük őket, és erre tökéletes példa a diós-almás fitt torta. Persze aki akar, a mézbe vagy juharszirupba bele tud kötni, sőt, a dióba is, de liszt és finomított cukor nincs benne, a zabpehely glikémiás indexe pedig jobb, mint a lisztté. Mi szeretjük  Szerző: Peteroka
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Diós-mákos kuglóf liszt és cukor nélkül
Diós-mákos kuglóf liszt és cukor nélkül
Hozzáadva: 28.12.2019
Sajnos vannak olyan családtagjaim és barátaim, akik valamilyen egészségügyi oknál fogva sem lisztet, sem cukrot nem ehetnek. Ilyenkor mindig előveszek egy alternatív ötletet és próbálom őket meglepni. Szerencsére nem áll meg az élet és van bőven recept, ami közül lehet válogatni. Például ez a diós-mákos kuglóf, aminek a tésztájába nem kell liszt, a cukrot pedig édesítővel helyettesítettem. Szerőz: Danka
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fitnesz palacsinta cukor és liszt nélkül
Fitnesz palacsinta cukor és liszt nélkül
Hozzáadva: 2.10.2019
Szerencsére nem igaz, hogy a „mindenmentes” ételek rosszak és ehetetlenek. Én például nagyon szeretem ezt a fitnesz palacsintát cukor és liszt nélkül. Liszt helyett leturmixolt zabpelyhet használtam, de ha nincs kéznél, akkor zablisztet is lehet használni. Akinek hiányzik az édes a tésztából, úgy édesítővel vagy mézzel is feldobható. A kész, megsült palacsintákat már csak meg kell tölteni, például gyümölcsös túróval. Szerző: Karambola
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Puha ananászos szelet
Puha ananászos szelet
Hozzáadva: 3.8.2019
Jártatok már úgy, hogy a szekrényben vagy spájzban úgy eldugtatok pár tartós dolgot, hogy elfeledkeztetek róla? Velem legutóbb ezt történt. Már az idejét se tudom, mikor vásároltam meg az ananászkonzerveket, és csak most, szerintem közel fél év múlva találtam meg. Kaptam is az alkalmon és elkészítettem ezt a csodás, puha ananászos szeletet. Lényegében ananászlével dúsított piskótatészta és rétesliszttel bevont, kockázott ananász kell hozzá. A végeredmény magáért beszél! Szerző: Triniti
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós-gyümölcsös tekercs liszt nélkül
Túrós-gyümölcsös tekercs liszt nélkül
Hozzáadva: 22.1.2019
A túrós-gyümölcsös tekercs liszt nélkül már ránézésre is étvágygerjesztő. A liszt nélküli tészta nagyon jó alapanyag, a túró és gyümölcs pedig rendkívül jól kiegészíti egymást. Erdei gyümölcsöt és banánt használtam, a túró pedig természetesen zsírmentes. Cukrot nem adtam hozzá, mézet használtam édesítéshez. A kész, lehűlt rolád tetejét fahéjjal, mézzel, egy kevés krémmel és friss gyümölccsel díszítettem. Szerző: Adkas
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fitnesz mákos-almás kocka liszt és lelkiismeret-furdalás nélkül
Fitnesz mákos-almás kocka liszt és lelkiismeret-furdalás nélkül
Hozzáadva: 21.1.2019
Nagyon nehéz olyan édességet, süteményt készíteni, ami akár a diétába is beillik. Minden alternatív receptnek megvan a maga előnye és hátránya, de sajnos nem mindegyik az igazi. Bár a fitnesz mákos-almás kockába kerül egy kevés nádcukor, de a többi alapanyag egészséges, így kis odafigyeléssel lelkiismeret-furdalás nélkül fogyaszthatjuk. Egy próbát mindenképp megér! Szerző: Karambola
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csokoládés torta liszt és cukor nélkül
Csokoládés torta liszt és cukor nélkül
Hozzáadva: 7.12.2018
Nagyon nehéz dolog cukor és liszt nélkül finomságokat sütni, de nem lehetetlen. Az én egyik kedvencem a csokoládés torta, aminek a tésztájába se liszt, se cukor nem kerül. Sajnos az édes íz sokaknak hiányozhat, így érdemes a már megszokott alternatív édesítőszereket használni. A kész tortát cukor nélküli tejszínhabbal, mentalevéllel és naranccsal is díszítettem, de a díszítés ettől természetesen eltérhet. Szerző: Jasmina Ben
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészséges gyümölcstekercs 2 hozzávalóból
Egészséges gyümölcstekercs 2 hozzávalóból
Hozzáadva: 1.5.2018
Hihetetlen, mi minden kihozható pár bögre gyümölcsből és egy kevés mézből. Ha partira készülünk, vagy a gyerekeket szeretnénk egészségesebb finomsággal meglepni, akkor tökéletes választás az egészséges gyümölcstekercs 2 hozzávalóból. Kiváló díszítőelem tortákhoz, süteményekhez, de akár uzsonnára is odaadhatjuk nekik nassolni. Az erdei gyümölcsök, málna, eper, szeder mind-mind alkalmasak a tekercsek elkészítésére. Szerző: Triniti
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészséges epres fagylalt, 5 perc alatt, 4 hozzávalóból
Egészséges epres fagylalt, 5 perc alatt, 4 hozzávalóból
Hozzáadva: 1.5.2018
Szerintem mindenkinek ki kell próbálnia ezt a pompás, egészséges fagylaltot, ami nagyon gyorsan, szinte 5 perc alatt elkészül, és csupán 4 hozzávaló kell hozzá. Se tartósítószer, se tojás, se felesleges hozzáadott cukor. Az alapja a fagyasztott eper, a krémességét a natúr joghurt adja (pl. görögg joghurt), az ízvilágot pedig méz és citromlé egészíti. Ezeket krémesre turmixoljuk, és ennyi az elkészítése.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fantasztikus fitnesz kosárkák cukor, liszt és tojás nélkül, túróval és friss gyümölccsel
Fantasztikus fitnesz kosárkák cukor, liszt és tojás nélkül, túróval és friss gyümölccsel
Hozzáadva: 24.2.2018
Egy jó kis ízes, egészséges kosárka, amivel kiválthatjuk a klasszikus édességeket. A fitnesz kosárkák alapanyaga zabpehely, méz, kókuszreszelék és banán. A mézzel és édesítővel mindenki maga kedve szerint játszhat, nekem ehhez a mennyiséghez egy evőkanál méz bőségesen elég volt. A kosárkát kevés cukorral elkevert túróval töltöttem meg, a tetejére pedig bolti cukrászkrém került (kalóriaszegény) és természetesen friss gyümölcs. Szerző: Karambola
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Chia mag túróval és áfonyával
Chia mag túróval és áfonyával
Hozzáadva: 24.2.2018
A chia magnak számos pozitív tulajdonsága van, éppen ezért érdemes beépíteni az étrendbe. Könnyű vele dolgozni, és nagyon finom pudingok készíthetők belőle. Reggelire és vacsrára is tökéletes. Ebben a változatban a tejbe áztatott chia magot túróval és áfonyával készítettem el. A chia mag magába szívja a nedvességet, zselés állagú lesz, és fogyaszthatjuk. tej helyett akár joghurtba is áztathatjuk. Szerző: kocmax
Előkészítés 120 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészséges mákos szelet
Egészséges mákos szelet
Hozzáadva: 22.2.2018
Mivel közeleg a tavasz, és bizony lassan itt a jó idő is, nem árt gondolni az alakra, formára. Mivel szeretem az édességet, próbálom megtalálni az egészséges és lehetőleg kalóriaszegényebb verziókat. Az egészséges mákos szeletben a lisztet zabpehely helyettesíti, a kristálycukrot nádcukor vagy méz, esetleg más édesítő. Az ízét mákkal és almával dobom fel, a natúr joghurttól pedig a tészta állaga is tökéletes lesz. Szerző: Kaculle
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
12
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ