Egészséges desszertek, sütemények, torták

Nehéz ellenállni az édességeknek, de valamiért nem szabad annyit és úgy enni, ahogy szeretnénk? Ezekre a nehézségekre nyújtanak megoldást az alternatív, egészséges desszertek, sütemények és torták.

Ezen desszertek általában kevesebb cukorral készülnek, könnyebb őket emészteni, és glikémiás indexük is jobb, mint a klasszikus édességeké. A liszt helyett használhatunk teljes kiőrlésű vagy zablisztet, gazdagíthatjuk olajos magvakkal, a cukrot pedig édesítőre is cserélhetjük. A méz is kiváló édesítőszer. Itt is igaz, hogy mértékkel fogyasztva bele lehet ezeket az édességeket illeszteni az étrendbe.