Torták

Banános-tejszínes torta sütés nélkül

Recept Banános-tejszínes torta sütés nélkül
19.2.2019

Keksz, vaníliapudingos krém, Fanta, tejszínhab, reszelt csokoládé, banán… Ezekből az egyenként is nagyon finom hozzávalókból készül a tökéletes banános-tejszínes torta sütés nélkül. Gyakorlatilag 30 perc kell az elkészítéséhez (na meg a mosogatás), és már az asztalon várhatja az édességre vágyókat. A recept „pikantériája” hogy a darált száraz kekszet Fantával öntöttem fel, elkevertem, és ez képezi az alapot. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Krémes torta sütés nélkül

Recept Krémes torta sütés nélkül
16.1.2019

Ehhez az édességhez tulajdonképpen csak egy jó sűrű pudingot kell főzni, és amíg a puding hűl, elkészíthetjük a többi 3 réteget. Az alapja tört vagy darált keksz olvasztott vajjal és porcukorral elkeverve, amire túrós krém, a puding és tejszínhabos krém kerül. A krémes tortát pár órára, vagy akár egy éjszakára is érdemes hűtőszekrénybe tenni. Miután már jól kihűlt és az egyes rétegek megkötöttek, felszeleteljük, tálaljuk.

MEGJELENÍTÉS

Epres sajttorta

Recept Epres sajttorta
12.12.2018

Igazi kísérletezős édesség a sajttorta. Számtalan krém, alap, töltelék áll rendelkezésünkre, és az alap recepteket is tudjuk módostani, kedvünkre igazítani. Egyik nagy kedvencem az epres sajttorta, ami három egyszerű rétegből áll. A kekszes alapra túrós krém kerül. Mivel van benne tojás, így meg kell sütni. Erre jön majd az epres, puha lágy krém, a tetejére pedig díszítő elemek. Eperrel, mentalevéllel, citromfű levéllel tökéletes kompozíciót tudunk létrehozni. Szerző: Dulinka

MEGJELENÍTÉS

Csokoládés torta liszt és cukor nélkül

Recept Csokoládés torta liszt és cukor nélkül
7.12.2018

Nagyon nehéz dolog cukor és liszt nélkül finomságokat sütni, de nem lehetetlen. Az én egyik kedvencem a csokoládés torta, aminek a tésztájába se liszt, se cukor nem kerül. Sajnos az édes íz sokaknak hiányozhat, így érdemes a már megszokott alternatív édesítőszereket használni. A kész tortát cukor nélküli tejszínhabbal, mentalevéllel és naranccsal is díszítettem, de a díszítés ettől természetesen eltérhet. Szerző: Jasmina Ben

MEGJELENÍTÉS

Fahéjas-tejszínes almatorta sütés nélkül

Recept Fahéjas-tejszínes almatorta sütés nélkül
7.11.2018

A fahéjas-tejszínes almatorta sütés nélkül kiváló édesség az őszi napokra. Az alma és fahéj verhetetlen párost alakít, amit a tejszínes krém még jobbá tesz. A torta alapját piskóta és almás-pudingos krém képezi, de ha nincs elég időnk az előkészületekre, alma helyett almapürét is használhatunk. Az előkészítése tényleg nagyon egyszerű, az egyetlen hibája az, hogy elég sok időt kell a hűtőben pihennie, és ezt sajnos nem mindig egyszerű kivárni. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Kitűnő, egyszerű kakaós tortaalap

Recept Kitűnő, egyszerű kakaós tortaalap
10.10.2018

Annyira puha, annyira finom! Egyszerűen odavagyok ezért a kitűnő és egyszerű kakaós tortaalapért. Titka, hogy a tojásfehérjét a cukorral tényleg kemény habbá kell verni, a többi már gyerekjátél! Érdemes üvegedényt vagy fémtálat használni, így nem kell attól tartani, hogy a zsiradékmaradványoktól nem lesz tökéletes a tojáshab. A tortaalapot már kedvünk szerint formázhatjuk tovább. A tortát mindig rácsra fordítom ki, kihűtöm, félbe vágom, töltöm, bevonom, díszítem. Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Lágy, ízletes répatorta

Recept Lágy, ízletes répatorta
7.10.2018

A sárgarépa egyik legjobb felhasználási módja szerintem a répatorta. Édes, narancssárga, és rendkívül jól passzol hozzá a dió és a fahéj. Nem csoda, hogy a répatorta házi marcipánnal sokszor kerül az asztalra. Én finom, krémes öntettel készítem, amit a torta közepébe is csempészek, majd az egész tortát ezzel vonom be. Ha időm engedi, akkor marcipánt is készítek. Szerencsére beszereztem répa alakú formákat, amibe csak beleteszem a narancssárgára színezett marcipánt, és már el is készültek a díszek. Az elkészült sütemény puha, finom, édes, nehéz neki ellenállni.

MEGJELENÍTÉS

Verhetetlen túrótorta sütés nélkül, percek alatt

Recept Verhetetlen túrótorta sütés nélkül, percek alatt
5.10.2018

Néha a legegyszerűbb receptek a legfinomabbak. Nem kell hosszú előkészület, bonyolult mutatványok, csupán egy kis ügyesség. Erre a verhetetlen túrótorta sütés nélkül, percek alatt az ékes példa. A kekszes-vajas-rumos alatt pillanatok alatt kész, a csokoládé is pillanatok alatt felolvad, így nem marad más hátra, mint gyorsan összeállítani és megenni. Ha szerencsénk van és jól be tudjuk az időnket osztani, akkor nagyjából 15 perc elég az elkészítéséhez.

MEGJELENÍTÉS

Fehér csokoládés torta sütés nélkül

Recept Fehér csokoládés torta sütés nélkül
30.9.2018

Aki nem szereti a nehéz vajas krémeket, annak biztosan felüdülés ez a csodás fehér csokoládés torta sütés nélkül. A kekszes alaphoz kakaós kekszet és tejcsokoládét választottam, a lágy krémhez pedig fehér csokoládét. A tortát jól lehűtve kell tálalni, így az ízek is összeérnek, a krémes réteg is megköt. A tetejét reszelt csokoládéval díszítettem, de ennek csak a fantázia szabhat határt. Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Csokoládés (panna cotta) torta

Recept Csokoládés (panna cotta) torta
25.9.2018

Kiváló tejszínhabos torta, jó alaposan kakaóval ízesítve, tetején jelentős mennyiségű reszelt csokoládéval. A csokoládés panna cotta tortát nemcsak ünnepek alkalmával szoktam elkészíteni, hanem akkor is, ha a családot akarom meglepni. Szinte hihetetlen, hogy egyetlen tortaformában milyen édes csodát lehet készíteni! A tészta lágy, a krém fenséges, a lekvár és karamelles mogyoró pedig egyszerűen tökéletessé varázsolja! Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Oreo sajttorta 30 perc alatt, sütés nélkül

Recept Oreo sajttorta 30 perc alatt, sütés nélkül
24.9.2018

Nagyon szeretem a Pilóta kekszet, de jelentős mennyiségű Oreo kekszet kaptam ajándékba. Gondoltam, kicsit még krémesebbé teszem az élvezetet, ezért elkészítettem ezt a fantasztikus Oreo sajttortát sütés nélkül. A torta összeállítása tényleg 30 perc, ami viszont sajnos sok időt igényel, az a pihenés a hűtőszekrényben. Ennek ellenére megéri a fáradozást és a türelmes várakozást is! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Frissítő lime torta, sütés nélkül

Recept Frissítő lime torta, sütés nélkül
11.9.2018

Ha valami különlegesre vágyunk, akkor a frissítő lime torta, sütés nélkül igazán jó megoldás. Nagy előnye, hogy nem kell sütni, piskótás alap és a túrós krém pedig nem jelenthez kihívást. A lime ízének köszönhetően rendkívül frissítő, főleg hidegen, jól lehűtve. Tapasztalatom szerint elég, ha a torta 1 órát pihen a hűtőszekrényben, utána pedig bátran fogyasztható. Mivel szeretem a lágy krémeket, ezért habtejszínt használtam, de akár mascarpone sajttal vagy egyéb, krémes, natúr sajttal is elkészíthetjük. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Áfonyatorta sütés nélkül

Recept Áfonyatorta sütés nélkül
31.8.2018

Az áfonyatorta sütés nélkül minden ünnepi alkalommal megállja a helyét! Az áfonya fanyarsága, színe, illata tökéletes desszerté varázsolja az édességet! Ha van egy kis konyhai rutinunk, akkor nagyon gyorsan végezni tudunk a munkával, és nem marad más, mint kivárni, amíg a torta szépen lassan lehűl a hűtőszekrényben. A díszítést nem kell túlzásba vinni: egy kevés tejszínhab, pár szem gyönyörű áfonya, 1-2 friss, zöld mentalevél. Szerző: Adkas

MEGJELENÍTÉS

Frissítő kiwitorta sütés nélkül

Recept Frissítő kiwitorta sütés nélkül
20.8.2018

A frissítő kiwitorta sütés nélkül gyakorlatilag egy óra alatt összeállítható. Nem tartozik a bonyolult sütemények/torták közé, azonban az íze annál jobb! Lágy tejszínhabos krém húzódik meg a kekszes-vajas alapon, amire pedig egy jó nagy adag kiwiturmix kerül, cukorral ízesítve, zselatinnal egybefogva. Nagyon nagy előnye, hogy a gyümölcsöt szezonálisan és ízlés szerint is cserélhetjük. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Fantasztikus csokoládés torta sütés nélkül

Recept Fantasztikus csokoládés torta sütés nélkül
18.8.2018

A nagy melegekben igazi felüdülés a hideg, frissítő sütemény. Az pedig még jobb, ha a sütemény/torta elkészítésével nem kell órákat küzdenünk a konyhában! Ez a fantasztikus csokoládés torta sütés nélkül tényleg nagyon egyszerű, különösebb erőfeszítés nélkül összeállítható minden egyes rétege, a végén pedig nem marad más, mint bezsebelni az elismerést. Az alapja krémes-kekszes réteg, amit az étcsokoládés, fehércsokoládés réteg és a tejszínhab követ.

MEGJELENÍTÉS

Barackos túrótorta liszt, tojás, sütés nélkül

Recept Barackos túrótorta liszt, tojás, sütés nélkül
15.8.2018

A gyümölcsös tortákat előszeretettel készítem, mert mindig valami újdonsággal, pici fondorlattal tudom meglepni a szeretteimet. A barackos túrótorta nemcsak egyszerűen elkészíthető, hanem krémes és finom, ráadásul nem kell hozzá se liszt, se tojás, se sütés. A túrós krém már önmagában zseniális találmány, de az élvezett a friss barackos feltéttel fokozható. A díszítésnek csak a képzelet szab határt. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Házi tiramisu tortaformában

Recept Házi tiramisu tortaformában
1.8.2018

Házi tiramisu tortaformában, vagy tiramisu torta, kinek hogy tetszik. Ez a finomság gyerekbarát verzióban készült, ezért az alkoholt (rumot) most kihagytam a hozzávalókból, de felnőtteknen bátran készíthetjük akár rumosan is. A tiramisunál nagyon fontos, hogy frissítő legyen, ezért tényleg érdemes kivárni azt az éjszakát, amíg a hűtőszekrényben pihen. Viszont ezután garantált, hogy pillanatok alatt elfogy! Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Luxus mandarintorta

Recept Luxus mandarintorta
29.7.2018

A luxus mandarintortát akkor készítettem el először, amikor sikerült egy tubus mandarinpasztához jutnom. Sajnos azóta nem jutottam hozzá, de mandarinkonzervvel ugyanúgy tökéletesen elkészíthető. A tortához két krémet használtam, mandarinos és vaníliás ízvilággal. A krém a habtejszíntől és mascarpone sajttól lesz igazán krémes, a tetején a csokoládés öntet pedig még ellenállhatatlanabbá teszi! Szerző: Haanka

MEGJELENÍTÉS

Áfonyás-joghurtos torta

Recept Áfonyás-joghurtos torta
12.7.2018

A nagy melegben, nyáron, vagy akár egy fárasztó nap után nagyon jól tud esni egy szelet frissí-tő, hidegen tálalt sütemény. Főleg akkor, ha kellen gyümölcsös, lágy, selymes. Az áfonyás-joghurtos tortában ezek a tulajdonságok egyesülnek. A puha tészta egyik alapanyaga a natúr joghurt, míg a feltétbe friss áfonya és jó sok áfonyás joghurt kerül. Miután a torta elkészült, pár órára hűtőszekrénybe kell tenni, de megéri kivárni! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Reszelt epres szelet sütés nélkül, szinte jobb, mint a fagyi!

Recept Reszelt epres szelet sütés nélkül, szinte jobb, mint a fagyi!
24.6.2018

Vannak olyan édességek, amik egész egyszerűen tökéletesek. Pár hozzávaló, egy kevés konyhai rutin, és szinte csodát tudunk alkotni, amiért megőrül az egész család. Egy ilyen finomság az epres szelet sütés nélkül, ami jól lehűtve még a fagylaltot is lekörözi! Sütni nem kell, a tészta csak vaj és háztartási keksz, a krém sincs túlbonyolítva, a végeredmény pedig fantasztikus! Szerző: Trinitni

MEGJELENÍTÉS

Túrós-pudingos torta eperrel, sütés nélkül

Recept Túrós-pudingos torta eperrel, sütés nélkül
17.5.2018

Kiváló nyári desszert, ami nagyon gyorsan elkészül. Nem kell sütni, nem kell krémet főzni, csupán az előkészített alapanyagokat felhasználva rétegezünk. Piskóta, túrós krém, eper, a tetejére pedig a gyümölcszselé. Az eper felét szépen felszeleteltem, ez került az első rétegbe, a másik felét pedig egyszerűen félbe vágtam. A túrós-pudingos torta eperrel, sütés nélkül hidegen, jól kihűlve az igazi. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Epertorta sütés nélkül

Recept Epertorta sütés nélkül
5.5.2018

Szerintem a sütés nélküli epertortánál nincs is finomabb frissítő nyári édesség. Bárki megbirkózik az elkészítésével, a végeredmény pedig szerintem ennél finomabb nem is lehet. A vajjal elkevert kekszes alap rendkívül a puha, a túrós és epres krém pedig fantasztikus! Mindkét réteget a joghurt teszi még lágyabbá, az ízvilágában pedig a vanília is felfedezhető. Pompásan illik az eper kissé fanyar ízvilágához. Szerző: Adkas

MEGJELENÍTÉS

„Angyalok könnye” torta

Recept „Angyalok könnye” torta
25.4.2018

Különleges torta a könnyed desszertek és sütemények kedvelőinek. Kinézetre is pompás, az íze pedig magával ragad. Egyszerűen odavagyok a finom túrós töltelékért, a tojáshab pedig tökéletesen kiegészíti az egész kompozíciót. Az elkészítése nagyon egyszerű, nem kell hozzá egyáltalán sok előkészület, a végeredmény mégis fantasztikus. Hát kell ennél több? Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Tejföltorta

Recept Tejföltorta
5.4.2018

Az egyik nagy kedvencem a tejföltorta. Nem kell sütni, és lényegében csak piskóta és egy jó nagy adag tejföl kell az elkészítéséhez. A tejföladag felét kakaóval és vaníliacukorral, a másik felét pedig lekvárral és vaníliacukorral ízesítettem. A legjobb része (az evésen kívül) a rétegezés. A tejfölön és piskótán kívül egy kevés gyümölcsöt is lehet az egyes rétegek közé csempészni, a tetejét pedig bolti csokikrémmel és tejszínhabbal díszítettem. Nagyon finom, a legnagyobb hátránya, hogy meg kell várni, amíg a hűtőben kihűl. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Frissítő, fenomenális banános torta

Recept Frissítő, fenomenális banános torta
2.4.2018

Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb torta, amit valaha készítettem. Frissítő, banános, egyszerűen fenomenális, mindössze pár alapanyagból! Az alapja vajjal elkevert darált keksz, amire egész egyszerűen rápakoljuk a felszeletelt banánt, a karamellkrémet, na meg a mascarpone sajttal elkevert tejszínhabot. Alaposan lehűtjük, kakaóval megszórjuk, és már el is készült. A család egyszerűen imádja! Szerző: Turcmanka

MEGJELENÍTÉS

Florida torta

Recept Florida torta
25.2.2018

Krémes és gyümölcsös finomság a gyümölcs, vaníliakrém és tejszínhab kedvelőinek. Ezzel el is árultam, mi minden kell a Florida tortához. Szerencsére anyukámtól minden évben kapok jelentős mennyiségű őszi- és sárgabarack kompótot, így ez a része megoldott, és nem kell boltit használnom. Ha elkészült a tortatest, a pudingos krém és a tejszínhab, a többi gyerekjáték. Tejszínhabon és barackon kívül reszelt csokoládéval díszítettem. Szerző: Hannaka

MEGJELENÍTÉS

A legegyszerűbb sajttorta, fél óra alatt

Recept A legegyszerűbb sajttorta, fél óra alatt
25.2.2018

Nem tudtam, hogy mivel is lephetném mega családot, gondolkodtam, gondolkodtam, végül szerintem a világ legegyszerűbb sajttortája mellett döntöttem. Tényleg fél óra alatt elkészül, amiben már benne van az az idő, amíg a gyümölcsöket leturmixolom és felmelegítem. A kekszes alaphoz teljes kiőrlésű kekszet használtam, a sajtos krém pedig mascarpone és túró keveréke. Szerző: Kvietok

MEGJELENÍTÉS

Meggyes csokoládétorta

Recept Meggyes csokoládétorta
11.2.2018

Lágy, puha, gyümölcsös, krémes, csokoládés. Kell ennél több? A meggyes csokoládétorta egy igaz különlegesség, amit az egész család örömmel fogyaszt. Mivel az elkészítése időigényes, így tényleg csak nagyobb alkalmakra szoktam elkészíteni, de megéri a fáradozást. A meggy savanyúsága tökéletesen kiegészíti a csokoládékrémet, a puha tészta pedig tökéletes alapot szolgál az egész tortához.

MEGJELENÍTÉS

Frissítő kókuszos-mogyorós torta liszt, cukor, tojás és sütés nélkül

Recept Frissítő kókuszos-mogyorós torta liszt, cukor, tojás és sütés nélkül
7.1.2018

Olvasva a torta címét biztos sokakban megfogalmazódott az a gondolat, hogy így, ezen hozzávalók nélkül ebből csak valami gusztustalan, íztelen valami keletkezhet. Az elején én is így álltam a dologhoz, mert se tojás, se liszt, se hozzáadott cukor, sőt, még sütni se kell. Végül a karácsonyról megmaradt datolyát beáldozta és elkészítettem a frissítő kókuszos-mogyorós tortát. Aki cukorbombára vágyik, az nem biztos, hogy meg lesz ezzel a tortával elégedve, de szerintem igenis finom. A datolya édes, a kókusztejes-mézes réteg szerintem különleges és nagyon jól passzol az erdei gyümölcsös réteg savasságához. Szerintem egy próbát mindenképp megér.

MEGJELENÍTÉS

Baracktorta sütés nélkül

Recept Baracktorta sütés nélkül
6.1.2018

A piskóta fantasztikus találmány. Nemcsak csemetéim fogyasztják, rágcsálják előszeretettel, hanem én is sok finomságot próbálok belőlük kreálni. Az egyik nap rátaláltam a kakaós kör alakú piskótára, és rögtön vettem is belőle pár csomaggal. Még aznap elkészítettem ezt a finom baracktortás sütés nélkül, és nagy sikert arattam vele. Lényegében csak piskóta, tejföl, cukor, egy kevés kakaó, és persze piskóta kell hozzá. A kakaós piskóta sima piskótával is helyettesíthető, de szerintem ügyes háziasszonyok kakaós keksszel is meg tudják oldani.

MEGJELENÍTÉS

Túrós-áfonyás torta

Recept Túrós-áfonyás torta
13.12.2017

A fagyasztott gyümölcs nagy előnye, hogy évszaktól függetlenül használhatjuk. Szerencsére fagyasztott gyümölcs sok boltban kapható. Igaz, nem a legolcsóbb, de néha talán engedni lehet a kísértésnek. A fagyasztott áfonya szerintem ezen a túrós-áfonyás tortán nagyon jó helyen van. a puha tészta fantasztikusan jól harmonizál a krémes túrós feltéttel és a fanyar áfonyával. Még akár szülinapi tortának is megállja a helyét.

MEGJELENÍTÉS

Ünnepi sajtkrémes torta sütés nélkül

Recept Ünnepi sajtkrémes torta sütés nélkül
6.12.2017

A sütés nélkül készíthető finomságok a nagy kedvencek közé tartoznak, szerintem a világ legegyszerűbb és legjobb édességek! Ez a ünnepi sajtkrémes torta sütés nélkül a személyes nagy kedvencem, amit főleg ünnepek alkalmával készítek. Kissé eltér a megszokott piskótás-gyümölcsös-tejfölös tortáktól, de megéri kipróbálni. A natúr sajtkrémes krém a kekszes-kakaós alappal fantasztikusan jól egyesül, a tetején pedig a csokiöntet még jobbá teszi.

MEGJELENÍTÉS

A leggyorsabb egészséges torta cukor és liszt nélkül

Recept A leggyorsabb egészséges torta cukor és liszt nélkül
21.11.2017

Az igazat megvallva egészséges, fitnesz édességet készíteni szerintem nem egyszerű. Mindegyikben van valami, amit nem szabad, mert túl édes, vagy túl olajos, vagy éppen valami olyannal van helyettesítve, ami valakinél kiveri a biztosítékot. Mégis, ez a leggyorsabb egészséges torta cukor és liszt nélkül szerintem beletartozik az egészséges kategóriába – persze egy kis mértékletességgel. Nem fogyasztom minden nap, de ha rám tör az édes utáni vágy, akkor ezt választom. A tészta összeállítása csak pár perc kérdése, a forma kivajazása és beszórása megint csak pár perc, és amíg sül, el tudunk mosogatni.

MEGJELENÍTÉS

Sonkás-sajtos csirketorta

Recept Sonkás-sajtos csirketorta
30.10.2017

Megszokott ízek egy kicsit eltérő köntösben. Nálunk a gyerekek egyenesem imádják a sonkás-sajtos csirketortát, és amikor először készítettem, el sem hitték, hogy ez a torta tényleg csirkéből, sonkából és sajtból készült. A tojáshoz tejfölt adtam, és ebbe forgattam bele a csirkemellet. A húst sóztam és borsoztam, de ízlés szerinti fűszerekkel is feldobhatjuk. A maradék tojást egyszerűen a tetejére öntöttem, majd az egészet készre sütöttem.

MEGJELENÍTÉS

Tejfölös-mazsolás almatorta

Recept Tejfölös-mazsolás almatorta
26.10.2017

Egyszerű és nagyszerű almás sütemény a mindennapokra. Gyors, ízletes, igazi szezonális desszert, ami melegen és hidegen is kiváló. Én még mazsolával is megbolondítom, ízlés szerint pedig az almás réteget akár fahéjjal vagy fahéjas cukorral is megbolondíthatjuk (attól függ, mennyire savanyú a gyümölcs). A tetejét csak porcukorral megszórom, és már készen is áll a tálalásra. Néha vékonyra szeletelt alma és mazsola is kerül a tetejére, de a díszítés már csak apró részlet.

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű pudingos-mandarinos torta

Recept Egyszerű pudingos-mandarinos torta
25.9.2017

Ha idő szűkében vagyunk, de mégis tortát ígértünk, akkor az egyszerű pudingos-mandarinos torta lehet az egyik nagyszerű megoldás. A tésztát gyorsan össze lehet állítani, és amíg sül, hozzáláthatunk a krémhez. Ehhez nem kell mást tenni, mint a hozzávalókat egy jól lezárható dobozba tenni, lezárni, és jó alaposan összerázni. Ha jól csináltuk, akkor kemény krémet kapunk, amit aztán rákenünk a tortatestre. A tetejét reszelt csokoládéval díszítjük, és már el is készült ez a finom gyümölcsös finomság.

MEGJELENÍTÉS

Kubai torta

Recept Kubai torta
23.8.2017

Puha tortalap, jó sok banán, csokoládékrém és csokiöntet – ezek a finomságok alkotják a kubai tortát. A hozzávalók tökéletesen kiegészítik egymást, és az elkészítés során egy kis csavart is lehet vinni az elkészítésbe. Részemről az egyik az volt, hogy a krémhez gesztenyés csokoládét – bonbont használtam, a tortaalapot pedig narancsos lekvárral kentem meg. Nekem nagyon beváltak ezek az ízek, és biztos vagyok benne, hogy mindenki megtalálja a maga kombinációját.

MEGJELENÍTÉS

Szuper túrós krém édes tortákhoz

Recept Szuper túrós krém édes tortákhoz
23.7.2017

A szuper túrós krém édes tortákhoz egy szinte univerzális töltelék, réteg édes tortákhoz, süteményekhez. Az állaga puha és krémes, az íze pedig ellenállhatatlan. Ha sikerül a túrót tényleg nagyon krémesre dolgozni, akkor akár be is vonhatjuk vele a tortánkat. A sűrített tejnek köszönhetően a krém kellően édes, a vajas alap megalapozza a puhaságát, lágyságát, és könnyen kenhető lesz tőle. A kész süteményt pedig úgy díszítjük, ahogy szeretnénk. A krém ideális alap lehet akár csokis vagy kakaós krémekhez.

MEGJELENÍTÉS

Lágy csokis mascarpone torta

Recept Lágy csokis mascarpone torta
19.7.2017

A mascarpone sajt számos sütemény elengedhetetlen kelléke, és nagyon sok csodás édesség és torta elkészítésében játszik főszerepet. Az egyik ilyen különlegesség a lágy csokis mascarpone torta. Az elkészült tortacsoda lényegében 7 rétegből áll, és a vendégeim mindig megcsodáljál. Az elkészítése igaz, nem a legegyszerűbb, és elég sok időt vesz igénybe, de szerintem megéri a fáradozást, és kivárni azt az egy fránya éjszakát, amíg kellően lehűl.

MEGJELENÍTÉS

„Angyalok könnye” túrótorta

Recept „Angyalok könnye” túrótorta
13.7.2017

Imádnivaló édesség, amit rokonaim „angyalok könnye” túrótortának neveznek, de találkoztam már a „gyöngyös torta” elnevezéssel is. A név onnét ered, hogy a sütést követően, ahogy a torta hűl, aranyszínű gyöngyök jelennek meg a tojáshab felszínén. A torta nemcsak ízre kiváló, hanem szemnek is szép pont ezeknek a könnycseppeknek vagy gyöngyöknek köszönhetően. Ünnepi édesség, és tényleg mennyei élmény. Bátran ajánlom mindenkinek!

MEGJELENÍTÉS

Kuba torta

Recept Kuba torta
8.7.2017

A csokoládé és banán kettősét már gyerekkorom óta nagyon szeretem. Emlékszem, gyerekként anyukám sokat mondogatta, hogy az ő idejében banánt csak ünnepnapokon engedhettek meg magukat. Szerencsére nálunk már más a helyzet, és banán szinte heti rendszerességgel vásárolok. A banán és csokoládé/kakaó a kubai torta elengedhetetlen kellékei. A puha tésztára egy jó adag lekvár, párizsi krém, banán és végül csokoládés öntet kerül. Én ribizlilekvárt használtam, de akár narancs- vagy citromlekvárra is lecserélhető.

MEGJELENÍTÉS

Fitnesz zabpehely torta, cukor és liszt nélkül

Recept Fitnesz zabpehely torta, cukor és liszt nélkül
22.6.2017

Diéta során nehéz lemondani az édességekről, és nagyon nehéz olyan édes receptet találni, ami nem számít olyan nagy bűnözésnek. A fitnesz zabpehely torta, cukor és liszt nélkül remek alternatívával szolgál ezekre az esetekre. A torta tésztájának édességét a jó érett banán és az alma adja (nem használtam se mézet, se egyéb édesítőt). Tudom, hogy nem egy brownie vagy jó kiadós krémes tortaszelet, de ha édességre vágyom, és tényleg komolyan gondolom a diétámat, akkor ezt fogyasztom.

MEGJELENÍTÉS
12