Torták

Egyszerű és frissítő baracktorta

Egyszerű és frissítő baracktorta
18.2.2017

Hogy mit is lehet kezdeni az éléskamra mélyén meghúzódó, elfelejtett, végül megtalált barackkonzervvel? Süteményt vagy tortát lehet belőle készíteni, pl. egyszerű és frissítő baracktortát. A kiindulási pont az egyszerű tészta, amit hűtőbe teszünk, hogy könnyebben tudjuk formázni. Ezalatt elkészítjük az isteni krémet (lehet akár mascarpone kém, túrós krém, a lehetőségek tárháza szinte végtelen), még forrón ráöntjük a barackkal gazdagon megrakott tésztára, végül megsütjük. Az eredmény egy csodás sütemény, aminek lehetetlen ellenállni. Én ünnepi tortának is készítettem már, ilyenkor még friss gyümölccsel és tejszínhabbal is díszítem.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Répatorta házi marcipánnal

Répatorta házi marcipánnal
18.2.2017

A sárgarépa egyik legjobb felhasználási módja szerintem a répatorta. Édes, narancssárga, és rendkívül jól passzol hozzá a dió és a fahéj. Nem csoda, hogy a répatorta házi marcipánnal sokszor kerül az asztalra. Én finom, krémes öntettel készítem, amit a torta közepébe is csempészek, majd az egész tortát ezzel vonom be. Ha időm engedi, akkor marcipánt is készítek. Szerencsére beszereztem répa alakú formákat, amibe csak beleteszem a narancssárgára színezett marcipánt, és már el is készültek a díszek. Az elkészült sütemény puha, finom, édes, nehéz neki ellenállni.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Fantasztikus extra csokis torta

Fantasztikus extra csokis torta
28.1.2017

Senkit se tévesszen meg a fantasztikus extra csokis torta mérete a képen, valójában egy falatnyi, 16 cm átmérőjű csokoládés süteményről van szó, ami garantáltan elfogy  Azért választottam ezt a kisebb verziót, ugyanis a gyerekek éppen nem voltak otthon a hétvégén, a férjemmel pedig megkívántuk az édességet. Ez a mennyiség kettőnknek pont két napra elég is volt, de természetesen készítettem már nagyobb kiszerelésben is. A sütemény rendkívül puha és ízletes, pont olyan, ahogy én szeretem. Frissen tálalva, egy kis tejszínhabbal, esetleg falatnyi lekvárral is csodás élmény.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Sós torta lépésről lépésre, fotókkal

Sós torta lépésről lépésre, fotókkal
14.1.2017

A sós torták nagyon lenyűgöző, néha szinte művészi alkotások. S. Veronika felhasználónk egy nagyon egyszerű és ötletes, mégis pompás sós torta receptjét és elkészítési módját küldte el nekünk, lépésről lépésre. Mi kipróbáltuk, elkészítettük, és nagyon büszkék vagyunk a végeredményre. A legjobb az egészben, hogy a díszítés mindig a munka és folyamat során véglegesül, így ahányszor készítjük, annyi féle ízletes és díszes torta lesz a végeredmény.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Fitnesz csokisüti liszt, vaj és cukor nélkül

Fitnesz csokisüti liszt, vaj és cukor nélkül
7.1.2017

A fitnesz, cukormentes, kalóriamentes és finom édességek elkészítése nagyon macerás, és sokszor drága dolog. Én próbálkoztam már ilyen receptekkel, de csokiimádó vagyok, és egész egyszerűen nem tudok lemondani erről a finomságról. Éppen ezért is döntöttem úgy, hogy ha már igazi csokitortát nem is ehetek, legalább olyat készítek, ami kicsit egészségesebb a többinél és kevesebb kalóriát is tartalmaz. Íme a fitnesz csokisüti liszt, vaj és cukor nélkül.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Fitnesz almás túrótorta

Fitnesz almás túrótorta
6.1.2017

Gyors süti mindössze 4 hozzávalóból? Igen, lehetséges, ez pedig a fitnesz almás túrótorta. Az almát csak le kell turmixolni, hozzákeverjük a többi hozzávalót (zsírszegény túró, tojás, méz), majd magas hőfokon 15 perc alatt készre sütjük. Én készítettem már egy nagy formában, de kisebb formákban is. Ha van kedvünk, amíg a sütemény sül, tejszínhabot is készíthetünk, és a végén ezzel tálaljuk ezt a finomságot.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Szendvicskenyér torta

Szendvicskenyér torta
22.12.2016

Imádom a töltött kenyeret, de mivel nem volt otthon egy egész kenyerem, választottam ezt a receptet. Szerencsére a kenyeres dobozban egy zacskó szendvicskenyér landolt, és mivel a hűtőben volt vaj, sonka, paradicsom és sajt, nem volt kérdéses, hogy a szendvicskenyér torta kerül vacsoraként az asztalra. A recept egyik nagy előnye, hogy csak összeállítjuk, majd megsütjük. Ha netán akad otthon kolbász vagy szalonna, akkor akár azzal is feldobható.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

FITNESZ banános kókusztorta

FITNESZ banános kókusztorta
13.12.2016

Egy újabb remek sütés nélküli torta, amit nemcsak megenni imádok, hanem készíteni is. A kókusz illata egyszerűen mesés, és ahogy bejárja a kellemes illat a konyhát, az valami mesés. A torta alapja füge, dió, kókusz és méz és kakaó keveréke, amire a finom banános-kókuszos réteg kerül, a tetejére pedig a kókuszolajos-kakaós öntet kerül. A torta elkészítése tényleg egyszerű, szerintem aránylag gyors, és mosogatni sem kell utána túl sokat. A süteményt pedig egyszerűen imádjuk, én is, férjem is, a gyerekek is.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

FITNESZ mangótorta sütés nélkül

FITNESZ mangótorta sütés nélkül
13.12.2016

Szerintem rajtam kívül nagyon sokan vagyunk úgy, hogy egyszerűen nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt, tésztát gyúrni, megsütni, krémet főzni… Éppen ezért imádom a FITNESZ mangótortát, mert nem kell sütni, egészségesebb az átlag tortánál, az íze pedig fantasztikus. Persze azért itt is életbe lép a mértékletesség elve, de ez az édesség egy kiváló alternatívája a klasszikus süteményeknek. Szerencsére a család is odavan érte, így ha nagyon megkérnek, és a boltban kapok mangót, akkor szívesen elkészítem (a család és persze saját magam örömére is).

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Mákos-meggyes torta

Mákos-meggyes torta
8.12.2016

A mákos-meggyes torta az egyik nagy kedvencünk. Előszeretettel készítem csak úgy, vasárnap délutánonként, de leptem meg már vele vendégeimet is. Az eredeti recepten akkor csupán annyit módosítottam, hogy a korpuszt nem félbe, hanem három részre vágtam, és több krémet készítettem (készítettem már dupla adag hozzávalóból is, dupla adag tészta, dupla adag krém és töltelék…). Így egy Pazar, több rétegből álló tortát kaptam. Ha sietek, akkor a korpuszt csupán felezem, és a kettő közé kerül a töltelék és az isteni krém.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
123