Saláták

Nyári reteksaláta sajttal

Nyári reteksaláta sajttal
20.6.2018

A boltok polcai sokszor roskadásig vannak rakva a szebbnél szebb piros retekkel. Szinte hívogat, hogy vegyem le a polcról és valami finomságot készítsek belőle. Igazság szerint felszeletelve, szendvicsekhez is tökéletes zöldség, de finomabbnál finomabb salátákat, feltéteket lehet belőle készíteni. Az egyik nagy kedvencem a nyári reteksaláta sajttal. Általában kétféle képpen készítem: ha a sajtot kockázom, akkor tökéletes saláta, ha pedig lereszelem a sajtot, akkor pedig pompás feltét. Szerző: Lacusin

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Zsírégető saláta, tele vitaminnal, a metabolizmus beindításáért

Zsírégető saláta, tele vitaminnal, a metabolizmus beindításáért
14.6.2018

Az egészséges életmód egyik elengedhetetlen kelléke a rendszeres mozgás mellett a megfelelő táplálkozás. A vélemények megoszlanak a helyes diétáról és táplálkozásról, de ami biztos, hogy a finom, vitamindús saláták/zöldségek elengedhetetlen részét képezik a mindennapi étkezésnek. A zsírégető saláta hatásos kiegészítője lehet a diétának, és hozzájárulhat a jó közérzet kialakításához. Csupa friss, finom zöldség. Szerző: Triniti

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Tojásos saláta

Tojásos saláta
22.3.2018

Nálunk a tojásos saláta tipikus húsvéti étel, bár igazság szerint húsvét hétfőn délután készítem, amikor a lurkók megérkeztek a locsolásból. Kiadós, tartalmas, egy szelet kenyérrel is tökéletes, de pompás köret rántott és natúr húsokhoz is. Ki-ki a maga ízlése szerint készíti el. Én egy kevés worcestershire szószt is adok hozzá, és citromlé helyett ecetet használok. Nekem és a családnak is nagyon-nagyon ízlik.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Házi majonézes saláta

Házi majonézes saláta
22.3.2018

A majonézes salátában azt szeretem, hogy mindenki maga ízvilágára igazítva készítheti el. A saláta alapját a puha burgonya és a majonéz képezi, amit utána a zöldségek, a tojás és a jól kiválasztott fűszerezés tesz tökéletessé. Én nem gondoltam túl a dolgot, répát, fehérrépát, hagymát, borsót, kevés zellert, hagymát és főtt tojást használtam. A majonézt egy kevés ecettel és citromlével kevertem el, de mustárt is adhatunk hozzá. Só és bors, pár óvatos keverés, egy kevés pihentetés, és már tálalható is. Szerző: jitule

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Tojásos burgonyasaláta hagyma nélkül

Tojásos burgonyasaláta hagyma nélkül
18.3.2018

Minden salátának megvan a maga sajátos ízvilága, és ahány ember, annyi féle íz és tartalom. Én általában két-három féle salátát szoktam az ünnepek alkalmával készíteni, amiből az egyik a tojásos burgonyasaláta hagyma nélkül. Mivel a családban akad olyan, aki nem szereti a nyers hagymát, ez a változat neki is tökéletesen megfelel. Ízesítésnek majonézt, joghurtot, sót, borsot és a csemegeuborka levét használom. Se citromlé, se ecet, se cukor.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Majonézes burgonyasaláta

Majonézes burgonyasaláta
16.3.2018

Ha már elegünk van a főtt és sült burgonyából, akkor érdemes valami mást kipróbálni. Erre remek lehetőség a majonézes burgonyasaláta. Benne van minden, ami egy jó, kiadós és tartalmas körethez kell: burgonya, hagyma, sárgarépa, borsó, akár főtt tojás, majonéz, és ebben az esetben még szálakra tépett főtt csirkehús is. Jó minőségű majonézzel elkevertem, sóval és borssal ízesítettem.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Ricottás-zöldséges saláta

Ricottás-zöldséges saláta
17.9.2017

Ha valami egyszerűre, gyorsan elkészíthető, laktató ételre vágyunk, akkor a ricottás-zöldséges saláta kiváló megoldás lehet. Paradicsom, újhagyma és kukorica, ricotta vagy túró, só és bors, és már el is készült. Jó alaposan elkeverjük, és már el is készült. Önmagában is laktató, de kiváló köret akár rántott húsokhoz, zöldségekhez. Ha netán kicsit „lédúsabb” salátát szeretnénk, akkor natúr vagy görög joghurttal dúsítható.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Tejfölös brokkoli saláta

Tejfölös brokkoli saláta
27.6.2017

Kiváló nyári finomság, salátának vagy köretnek. Én a tejfölös brokkoli salátát hideg vacsorának fogyasztom. A család férfi tagjainak azért kell a hús is hozzá, ilyenkor pl. fűszeres párolt csirkemellet készítek, vagy egyszerűen beletépkedem a főtt csirkehúst. Hússal és hús nélkül is isteni. A fűszerezése egyénfüggő, néha csak a klasszikus és jól bevált só és bors, de készítettem már zöld fűszernövényekkel is. Egy jó adag snidling és kapor csodákra képes.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Fantasztikus fitnesz saláta mindenkinek, aki fogyni szeretne

Fantasztikus fitnesz saláta mindenkinek, aki fogyni szeretne
11.6.2017

Manapság a saláta sem mindig azt a salátát jelenti, amit elképzeltem. A gyorséttermi saláták sokszor nagyon kalóriadús szószokkal vannak édesítve, ami a mostani diétám során egyáltalán nem jöhet szóba. A fantasztikus fitnesz saláta tényleg nagyon bevált, és csak ajánlani tudom mindenkinek, aki fogyni szeretne, vagy csak egy kicsit egészségesebben étkezni. Fontos, hogy a saláta önmagában nem tartalmazza a szervezetnek szükséges tápanyagokat, de átgondolt és kiegyensúlyozott diéta mellett igazán fel tudja dobni az étkezéseket.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Kitűnő, könnyű saláta joghurttal és tejföllel

Kitűnő, könnyű saláta joghurttal és tejföllel
9.6.2017

Lilakáposztával készült könnyű és ízletes saláta, amely minden főételt remekül kiegészít. A joghurtos öntetnek köszönhetően egyáltalán nem nehéz, diétába is beleilleszthető. Az elkészítéséhez nehéz szószok nem kellenek (majonéz vagy tartármártás), a zöldségeknek, joghurtnak, tejfölnek és fűszereknek köszönhetően kiváló és frissítő. Önmagában is megállja a helyét, de köretnek sem utolsó párolt húsokhoz, egybesült tepsis fasírtokhoz.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE