A legjobb saláta receptek – hozzávalók, elkészítés, recept variációk

A saláta nagyon hálás fogás, mert szinte számtalan változatban elkészíthető. Az alapanyagok sokfélesége, változatossága lehetővé teszi, hogy mindenki megtalálja a maga ízvilágát, számítását. A saláta tökéletes kísérője a fő fogásoknak, de fő fogásként is megállja a helyét, sőt, akár köretnek vagy előételnek is felszolgálhatjuk.

A zöldségből készült saláták nagyon népszerűek, és számos diéta, egészséges étrend elengedhetetlen része. Elsősorban friss zöldségek, esetleg sovány húsok, és kalóriaszegény öntetek jellemzik.

A tésztasaláta kalóriagazdag és nagyon laktató, akár önálló fogásként is bőven megállja a helyét. A csirkemell saláta is nagyon laktató, a fűszerezésnek köszönhetően pedig számtalan verzióban elkészíthető. A káposztasaláta is rendkívüli finomság, sokan akár csak ezt is nagy örömmel fogyasztják ebédnek vagy vacsorának.

A megfelelő öntet, dresszing kiválasztása is nagyon fontos szerepet játszik a salátáknál. Az egyik kedvencünk a joghurtos vagy a fokhagymás-uborkás öntet.