Receptek karácsonyi főzéshez és sütéshez – alapanyagok, elkészítés menete, valamint karácsonyi fogások és sütemények számos változatban

Az ostyarudakat mogyorós töltelékkel töltöttem, majd a végén csokiba mártottam. Szerző: Triniti

Aki szereti a kávét, az szerintem ezt a Mokka lapot is szeretni fogja! A kávé nagyon intenzíven visszaköszön. Akár koffeinmentes változatban is el lehet készíteni. Szerző: Petra

Először el sem akartam hinni, hogy ez így működhet, de adtam neki egy esélyt, kipróbáltam. A tészta nem a megszokott, de ízben hozza a klasszikus égetett tésztát. A túrós krém teszi igazán felejthetetlenné. Ha ügyesen formázunk, akkor 3 tojásból akár 40 kis fánkot is meg tudunk formázni. Szerző: Jaja

A képviselőfánk gyerekek és felnőttek körében is népszerű, ez a változat pedig mindenki szívét megdobogtatja. Gyorsabban is készül, mint a klasszikus. Szerző: Mineralka

Nem kell ahhoz karácsonynak lenni, hogy elkészítsem a párizsi kiflit. Ez a finomság télen és nyáron is egyaránt finom. Szinte kozmikus gyorsasággal puszilták be a gyerekek, de a férjem sem panaszkodhatott. Naivan azt hittem, hogy azért egy-két darab nekem is marad, de sajnos elég hamar rá kellett jöjjek, ez nem lesz így. Azért egyet magamnak is megmentettem. Szerző: Haanka

A férjem fahéjas finomságot kívánt. Én meg kakaós csigát. Végül kompromisszumot kötöttünk és fahéjas csigát készítettem. Az az érzésem, hogy nem utoljára!

Ez az egyszerű módszer nagyon finom lazacot eredményez! Ráadásul nem kerül sok energiába, és még sütőben is el lehet készíteni. Ha ezt egyszer kipróbálja, akkor már csak ezt a módszert fogja használni.

Ennél a részeges Izidor szeletnél nagy segítség, hogy a krémet nem kell gőzfürdő felett készre verni. A dolgot leegyszerűsítettem, mert a klasszikus krém helyett pudingos krémet készítettem. És szerencsére így is nagyon-nagyon finom lett! Szerző: Jaja

Ez a képviselőfák igazi kényeztetés. A lágy tészta, a vaníliapudingos krém, a tejszínhab már önmagában is mesés, de így együtt verhetetlen. A fánkok tetejét csokival díszítettem, de egy-kettő tetejére cukormáz került, és olyan is akadt, amit csak egyszerűen porcukorral szórtam meg. Szerző: Mineralka

Nincs is jobb, mint a régi klasszikus és bevált édességek. Ha van otthon formánk, akkor mindenképp érdemes elkészíteni ezeket a levegős kifliket! Szerző Mineralka

Az ünnepek előtt nemcsak a gyerekek, hanem a férjem is kérdezte, hogy ismét készítek e karácsonyi süniket. Ez persze nemcsak kérdés, hanem egyben célzás is, így természetesen eleget tettem a kérésnek. Az állatos formák amúgy is nagyon kedveltek a gyerekek által, de a sünik vannak a legelső helyen. Petra H.

Egy újabb szinte luxus karácsonyi édesség, amit szerintem mindenki imádni fog. A klasszikus tésztára tojáshab került, amit a cukron kívül darált mandulával is feldobtam, majd ezzel díszítettem a virágokat. Szerző: Petra H.

Mivel nem volt otthon diólekvár, az isler tortácskákat darált dió és lekvár keverékével tapasztottam össze. Tökéltes lett! A tetejére már csak a vékony réteg olvasztott csoki került, majd nemes egyszerűséggel egy darab fél dióbéllel díszítettem. Szerző: Karambola

A karácsony elképzelhetetlen édesség nélkül. Nálunk pedig ilyen édesség ezek a pompás kis mogyorós-diós rudak, amit citromos tojáshabbal tettem még finomabbá. A citromtól a tészta és a hab is igazán kellemes aromát, illatot és ízvilágot kap. A tésztában a csillagánizs, fahéj, dió, kesu, mogyoró és mandula keveréke pedig még finomabbá teszi.

Aki szereti a mogyorót és a coskit, az biztos imádni fogja ezeket a kis lekvárral és mogyorós krémmel tapasztott édes kis korongokat, formákat. A tetejéről nem hiányozhatott a csokoládé, díszítésnek pedig pisztáciát választottam.

Luxus édesség, ami mindenkit levesz a lábáról! A finom linzer és a darált dióval készült hab házasítása egyszerűen csodálatos! Szerző: Triniti

Ebből a mennyiségből 60 db rolót tudtam elkészíteni. Ez persze függ a kiszaggatott formák méretétől is. A krém számomra már szinte klasszikus: vaj és karamellás sűrített tej jó alapos keveréke. Ha nincs sűrített tej, akkor a cukros sűrített tej konzervet legalább 3 órát főzzük, majd kihűtjük.

Mindig örülünk, ha Tőletek, olvasóinktól kapunk recepteket. Ez is egy ilyen csoda, próbáljátok ki, mi biztos elkészítjük! És ráadásul még egészséges is, hozzáadott cukor nélkül és tönkölyliszttel!

A linzer klasszikus karácsonyi fogás. A tésztát kicsit módosítottam és a lisztet tönkölylisztre cseréltem le, a cukrot pedig mézre. A kész formák finomak, puhák és illatosak lettek. Ez a kicsit egészségesebb változat nyugodtan fogyasztható, és a gyerekeknek is szívesebben adom.

A füge nálunk a karácsony elengedhetetlen része. A család egy része önmagában is nagyon szereti, de gondoltam, miért ne lehetne ez a gyümölcsöt is kicsit átgondolni. Így született meg ezeknek a golyóknak az ötlete. Szerző: Triniti

A karácsonyi gombák csodás díszei lehetnek az ünnepi asztalnak. Az elkészítésük egyszerű, gyakorlatilag csupán 3 alapanyag kell hozzá. A kapott tésztából megformázzuk a tönköket és a kalapokat, majd ezeket csokival díszítjük és csokival tapasztjuk össze. A tészta elég ragadós és tapadós, de nem kell megijedni! A tönköket és kalapokat addig pihentetjük, amíg szépen megszárad, majd össze is tapaszthatjuk olvasztott csokoládéval. Szerző: Petra

Újabb remek öltet a karácsonyi asztalra. A kakaós és csokoládé ízben tökéletesen illik az ünnepekhez és a tésztához is. A tetejét a csokin kívül még kis, ehető, marcipán virágokkal díszítettem.

Ízletes falatok. A klasszikus citromhéj helyett narancsra váltottam, ettől lett el a linzer igazán különleges. A narancslekvár pedig még finomabbé és különlegesebbé tette az ízélményt. A kis szíveket még étcsokival díszítettem, ehhez egész egyszerűen a csokoládét felolvasztottam. Szerző: Makronka

A receptet barátnőmtől kaptam, aki szinte mindig elkészíti ezeket a kifliket. Fantasztikusak! Persze ki kell tapasztalni, mennyi tésztát érdemes rakni a formákba, érdemes akár egy kör „elősütést” végezni, de megéri! A tészta felét kókuszreszelékkel, a másik felét pedig akár dióval is készíthetjük. Szerző: Lacusin

Ezek a kis karácsonyi csillagok nagyon jól sikerültek. Tavaly még két csillagot tapasztottam össze lekvárral és Nutellával, de idén inkább a diós kupacokra esett a választásom és ezzel díszítettem. A linzer csillagok tetejére a diós tölteléken kívül még csokoládé került. Szerző: Petra

A karácsonyi, diós és csokis kenyeret minden évben elkészítem. A recept alapja ugyanaz, de minden évben kicsit változtatok rajta. Néha több csokoládé, néha kihagyom a mazsolát, vagy éppen kandírozott gyümölcsöt adok hozzá. A lehetőségek csak tőlünk függnek. Szerző: Marta M.

Sütés nélküli finomság, ami 10 perc alatt elkészül. Nem kell vele sokat vacakolni, a hozzávalókat egész egyszerűen eldolgozzuk, majd a kekszes masszára felvisszük a krémet, végül felcsavarjuk. Szerző: Petra

Szeretem a karácsonyi formákat, na meg a kis kosárkákat is. A diós és kókuszos karácsonyi kifli mellett ezeket a kis édes falatokat is előszeretettel készítem. Az illata is pompás, de amikor porcukorba és fahéjba forgatom, akkor egyszerűen ellenállhatatlan. Megosztom a receptet, érdemes kipróbálni! Szerző: luckazubata

Ezek a kekszek nemcsak gyönyörűek, hanem nagyon finomak is. A receptet nemrég találtam, de bevált, és tökéletes kis falatkák születtek. A kiszaggatott leveleket fehér és étcsokis öntetbe mártogattam, majd két levelet, egy díszeset és egy „meztelent” Nutellával tapasztottam össze. Szerző: Petra H.

A mézes édességek szerintem mét a szomszédokat is a konyhámba csalogatják. Ha készítem, az illata az egész lakást, konyhát és környéket i belengi. A megsült kis szív alakú formákat a lekváros töltelékkel tapasztom össze, a felszínét pedig csokiöntettel díszítem. A rumot sem sajnáltam a töltelékből, így ezzel csak óvatosan.

Idén is készítek medvetalpat. A recept könnyű, nagyon egyszerű, mindenki megbirkózik vele. Nálunk ez a tészta és a tésztából készült medvetalp vagy kifli nem hiányozhat a karácsonyi asztalról. Szerző: Janulinka

Fantasztikusan finom linzer, amit a jól bevált lekvár helyett párizsi krémmel töltöttem. Gyönyörű formák, még jobb ízek. Szerző: Mineralka