Tészták
Mindent mutat


Recept Paradicsomos tészta
Paradicsomos tészta
Hozzáadva: 25.9.2020
Ezt nevezem gyors vacsorának! Csak paradicsom, hagyma, fokhagyma, jó sok fűszer, a végén pedig elkeverjük a főtt tésztával. A fűszerezés csak rajtunk múlik, na meg a paradicsom állaga is. Valaki szereti, ha nagyon puha. A tetejére még sajtot szórunk, friss bazsalikomlevéllel díszíthetjük, és kész is a tálalásra. Ha tényleg nagyon kevés időm van, akkor konzerv paradicsom a nyerő választás.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Grenadírmars
Grenadírmars
Hozzáadva: 12.8.2020
A házi az igazi! Az egyik kedvencem a grenadírmars, ahogy mi hívjuk, de a krumplis tészta is tökéletesen leírja ezt a tésztaételt. Nem kíméli a vonalakat, az igaz, de laktató, és ami a legfontosabb, nagyon finom! Burgonya, tészta, paprikás hagyma keveréke, amiből egy tányér sosem elég! Mi csemegeuborkával fogyasztjuk, a gyerekek pedig még néha ketchupot is tesznek rá.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csirkés-sajtos tészta
Csirkés-sajtos tészta
Hozzáadva: 10.8.2020
A csirkemellet sokan nem szeretik, mert elmondásuk szerint nagyon száraz és nem szaftos. Nem vitatkozom, de ha jól van elkészítve, akkor igazán finom étel varázsolható belőle. Például ez a csirkés-sajtos tészta. A pirított csirkét csak el kell keverni a finomságokkal (hogy karakteresebb legyen kéksajtot használtam), a főtt tésztával, és kész is. Szerző: Daimbambulka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szalonnás-gombás tészta
Szalonnás-gombás tészta
Hozzáadva: 5.8.2020
A gombás-szalonnás tészta az a recept, amihez sosem mérem ki a hozzávalókat. Mindig megnézem, mi van a hűtőben, majd a mennyiség és ízlés tükrében készítem el. Nem nagy feladat: a tésztát készre főzöm, a szalonnát, gombát, fokhagymát felszeletelem, megpirítom, a tésztával elkeverem, majd tojásos-tejszínes-sajtos mártással meglocsolom. A tetejére még egy kevés petrezselyemzöld, és kész is.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tejfölös tésztasaláta
Tejfölös tésztasaláta
Hozzáadva: 28.7.2020
A tejfölös tésztasaláta egy szuper gyors fogás, amivel szerintem az egész család meg lesz elégedve. Pár zöldség, sonka, sajt, tejföl, főtt tészta, és már kész is. Nagyon jó benne, hogy minden egyes alkalommal más és más ízvilágot varázsolhatunk az asztalra, ráadásul nemcsak a hozzávalók méretével, hanem a szósszal is játszani tudunk. Szerző: Triniti
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szalonnás-tejfölös tészta pár perc alatt
Szalonnás-tejfölös tészta pár perc alatt
Hozzáadva: 17.7.2020
Hát, ha jobban belegondolok, ezt a tésztát akár negyed óra alatt is össze lehet dobni. Na jó, persze egy kis „trükkel”. A szalonnát eleve csíkozva vásároltam, ez már azért pár perc előny. Amíg pedig a tészta puhára fő, neki tudok állni a szalonnás-tejfölös mártásnak is. A végén már csak elkeverjük a tésztát és a mártás, és már kész is. Szerző: Karambola
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Riói Fettuccine (Spagetti)
Riói Fettuccine (Spagetti)
Hozzáadva: 13.5.2020
Imádjuk, amikor inspirálódtok és jobbnál jobb receptekkel, ötletekkel leptek meg minket. Erre tökéletes példa a Riói Fettuccine. Gyors, ízletes, kiadós, megvan benne minden egy nem mindennapi fogáshoz. Az alapanyagot gyorsan és egyszerűen be tudjuk szerezni, a többi pedig gyerekjáték. Csupa egyszerű alapanyag, egyszerű lépés, a végeredmény mégis egy ellenállhatatlan, csodás tésztaétel! Szerző: Wurgar Falodája
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Laktózmentes túrós csusza
Laktózmentes túrós csusza
Hozzáadva: 10.5.2020
A túrós csusza akár megosztó is tud lenni: valaki a sósra, valaki az édesre eszküszik. Mindkét verzió nagyon finom, mi azt mondjuk, hogy mindkét változat finom és tökéletes! Szerencsére a túrós csusza, legyez sós-szallonás vagy porcukros-édes, már laktózmentes változatban is elkészíthető. Sőt, akár gluténmentes tésztából is készíthetjük. Köszönjük a beküldött receptet, és várjuk a további inspiráló finomságokat!
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós csusza porcukrosan
Túrós csusza porcukrosan
Hozzáadva: 7.5.2020
Itt a nagy kérdés: sósan vagy édesen. Mi az édes változatot szeretjük, de aki a sósért van oda, az a cukrot hagyja el és nyugodtan készítsen pirított szalonnát. Maga a recept végtelenül egyszerű: kell egy adag főtt tészta, a feltétnek pedig a többi hozzávaló: porcukor, tejföl és túró. A tésztára rátesszük a kívánt mennyiséget a feltétből, elkeverjük, elfogyasztjuk. Szerző: IvanK
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Cukkinis-paradicsomos spagetti
Cukkinis-paradicsomos spagetti
Hozzáadva: 3.5.2020
A világ egyik legegyszerűbb tésztája. Ennél már csak az az egyszerűbb, ha a mártást készen vesszük és felmelegítjük. A cukkinis-paradicsomos spagetti a vegán konyha kedvelőinek is megfelel, mert a zöldségekben nincs hús, a sajt és a tészta is elérhető vegán változatban. A hozzávalókat összerottyantjuk, a tésztát megfőzzük, meglocsoljuk a szósszal, majd sajttal megszórjuk. Szerző: zofkaa
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sonkás-parmezános rizzsel töltött cannelloni
Sonkás-parmezános rizzsel töltött cannelloni
Hozzáadva: 24.4.2020
Jó kis ebéddel leptem meg a családot. Töltött cannellonit készítettem, nem is keveset! A gyerekek és férjem is nagyon szerették! A töltelék elkészítéséhez maradék húslevest használtam fel, talán 4-5 dl-t összesen, így ez sem veszett kárba. Az olasz sonka és a parmezán a rizzsel nagyon jó párost alkot, mindezt pedig ebbe a csodás tésztába töltöttem, majd sütöttem készre. Szerző: Karambola
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Házi leveles tészta
Házi leveles tészta
Hozzáadva: 8.3.2020
A házi leveles tésztát szerintem érdemes otthon elkészíteni. Én elhiszem, hogy a bolti sokkal gyorsabb, de szerintem a házi tészta lágyabb. Nagy előnye, hogy a tészta hűtőszekrényben akár 3 napig is eláll, fagyasztóban pedig még tovább. Az elkészítése másfél-két órát vesz igény, de azét vannak közte pihenő szakaszok is. Szerző: Petra
Előkészítés 95 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
A kedvenc lasagne receptem, lépésről lépésre
A kedvenc lasagne receptem, lépésről lépésre
Hozzáadva: 18.2.2020
Ha valaki szereti a lasagne-t, akkor ezt a receptet ki kell próbálnia! Az én verzióm marhahúsból készül, amihez friss paradicsomból, zellerszárból és répából készült finom ragut készítettem. Emellé jön még a besamelmártás, a reszelt mozzarella sajt és a reszelt parmezán. A tésztalappal együtt ezekből a finomságokból alkottam meg a rétegeket, majd sütöttem az egészet készre.
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kétsajtos sült tészta
Kétsajtos sült tészta
Hozzáadva: 10.2.2020
Hmmmm, a jó kis sajtos tészta, főleg, ha kétféle sajttal készül! Szerencsére nem nagy ördöngősség, csak pár jól bevált alapanyag kell hozzá, mint a főtt tészta, egy kevés pirított gomba, és az elengedhetetlen sajtmártás. Ha ezek megvannak, akkor egész egyszerűen a hozzávalókat alaposan elkeverjük és a sütőben készre sütjük. A tetejére még az elengedhetetlen sajt, és kész is. Szerző: Triniti
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csirkés-zöldsége tészta Gyros fűszerkeverékkel
Csirkés-zöldsége tészta Gyros fűszerkeverékkel
Hozzáadva: 1.2.2020
Egyszerű, finom, laktató! Akár gyors vacsorának is megállja a helyét, és fél óránál többet nem kell vele foglalkozni. A tésztát megfőzzük, a zöldségeket előkészítjük, megpirítjuk, ezen a fűszerezett csirkét is megpirítjuk, majd szépen összekeverjük a hozzávalókat. A végén már csak a sajt kell a tetejére, pár perc a sütőben, amíg a sajt megolvad, és kész is.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tejszínes rakott tészta darált hússal, sajttal
Tejszínes rakott tészta darált hússal, sajttal
Hozzáadva: 3.10.2019
Amióta családom van, megtanultam, hogy ha ételt készítek, akkor bizony nagy mennyiségben kell. Ezzel időt tudok spórolni, ami a mai rohanó világban nagyon fontos szempont. Éppen ezért ha tejszínes rakott tésztát készítek, akkor legalább egy kiló húsból, egy kiló tésztával, és tetemes mennyiségű sajttal. Az egytálétel elkészítése egyáltalán bonyolult: a ragut puhára főzöm, besűrítem, a tésztát megfőzöm, az egészet elkeverem, majd végül sok-sok sajttal készre sütöm. Szerző: Danula
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tésztasaláta pillanatok alatt
Tésztasaláta pillanatok alatt
Hozzáadva: 16.8.2019
A tésztasaláta nagyon-nagyon hálás fogás! Amíg a kiválasztott tészta puhára fő az edényben, addig szépen hozzá is tudunk látni a többi alapanyag feldolgozásához. Ez esetemben a majonézalapú öntetet és a friss zöldségeket jelentette. A majonézt joghurttal, mustárral, cukorral, ecettel és sóval ízesítettem, de akár csemegeuborka levével és gazdagíthatjuk. A zöldségeket felaprítottam (az angol zellert és az újhagymát vékonyra karikázta, a paprikát kockáztam), majd az öntetet és a zöldségeket elkevertem a leszűrt tésztával. 15 perc alatt elkészült. Szerző: Triniti
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Spagettitészta tejfölös csirkével
Spagettitészta tejfölös csirkével
Hozzáadva: 9.8.2019
Ki ne szeretné a gyors, egyszerű és finom ételeket? Az egyik nagy klasszikus nálunk a spagettitészta tejfölös csirkével. Az ízesítés nem bonyolult: egy kevés só és bors, ízlés szerint, mustár és ketchup, majd a végén az elengedhetetlen reszelt sajt. Nekünk nagyon bejön a tejfölös mártás, bár ha valaki nem kedveli, akkor maradhat a főzőtejszínnél. Ettől kicsit lágyabb, kicsit édeskésebb, de nekem pont a tejföl savanykás ízvilága teszi tökéletessé. Szerző: Mineralka
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Krumplistészta
Krumplistészta
Hozzáadva: 18.7.2019
Igaz klasszikus recept, ami a pénztárcát is kíméli. A krumplistésztához nem kell sok hozzávaló, mégis laktató, ínycsiklandó fogás varázsolható az asztalra. Nagy előnye, hogy nagyon gyorsan elkészül, sütni nem kell, csupán el kell keverni az előkészített hozzávalókat. Ez esetünkben nem más, mint a kiválasztott tészta (kocka vagy fodros), a burgonya és a paprikás vöröshagyma. Fűszernek csal sót és borsot használtam plusszban.
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept 15 perces, egyszerű tésztavacsora
15 perces, egyszerű tésztavacsora
Hozzáadva: 29.7.2018
Húsmentes, gyors, finom és laktató. Az olasz konyha kedvelői is biztosan ráharapnak erre a 15 perces, egyszerű tésztavacsorára. Pár gondosan megválogatott alapanyagból tökéletes főétel varázsolható az asztara. Csak tészta, tejszín és pár zöldség kell hozzá, a többi pedig már szinte gyerekjáték. Természetesen húsos verzióban is elkészíthető: ha kicsivel több időnk van, akkor egy csipet szalonnát és füstölt sajtos is csempészhetünk az ételbe. Szerző: Nina
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szalámis-sajtos spagetti
Szalámis-sajtos spagetti
Hozzáadva: 13.6.2018
Emlékszem, mikor gyerek voltam, odavoltunk a spagettiért. Mikor anyukám nem volt otthon és megkívántuk, akkor a tésztát megfőztem, és simán ketchappal meglocsoltuk és sajttal megszórtuk. Már ez a kevés hozzávaló is elég volt ahhoz, hogy jól érezzük magunkat, és boldogan falatoztuk. Persze a szószt lehet még fokozni, készíthetünk egyszerűbb, de akár gazdagabb, komolyabb szószt is. Valahol a kettő közt húzódik a szalámis-sajtos spagetti, és szerencsére a család is nagyon élvezi, akárhányszor készítem el. Szinte örök kedvenc. Szerző: Triniti
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Füstölt húsos egytálétel házi tésztával
Füstölt húsos egytálétel házi tésztával
Hozzáadva: 13.1.2018
A füstölt húsos egytálétel házi tésztával nem a leggyorsabban elkészíthető tésztás egytálétel, de annál finomabb és laktatóbb! Boltban is kapható, főtt-füstölt tarja alkotja a húsos rész alapját, amit elkeverünk a verhetetlen házi tésztával. Pont a tészta elkészítése igényel több időt, de ha van kellő szabadidőnk és kapacitásunk, akkor megéri a várakozást. Szerintem a házi tészta egyszerűen verhetetlen, és ami a legjobb, hogy akár túrós tésztát, káposztás tésztát, szinte bármilyen tökéletes tésztaételt is készíthetünk.
Előkészítés 90 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sonkás lasagne
Sonkás lasagne
Hozzáadva: 13.1.2018
A sonkás lasagne kiváló és egyszerű vacsora. A parmezános besamelmártásnak köszönhetően kellően szaftos és puha, de aki fél attól, hogy a tészta kemény marad, az elő is főzheti. A rétegezéshez a tésztán és parmezános besamelmártáson kívül sonkát és reszelt gouda sajtot használta, ezzel pakoltam meg jó alaposan a sütőtálat. A vacsora a sütőben 20 perc alatt készre sült, és ezzel az egyszerű recepttel mégis kiadós és finom vacsorát tudtam varázsolni a családnak.
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tejszínes-gombás-csirkemelles tészta
Tejszínes-gombás-csirkemelles tészta
Hozzáadva: 13.1.2018
Szerintem ennek a receptnek a legnagyobb előnye az íze mellett az egyszerűsége. Nem éppen diétás étek, de az biztos, hogy aránylag költséghatékonyan nagyon finomat lehet az asztalra varázsolni. A neve sem zsákbamacska, szinte az összes hozzávalót felsorolja. A tejszínes-gombás-csirkemelles tésztát 20%-os főzőtejszínből, friss bolti csirkemellből, bolti csiperkegombából és durumtésztából készítettem. Fűszerezésnek só és bors, és persze az első lépésben az elmaradhatatlan vöröshagyma.
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kakukkfüves-gombás csirkemell
Kakukkfüves-gombás csirkemell
Hozzáadva: 11.1.2018
A kakukkfüves-gombás csirkemell remek választás a mindennapokra. Szuper egyszerű az elkészítése, ráadásul nagyon ízletes és laktató is. Nagyon szeretem a gyorsan elkészíthető recepteket. Nincs benne semmi cicoma, semmi extra hozzávaló, minden nagyon egyszerűen beszerezhető, a végeredmény pedig egy olyan fogás, ami biztos ízleni fog a családnak. Hogy gyorsabban elkészüljek, szárított gombát használtam, így azzal sem kellett foglalkoznom, hogy a gombát megtisztítsam és felaprítsam.
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Káposztás sült tészta
Káposztás sült tészta
Hozzáadva: 10.1.2018
A káposzta és tészta találkozásából nemcsak a klasszikus (és egyben nagyon-nagyon finom) káposztás tészta készülhet. Bár nagy kedvenc a karamellizált cukron pirított káposzta, fodros tésztával, jó borsosan vagy porcukorral, azért ez a káposztás sült tészta is megér egy próbálkozást. Sőt, a konyhámban több próbálkozást is megért. A fogáshoz egy kevés kockára vágott sonkát is adtam, majd tojással elkevert tejjel meglocsoltam és megsütöttem.
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Húsos spagetti
Húsos spagetti
Hozzáadva: 9.1.2018
A spagettitészta nem csak olaszos alapoknak, hanem akár a hazai ízek kedvelőinek is kiváló kiegészítője lehet. Szerintem erre nemcsak a vadas, hanem ez a húsos spagetti is tökéletes példa. A recept végtelenül egyszerű: pikáns pácot készítünk, amibe a húst egy éjszakán keresztül pácoljuk, majd másnap megpirítjuk, készre pácoljuk, végül rákanalazzuk a tésztára. Sajttal megszórjuk, és már el is készült.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Darált húsos tészta
Darált húsos tészta
Hozzáadva: 7.1.2018
A paradicsom és darált hús találkozásából mindig valami finomság keletkezik. A mostani darált húsos tésztánál sincs ez másképp. Nem bolognai szósz, mert nem volt időm répát, zellert aprítani és lepirítani, sőt, bor és tejszín se került bele, cserébe viszont gyorsan elkészült, és még finom is lett. Legutóbb bolti bolognai szószt adtam hozzá, de készítettem már olaszos zöldséges szósszal is. Sőt, amikor semmi bolti, előre elkészített szósz nem volt otthon, egy kanál cukorral elkevertem a paradicsompürét, és ezt adtam hozzá.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Villámgyors vacsora: Spaghetti aglio olio e peperoncino
Villámgyors vacsora: Spaghetti aglio olio e peperoncino
Hozzáadva: 6.1.2018
Az egyszerű, mégis nagyszerű tészták méltó részesei lehetnek a változatos konyhának. Ezekért a receptekért főleg akkor vagyok hálás, mikor túlóráznom kell, viszont otthon meleg ételt kéne varázsolni az asztalra. A Spaghetti aglio olio e peperoncino egy amolyan „kompromisszum” köztem és a család közt: nem hús, mégis tartalmas és gyorsan elkészülő fogás. Én is jól járok, mert nem kell órákat a konyhában töltenem, és ők is jól járnak, mert finom étellel telik meg a pocak. Ha van fűszerkeverékünk, még könnyebb a helyzet, de csípős paprika, fokhagyma és fokhagyma keverékéből is gyorsan elkészül a szósz. A parmezán pedig már csak hab a tortán.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Spenótos parmezános spagetti
Spenótos parmezános spagetti
Hozzáadva: 6.1.2018
Előszeretettel készítek tésztaételeket, mert rengeteg olyan recept létezik, amihez kevés hozzávaló, és szerencsére kevés idő is kell. A spenótos parmezános tésztát is gyorsan el lehet készíteni, csupán 5 hozzávalóból, mégis a végeredmény nagyon ízletes, friss tésztaétel. Azért is szeretem ezt a fogást, mert nagyon jó kivehető benne az egyes hozzávalók íze: a spenóté, fokhagymáé, szalonnáé, és természetesen a parmezáné. Legutóbb fagyasztott spenótlevélből készítettem (frisset nem kaptam).
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tonhalas-sajtos sült tészta
Tonhalas-sajtos sült tészta
Hozzáadva: 29.9.2017
Szerintem a sült tészták titka az ízén kívül a finom szósz, amitől a fogás nem szárad ki, kellemesen ízes és szaftos marad. A tonhalas-sajtos sült tészta esetében a mártást tejből, vízből és mustárból készítjük, amitől kellemesen lágy, mégis pikáns lesz. A tonhal, borsó, kukorica és sajt csak tovább fokozza az élvezeteket. A fogás egyszerűen és nagyon gyorsan elkészül, ideális vacsorának vagy akár ebédnek is.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sajtos-szalámis sült tészta
Sajtos-szalámis sült tészta
Hozzáadva: 26.9.2017
Egy újabb remek kis gyors recept, amivel kevés energiával pompás fogás varázsolható az asztalra. A sajtos-tejszínes mártás a háromféle sajttól lesz igazán ellenállhatatlan, ráadásul a sajtok és a választott szalámi ízvilágától és típusától függően akár minden alkalommal más és más ízesítésű sajtos-szalámis sült tésztát készíthetünk. Elsősorban könyöktésztát használok, de természetesen a tészta is szabadon választható.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
12
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ