TopReceptek.hu Kategória Tészták
Tészták

Tészta receptek – elkészítés, típusok

A tészták nem meglepő módom a sütemények alapját képezik. A tésztákban közös, hogy az esetek döntő többségében lisztből készülnek, de a befejezés már rajtunk múlik. Lehet édes süteményes és sós falatkát alapanyaga is. Nemcsak a tészta elkészítése ad lehetőséget a változatosságra, hanem a befejezés is. Ha puha, lágy, levegős tésztára van szükségünk, akkor érdemes az élesztő után nyúlni, de a sütőpor is segíthet ebben az esetben. A tésztát kézzel és géppel is eldolgozhatjuk. A kész, puha, lágy... Tabby

A tészták nem meglepő módom a sütemények alapját képezik. A tésztákban közös, hogy az esetek döntő többségében lisztből készülnek, de a befejezés már rajtunk múlik. Lehet édes süteményes és sós falatkát alapanyaga is. Nemcsak a tészta elkészítése ad lehetőséget a változatosságra, hanem a befejezés is. Ha puha, lágy, levegős tésztára van szükségünk, akkor érdemes az élesztő után nyúlni, de a sütőpor is segíthet ebben az esetben.

A tésztát kézzel és géppel is eldolgozhatjuk. A kész, puha, lágy vagy keményebb tésztát kezünkkel is formázhatjuk, kinyújtjuk vagy kézzel elegyengetjük, a befejezést követően pedig készre sütjük.

A tésztákat számos torta, kalács, édes sütemény, bukta elkészítéséhez használhatjuk, de a pizza is elképzelhetetlen jó minőségű tészta nélkül. Az ünnepek alkalmával a legtöbbet használt tészta talán a piskóta, a leveles tészta, az égetett tészta, a kelt tészta, de a lehetőséget természetesen nincsenek beszűkülve erre a pár kategóriára.

Rendezés
Recept Illatos házi kifli akár a pékségből
Illatos házi kifli akár a pékségből
Recept Túrós-szilvás süti
Túrós-szilvás süti
Recept Kelt koszorú mazsolával, áfonyával
Kelt koszorú mazsolával, áfonyával
Recept Univerzális kelt tészta – szinte kifut a tálból
Univerzális kelt tészta – szinte kifut a tálból
Recept Húsvéti torta – répás tészta túrós-mascarponés krémmel
Húsvéti torta – répás tészta túrós-mascarponés krémmel
Recept Mákkal, túróval és dióval töltött kalács
Mákkal, túróval és dióval töltött kalács
Recept Nagymamám rácsos sütije új köntösben
Nagymamám rácsos sütije új köntösben
Recept Espresso brownie
Espresso brownie
Recept Gluténmentes mákos-málnás torta
Gluténmentes mákos-málnás torta
Recept Epertorta céklás tésztából
Epertorta céklás tésztából
Recept MAXI tepsis képviselőfánk, szinte lehetetlen elrontani
MAXI tepsis képviselőfánk, szinte lehetetlen elrontani
Recept Ketchupos kelt falatok
Ketchupos kelt falatok
Recept Pizzacsiga sonkával
Pizzacsiga sonkával
Recept Kelt mézes kuglóf
Kelt mézes kuglóf
Recept Pizzatészta liszt nélkül – finomabb, mint az eredeti
Pizzatészta liszt nélkül – finomabb, mint az eredeti
Recept Mákos linzer
Mákos linzer
Recept Linzer tészta
Linzer tészta
Recept Lekvárral tapasztott linzer
Lekvárral tapasztott linzer
Recept Édes linzer
Édes linzer
Recept Vaníliás linzer pudingporból
Vaníliás linzer pudingporból
Recept Lekvárral töltött linzer
Lekvárral töltött linzer
Recept Kétszínű kalács olcsón
Kétszínű kalács olcsón
Recept Édes linzer (karácsonyi klasszikus)
Édes linzer (karácsonyi klasszikus)
Recept Diós linzerkocka
Diós linzerkocka
1234...7

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.

Több gyűjtemény