Húsos ételek – a kiegyensúlyozott étrendhez, számos változatban

Húsételek

A hús nagyon sok háztartás elengedhetetlen alapanyaga. Nagyon népszerű, és jelentősen meghatározza szinten minden ország és nemzet gasztronómiáját. A hús gazdag fehérjékben, tápanyagban, vitaminban (pl. B vitamin) és ásványi anyagban is.

Hazánkban az egyik legkedvelteb és legtöbbet fogyasztott hús a csirkehús és sertéshús, de a marhahús is dobogós. A csirkehús könnyen és gyorsan elkészül. Önmagában is pompás fogás, de tökéletes salátákhoz is. A sertéshús karakteres ízzel rendelkezik és a csirkéhez képest magasabb a zsírtartalma. A marha pedig nagyon karakteres ízvilággal rendelkező alapanyag, ideális nehezebb, tartalmasabb fogásokhoz.

Sokan nem is tudják a főzést hús nélkül elképzelni. A jól megválogatott további hozzávalóval nagyon tartalmas és kifogástalan minőségű fogásokat lehet készíteni.

Mindent mutat


Recept Húsgolyó zöldséges mártással, spagettivel
Húsgolyó zöldséges mártással, spagettivel
Hozzáadva: 30.12.2021
Nem tudom, ki hogy szereti, de a fiam odavan ezért a finomságért. Időigényes az elkészítése, de megéri a fáradozást. Szerző: Danka
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csirkemell kolbásszal és szalonnával
Csirkemell kolbásszal és szalonnával
Hozzáadva: 30.12.2021
A kolbászt és szalonnát kreatív módon készítettem magamhoz képest. Finom csirkemellbe kerültek, amit aztán szépen készre sütöttem. Édesburgonyával és burgonyával is remekül működik. Szerző: Karambola
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Marhacsíkok rizzsel
Marhacsíkok rizzsel
Hozzáadva: 30.12.2021
Általában egy adagra számolok, a hozzávalók is így vannak megadva. Ha többet szeretnénk, akkor egész egyszerűen a hozzávalókat beszorozzuk azzal a mennyiséggel, amit szeretnénk. Szerző: Morjana
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Házi csirkefalatok
Házi csirkefalatok
Hozzáadva: 26.12.2021
Ezeket a csirkefalatokat először a gyerekeknek készítettem. Burgonyapürével tálaltam, de egy jó nagy adag mártogatós is tökéletesen illik hozzá. Szerző: Mineralka
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Klasszikus töltött paprika, az otthoni tradíciók szerint, paradicsomos mártásban
Klasszikus töltött paprika, az otthoni tradíciók szerint, paradicsomos mártásban
Hozzáadva: 18.12.2021
A recept már gyerekkoromban is nagyon népszerű volt. Nem tudom, ki és mikor találta ki, de nálunk legalább 50 éve a család kedvence. Szerző: Mineralka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Pulykapörkölt rizzsel, zöldséggel
Pulykapörkölt rizzsel, zöldséggel
Hozzáadva: 14.12.2021
A sok édesség mellett nem árt, ha azért a húsos ételekkel is foglalkozunk. A pörkölt klasszikus, a pulykapörkölt már kevésbé, de mi szeretjük. Rizzsel és zöldséggel tálalom, a család pedig imádja. Szerző: Kocmax
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tejszínes, brokkolival és csirkével sült burgonya
Tejszínes, brokkolival és csirkével sült burgonya
Hozzáadva: 14.11.2021
A burgonya szerintem az egyik leghálásabb alapanyag a konyhában. Köretnek és fő fogásnak is ideális, sőt, akár édes és sós fogásokat is tudunk belőle készíteni. Ez az egy serpenyős burgonya is nagy kedvenc, csirkével és brokkolival, tejszínnel nyakon öntve. Szerző: Danka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Rántott hús darált csirkehúsból
Rántott hús darált csirkehúsból
Hozzáadva: 1.11.2021
Isteni ebéd, amit mindenki megszeret. A darált húst sajttal és csípős paprikával ízesítettem. Szerző: Akim
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fitnesz csirkefasírt sárgarépával
Fitnesz csirkefasírt sárgarépával
Hozzáadva: 1.11.2021
Zöldséges fasírt, ami a klasszikusnál egészségesebb, és szerintem finomabb is. A fasírt szaftos és fűszeres. Szerző: Karambola
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sertésszelet burgonyagombóccal és spenóttal
Sertésszelet burgonyagombóccal és spenóttal
Hozzáadva: 31.10.2021
Jó kis ebédölet. Finom, fűszeres, laktató. Burgonyagombóc helyett rizzsel is tálalhatjuk.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Avokádósaláta csirkehússal
Avokádósaláta csirkehússal
Hozzáadva: 28.10.2021
Könnyű saláta, ami akár diétába is beilleszthető.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sűrű babfőzelék kolbásszal vagy sertéshússal
Sűrű babfőzelék kolbásszal vagy sertéshússal
Hozzáadva: 16.10.2021
Nem kell ahhoz nagy tudomány, hogy finomságot készítsünk. Néha az egyszerűségben a szépség, ebben az esetben pedig az íz. Szerző: Triniti
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Pikáns csirkefalatok mézes-chillis mártásban
Pikáns csirkefalatok mézes-chillis mártásban
Hozzáadva: 16.10.2021
Nagyon egyszerű recept, a végeredmény pedig magáért beszél! A csirkemellet mézes-chillis mártásban pácoltam, a kész husit pedig rizzsel tálaltam. Szerző: Adkas
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Töltött csirkecomb filé - fotókkal
Töltött csirkecomb filé - fotókkal
Hozzáadva: 16.10.2021
Igazi ünnepi ebéd, amit a család imádni fog. Köretnek burgonyát választottam, de salátával vagy rizzsel is tökéletes. Szerző: Izabelka
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Illatos fokhagymás-gyömbéres szelet
Illatos fokhagymás-gyömbéres szelet
Hozzáadva: 16.10.2021
Imádom a gyömbért, szerintem édes és sós ételekhez is tökéletesen illik. A fokhagymás-gyömbéres hús pedig egyenes tökéletes.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fokhagymás sertésnyak párolt káposztával
Fokhagymás sertésnyak párolt káposztával
Hozzáadva: 10.10.2021
Nem tudom, mi a finomabb: a párolt káposzta vagy a fokhagymás hús. Ha nem tudunk választani, nincs mese, mind a kettő el kell készíteni. Szerző: Nada I (Rebeka)
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tojásos-csirkés majonézes saláta ünnepekre
Tojásos-csirkés majonézes saláta ünnepekre
Hozzáadva: 9.10.2021
Minden családi találkozásnál megállja a helyét ez a csodás majonézes saláta. Tökéletes köret rántott, főtt húsokhoz. Szerző: Triniti
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Chilli con carne rizzsel
Chilli con carne rizzsel
Hozzáadva: 9.10.2021
Chilli con carne egy különleges összetevővel. Köretnek rizst választottam, de szinte bármi jó hozzá, rajtunk múlik.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sült csirkecomb káposztaágyon, egyetlen serpenyőben
Sült csirkecomb káposztaágyon, egyetlen serpenyőben
Hozzáadva: 25.9.2021
Szerintem az egyik legegyszerűbb módja a csirkecomb elkészítésének. Gyors ebéd vagy vacsora, fő fogás és köret is egyben. Bár a köret nem mindennapi, ez a káposzta szerintem megér egy próbát. Szerző: Jaja
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Marhatekercs rizibizivel
Marhatekercs rizibizivel
Hozzáadva: 19.9.2021
Jó kis vasárnapi ebéd! Finom, laktató, lenyűgöző! Az elkészítése nem megy egyik pillanatról a másikra, de megéri! Szerző: Nada I (Rebeka)
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fasírt burgonyapürével
Fasírt burgonyapürével
Hozzáadva: 18.9.2021
Szeretem az egyszerű ételeket, de néha ezeket is megpróbálom feldobni. Ebben az esetben a fasírthoz sertés- és marhahúst is használtam. Szerző: Nada I (Rebeka)
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szaftos csirkemell tartármártással
Szaftos csirkemell tartármártással
Hozzáadva: 11.9.2021
Ez a szaftos husi burgonyapürével és pikáns salátával a legfinomabb.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Currys csirkemell
Currys csirkemell
Hozzáadva: 11.9.2021
Pikáns fő fogás. A hús és fűszerek előkészítése nem tart tovább fél óránál, a készre sütés sem vesz igénybe órákat. Szerző: Mineralka
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sertésszelet burgonyatésztában
Sertésszelet burgonyatésztában
Hozzáadva: 11.9.2021
Mátrai borzaska néven is szokták emlegetni, de én inkább csak burgonyás tésztába csomagolt hússzeletnek nevezem. Burgonyapürével tálalom, a kész húst pedig mindig gazdagon megszórom reszelt sajttal. Szerző: Marta
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fordított szelet burgonyapürével
Fordított szelet burgonyapürével
Hozzáadva: 11.9.2021
A klasszikus panírozott szeletet mindenki ismeri. Ha már egy kis változatosságra vágyok, akkor próbáljátok ki ezt a fordított szeletet. Mi burgonyapürével tálaljuk, de rizzsel vagy salátával is tökéletes. Szerző: Nada I. (Rebeka)
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csirkecsíkok gombával, jázminrizzsel
Csirkecsíkok gombával, jázminrizzsel
Hozzáadva: 11.9.2021
A csirkemell nagy hátránya, hogy nehéz egyben jól elkészíteni, főleg úgy, hogy ne száradjon ki. Ezért is szeretem a fűszeres csirkecsíkokat, mert a husifalatok elve szaftosan kerülnek a tányérra. Szerző: LuckaZubata
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Töltött káposzta helyett töltött cukkini
Töltött káposzta helyett töltött cukkini
Hozzáadva: 5.9.2021
A töltött káposzta igazi klasszikus, ami bizony elég sok időt besz igénybe. A töltött káposzta helyett most a töltött cukkini receptjét hoztam el. Szerző: Jaja79
Előkészítés 50 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Zöldséges pulyka burgonyapürével
Zöldséges pulyka burgonyapürével
Hozzáadva: 5.9.2021
Azelőtt anyukám „répagulyást” készített nekünk, nem is keveset. Tudom, furcsán hangzik, meg igazán ilyen étel nincs is, de mi szerettük. Sok répa, husi, na meg a fűszerek. Aztán ezt a receptet gondoltam kicsit át, és született meg a zöldséges pulyka receptje.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csirkegyros tortillában fokhagymás öntettel
Csirkegyros tortillában fokhagymás öntettel
Hozzáadva: 31.8.2021
Jó kis ötletes gyors ebéd vagy vacsora, ami ráadásul gyorsan elkészíthető. A tortilla lapokat gyorsan előkészítjük (én pár pillanatra sütőbe teszem), belecsomagoljuk az előkészített alapanyagokat, meglocsoljuk az öntettel, és már tálalható is. Szerző: Nada I. (Rebeka)
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szalonnával spékelt pulykacomb hagyma- és fokhagymaágyon
Szalonnával spékelt pulykacomb hagyma- és fokhagymaágyon
Hozzáadva: 17.8.2021
Kicsit kísérletezős kedvemben voltam, ezért gondoltam, kicsit megbolondítom a pulykahúst. Az eredmény magáért beszél!
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sörgulyás tésztával vagy knédlivel
Sörgulyás tésztával vagy knédlivel
Hozzáadva: 14.8.2021
A gulyásról minden nemzetnek megvan a maga elképzelése. Ezzel a sörgulyásnak nevezett változattal Csehországban találkoztam, és be kell valljam, finom volt. A finom, sűrű és szaftoshúshoz a tészta, knédli és zsemlegombóc is illik. Szerző: Triniti
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fordított csirkeszelet burgonyapürével
Fordított csirkeszelet burgonyapürével
Hozzáadva: 14.8.2021
Egy kis változatosság a mindennapokra. Finom csirkemell, kicsit másképp, úgy, ahogy mi szeretjük. Szerző: Danka
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ