Húsos ételek – a kiegyensúlyozott étrendhez, számos változatban

Húsételek

A hús nagyon sok háztartás elengedhetetlen alapanyaga. Nagyon népszerű, és jelentősen meghatározza szinten minden ország és nemzet gasztronómiáját. A hús gazdag fehérjékben, tápanyagban, vitaminban (pl. B vitamin) és ásványi anyagban is.

Hazánkban az egyik legkedvelteb és legtöbbet fogyasztott hús a csirkehús és sertéshús, de a marhahús is dobogós. A csirkehús könnyen és gyorsan elkészül. Önmagában is pompás fogás, de tökéletes salátákhoz is. A sertéshús karakteres ízzel rendelkezik és a csirkéhez képest magasabb a zsírtartalma. A marha pedig nagyon karakteres ízvilággal rendelkező alapanyag, ideális nehezebb, tartalmasabb fogásokhoz.

Sokan nem is tudják a főzést hús nélkül elképzelni. A jól megválogatott további hozzávalóval nagyon tartalmas és kifogástalan minőségű fogásokat lehet készíteni.

Mindent mutat


Recept Csirkemellből készült húsos korongok
Csirkemellből készült húsos korongok
Hozzáadva: 29.5.2022
Egyszerű és ízletes fogás. Akár köretnek és fő fogásnak és felfogható. Természetesen a feltét bátran módosítható, csak rajtunk múlik, mit is szeretnénk. Szerző: Jaja
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Hawai csirke kókusszal
Hawai csirke kókusszal
Hozzáadva: 28.5.2022
Klasszikusnak egyáltalán nem nevezhető, rendhagyó fogás.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Pár perces csirke keleti módra
Pár perces csirke keleti módra
Hozzáadva: 28.5.2022
Finom és gyors fogás mindenkinek. A csirke gyorsan megpuhul, a fűszereknek köszönhetően pedig igazán különleges. Szerző: Mineralka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
9 tökéletes csirke receptje az ebédhez
9 tökéletes csirke receptje az ebédhez
Hozzáadva: 28.5.2022
Ebédötletek az egész családnak. A csirke verhetetlen alapanyag, ha pedig megtanuljuk elkészíteni, nyert ügyünk van.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Gombás pulykamell
Gombás pulykamell
Hozzáadva: 27.5.2022
Finomság ebédre, vacsorára? Kár kihagyni!
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészben sült sertéskaraj köménnyel és fokhagymával
Egészben sült sertéskaraj köménnyel és fokhagymával
Hozzáadva: 21.5.2022
Nem különleges, de ízletes, az elkészítése pedig egyáltalán nem körülményes!
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Penne darált hússal, paradicsomos mártással
Penne darált hússal, paradicsomos mártással
Hozzáadva: 21.5.2022
A tészta a húson és paradicsomon kívül kap még fokhagymát és sajtot is. Ricotta, parmezán és mozzarella sajt volt a választás. A tészta típusa, formája szerintem ízlés dolga. Szerző: Triniti
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tejben pácolt csirkeszelet
Tejben pácolt csirkeszelet
Hozzáadva: 21.5.2022
Kiváló csirkeszelet klasszikus panírozás nélkül. Szerző: Triniti
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Burgonyával sült csirke paradicsommal és tejföllel
Burgonyával sült csirke paradicsommal és tejföllel
Hozzáadva: 17.5.2022
Tényleg gyors ebéd, verhetetlen hozzávalókkal. A hús szaftos, és gyakorlatilag a körettel együtt készül el. A csirke több részét is használhatjuk, ízlés dolga. Szerző: Triniti
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Répás sertéskocka
Répás sertéskocka
Hozzáadva: 3.5.2022
Jó kis ízletes ebéd a családnak. A sertéshús és zöldség keveréke mindig finom, főleg akkor, ha az a husi jó szaftos és nem száraz. Szerző: Nada I (Rebeka)
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Húsgolyó ahogy én készítem, burgonyapürével
Húsgolyó ahogy én készítem, burgonyapürével
Hozzáadva: 30.4.2022
Ezeket a húsgolyókat forró olajban sütőm készre. Szerintem ettől lesz meg az az ízvilág, ami miatt a család ennyire szereti. Nem kell túlgondolni, kell hozzá darált hús meg pár fűszer, köretnek pedig burgonyapüré. Szerző: Karambola
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csevabcsicsa ahogy én készítem, főtt krumplival
Csevabcsicsa ahogy én készítem, főtt krumplival
Hozzáadva: 25.3.2022
A csevabcsicsa nekem a tábortüzet és táborozást juttatja eszembe. Akkor szoktuk készíteni a darált húsos egyveleget, kint a természetben, a felnőttek pedig készre sütötték a husit. Szerencsére otthon is el tudjuk készíteni, ha pedig nincs bárány, akkor marad a jól bevált marha és sertés keverék. Szerző: Nada I. (rebeka)
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Vadas, ahogy én készítem
Vadas, ahogy én készítem
Hozzáadva: 25.3.2022
Minden vadas másképp készül. Más a hús és zöldség aránya, a behabarás és eltérő, nem beszélve a fűszerezésről. Én a zöldségek és hús mennyiségét is szemre határozom meg, viszont nagyon fontos, hogy sokat kóstoljak és ízesítsek. A vadas knédlivel vagy zsemlegombóccal az igazi, de ezeket már boltban szerzem be. Szerző: Marta M.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sörös-kecsapos sertés
Sörös-kecsapos sertés
Hozzáadva: 24.3.2022
Ha kifogytunk az ötletekből, akkor érdemes inspirációt meríteni. Szerencsére erre megvan a lehetőség. Nem hittem volna, hogy működik, de egy próbát megért a sörös-kecsapos sertéshús! Nem utoljára készítettem! Szerző: Adddy
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Rizstészta mogyorómártással
Rizstészta mogyorómártással
Hozzáadva: 14.3.2022
Érdemes felfedezni az ázsiai konyha lehetőségeit. Némely recept tényleg nagyon egyszerű, csak be kell hozzá szerezni a hozzávalókat, fűszereket.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Húsgolyóval sült spagetti
Húsgolyóval sült spagetti
Hozzáadva: 14.3.2022
A csőben sült tészta nagy kedvenc, de nem árt néha a régi recepteket újragondolni. Így született meg a húsgolyó, amit spagetti tésztával együtt sütünk készre.
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Zseniális ünnepi saláta 4 hozzávalóból
Zseniális ünnepi saláta 4 hozzávalóból
Hozzáadva: 27.2.2022
A régi szakácskönyvek igazi kincsek. Ezt anyukám könyvei közt találtam, a salátára pedig abban bukkantam rá. Szerző: Jaja
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Zöldséggel töltött rántott csirkemell
Zöldséggel töltött rántott csirkemell
Hozzáadva: 24.2.2022
Ha már valaki unja a klasszikus sonkás és sajtos tölteléket, akkor nyugodtan rá lehet térni a zöldségre is. A fagyasztóban szerencsére volt zöldség, így adta magát a dolog, hogy most a megszokott helyett zöldséges töltelék készül. Szerző: Triniti
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept 12 kiváló vasárnapi ebédötlet
12 kiváló vasárnapi ebédötlet
Hozzáadva: 24.2.2022
Biztos ismerős az érzés, amikor szombaton még azon gondolkodunk, mit is készítsünk vasárnapra. Ez a kis összeállítást ezt a döntést szeretné megkönnyíteni.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Rántott hús
Rántott hús
Hozzáadva: 21.2.2022
A rántott hús szerintem az egyik legkedveltebb húsétel. Finom, klasszikus finomság, aminek kicsik és nagyok is egyaránt örülnek. Búzafinomliszt helyett kukoricalisztet használtam.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
15 legjobb bundázott vagy panírozott husi receptje
15 legjobb bundázott vagy panírozott husi receptje
Hozzáadva: 21.2.2022
Ki ne szeretné a rántott vagy bundázott hússzeleteket? Ebben a gyűjteményben 15 inspiráló receptet gyűtjöttünk össze. Jó szórakozást és inspirációgyűjtést!
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csikre/pulykatekercs szalonnával, szárított paradicsommal
Csikre/pulykatekercs szalonnával, szárított paradicsommal
Hozzáadva: 20.2.2022
Ez az egyszerű recept tökéletes választás a húsimásóknak. Sőt, hidegen és melegen is nagyon finom, így akár előételként és fő fogásnak is megállja a helyét. Szerző: Triniti
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fantasztikus töltött káposzta szlovák módra
Fantasztikus töltött káposzta szlovák módra
Hozzáadva: 20.2.2022
Mindenkinek megvan a maga jól bevált receptje a töltött káposztára. Ez sokszor megfelel annak a tájegységének a receptjével, ahonnét a szakács származik. Ezt a változatot szlovákiai barátnőmtől tanultam, és be kell valljam, hogy nagyon-nagyon ízlett! Szerző: NejLucka
Előkészítés 65 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal
A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal
Hozzáadva: 20.2.2022
A csirke nagyon hálás alapanyag. Gyorsan elkészül, a klasszikus sült csirke mellett pedig számos egyéb olyan megoldás is létezik, ami kicsiknek és nagyoknak egyaránt öröm lehet. Mi egy gyűjteményben szedtük össze a számunkra legjobbnak és legkedvesebbnek ítélt csirkés recepteket.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Vadas knédlivel
Vadas knédlivel
Hozzáadva: 6.2.2022
Tartalmas fogás kicsiknek és nagyoknak. Ezt nem érdemes kicsiben készíteni, az egy kiló hús ehhez a minimum. Szalonna is került bele, nem is kevés, a család pedig egyszerűen odavolt érte.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Vajas-citromos sügérfilé borsós rizottóval
Vajas-citromos sügérfilé borsós rizottóval
Hozzáadva: 30.1.2022
A süllő szerintem az egyik legfinomabb hal. Szeretem az ízét, és azt is, hogy egyszerű ízesítéssel csodát érhetünk el.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Vajon sült kakukkfüves pulykacomb
Vajon sült kakukkfüves pulykacomb
Hozzáadva: 30.1.2022
Tökéletes főétel! Ízes, laktató, az elkészítése pedig nem bonyolult. Nem kell órákat főzni és kavargatni, a sütő a dolgát helyettünk is elvégzi. Szerző: Nada I (Rebeka).
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Klasszikus burgonyasaláta és rántott szelet
Klasszikus burgonyasaláta és rántott szelet
Hozzáadva: 30.1.2022
Szerencsém van, mert ez az a fogás, amivel mindig örömet tudok szeretni a családnak. Szerintem ezt hetente többször is tudnák enni anélkül, hogy megunnák. Sokszor magam se étem, miért, de ez van. Szerző: Triniti
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Húsgolyók paradicsomos-cukkinis mártásban
Húsgolyók paradicsomos-cukkinis mártásban
Hozzáadva: 30.1.2022
Klasszikus ebéd, amit kicsit még feldobtam. A paradicsomos mártásba cukkini is került. Mivel szeretem a cukkinit, sokat kísérletezem, és ennél a fogásnál is megtaláltam a helyét. Szerző: Nada I (Rebeka)
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Káposztás bundában sült hús
Káposztás bundában sült hús
Hozzáadva: 29.1.2022
Különlegesség, amit szerintem mindenképp ki kell próbálni.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Marhagulyás petrezselymes gombóccal
Marhagulyás petrezselymes gombóccal
Hozzáadva: 29.1.2022
Igazán tartalmas fő fogás. A gulyás név valahogy megragadt, szakemberek ezzel biztos vitatkoznának. De a lényeg, hogy nagyon finom!
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Mini hamburger
Mini hamburger
Hozzáadva: 29.1.2022
A gyerekek imádják! Odavannak a mini falatkákért.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ