TopReceptek.hu Kategória Húsételek Sertéshús
Sertéshús

Sertéshús receptek – előkészítés, hozzávalók, recept variációk

A csirkehús mellett a sertéshús is nagy népszerűségnek örvend. Nemcsak ára, hanem íze, színe, és a rengeteg felhasználási mód is szerepet játszik ebben a népszerűségben. A hús a csirkéhez képest zsírosabb, persze az attól is függ, hogy a sertés melyik részét is kívánjuk felhasználni. A sertéscomb, karaj, tarja, lapocka mind-mind közkedvelt és jobbnál jobb finomságokat lehet belőlük készíteni. Annak függvényében, hogy soványabb vagy zsírosabb húst választunk, készülhetnek el a finomságok. A m... Tabby

A csirkehús mellett a sertéshús is nagy népszerűségnek örvend. Nemcsak ára, hanem íze, színe, és a rengeteg felhasználási mód is szerepet játszik ebben a népszerűségben. A hús a csirkéhez képest zsírosabb, persze az attól is függ, hogy a sertés melyik részét is kívánjuk felhasználni.

A sertéscomb, karaj, tarja, lapocka mind-mind közkedvelt és jobbnál jobb finomságokat lehet belőlük készíteni. Annak függvényében, hogy soványabb vagy zsírosabb húst választunk, készülhetnek el a finomságok. A mustáros sertésszelet soványabb és zsírosabb húsból is készülhet. Ugyanez igaz a gombás sertésszeletre is. Ha darált húst választunk, akkor finomabbnál finomabb fasírtokat, húsgolyókat készíthetünk, de az egyben sült sertéshússal sem lövünk mellé.

Rendezés
Recept Tökéletes tepsiben sült fasírt káposztával és sajttal, minimális olajjal.
Tökéletes tepsiben sült fasírt káposztával és sajttal, minimális olajjal.
Felejtse el a végeláthatatlan edénymosogatást. Egyszerű recept a pokolian finom tarja elkészítéséhez, jó sok fokhagymával, lágy mártással, egyetlen tepsiből.
Felejtse el a végeláthatatlan edénymosogatást. Egyszerű recept a pokolian finom tarja elkészítéséhez, jó sok fokhagymával, lágy mártással, egyetlen tepsiből.
Recept Szaftos sertéshús tejszínes mártásban. Ha valaki megkóstolta, az utolsó morzsáig megeszi.
Szaftos sertéshús tejszínes mártásban. Ha valaki megkóstolta, az utolsó morzsáig megeszi.
Recept Készítsen szaftos sous vide húst: milyen hőmérsékleten kell készíteni a húst ahhoz, hogy megőrizze tökéletes ízét?
Készítsen szaftos sous vide húst: milyen hőmérsékleten kell készíteni a húst ahhoz, hogy megőrizze tökéletes ízét?
Recept Ünnepi fogás darált hússal és leveles tésztával, belül folyós sajttal
Ünnepi fogás darált hússal és leveles tésztával, belül folyós sajttal
Recept Sertéshús szicíliai módra – csemegeuborka, hagyma, majonéz, füstölt sajt takaró alatt
Sertéshús szicíliai módra – csemegeuborka, hagyma, majonéz, füstölt sajt takaró alatt
Recept Hogyan kell helyesen lefagyasztani a húst: meddig áll el a hentestől vásárolt friss és a bolti csomagolt hús?
Hogyan kell helyesen lefagyasztani a húst: meddig áll el a hentestől vásárolt friss és a bolti csomagolt hús?
Recept Tagliatelle húsgolyóval és brokkolival
Tagliatelle húsgolyóval és brokkolival
Recept Ízes sertésszelet
Ízes sertésszelet
Recept Mézes sörben pácolt sertés
Mézes sörben pácolt sertés
Recept Sült sertéskocka burgonyával és párolt répával
Sült sertéskocka burgonyával és párolt répával
Recept Sült húskorongok sűrítés nélkül
Sült húskorongok sűrítés nélkül
Recept Sertéshús burgonyaknédlivel és spenóttal
Sertéshús burgonyaknédlivel és spenóttal
Recept Fokhagymás-szalonnás sertéscomb
Fokhagymás-szalonnás sertéscomb
Recept Sült vagy grillezett húsgolyók
Sült vagy grillezett húsgolyók
Recept Egészben sült sertéskaraj köménnyel és fokhagymával
Egészben sült sertéskaraj köménnyel és fokhagymával
Recept Penne darált hússal, paradicsomos mártással
Penne darált hússal, paradicsomos mártással
Recept Répás sertéskocka
Répás sertéskocka
Recept Húsgolyó ahogy én készítem, burgonyapürével
Húsgolyó ahogy én készítem, burgonyapürével
Recept Csevabcsicsa ahogy én készítem, főtt krumplival
Csevabcsicsa ahogy én készítem, főtt krumplival
Recept Sörös-kecsapos sertés
Sörös-kecsapos sertés
Recept Rántott hús
Rántott hús
15 legjobb bundázott vagy panírozott husi receptje
15 legjobb bundázott vagy panírozott husi receptje
Recept Fantasztikus töltött káposzta szlovák módra
Fantasztikus töltött káposzta szlovák módra

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.

Több gyűjtemény