Seherezádé álma szelet

11.4.2018

Már magam sem tudom, mikor találtam rá a süteményre, de amint megláttam, rögtön szimpatikus lett. Kipróbáltam, és nagyon is jól tettem! A tésztával és a krémmel is nagyon könnyű dolgozni, a kávéba mártott piskóta pedig még élvezetesebbé tette. Aki szereti a lágy, vaníliás krémet, a puha tésztát és a kávés ízvilágot, annak főnyeremény a Seherezádé álma szelet! A kávét egy csipet rummal is meg lehet bolondítani. Szerző: Marta

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Kedvenc vaníliakrémes felhő szeletem

11.4.2018

A vaníliakrémes felhő szelet tényleg az egyik legkedvesebb süteményem. Ha valami édeset kívánok, akkor nagy eséllyel ezt készítem el. Két vékony, puha tésztalap közt a vaníliacukorral és rummal ízesített vaníliás krém bújik meg. Úgy szeretem, ha a krém jó vastag. Aki szereti halmozni az élvezeteket, az a vaníliakrémre még egy réteg tejszínhabot is rákenhet, ez a süteményt még finomabbá teszi.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Bögrés eszkimó szelet

10.4.2018

Ezt a receptet már régóta nagy népszerűségnek örvend a családban, és én is mindig nagy örömmel készítem. Végtelenül egyszerű, mégis fantasztikus az ízélmény! A kakaós tészta rendkívül puha, amit a kókuszos puding tesz még ellenállhatatlanabbá. Sajnos kókuszos pudingot nem mindig tudok beszerezni, de semmi gond, a vaníliás ízvilág is tökéletesen megfelel. Érdemes kipróbálni! Szerző: Adkas

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Rizsfelfújt túróval és barackkal

10.4.2018

A rizsfelfújt az egyik legkönnyebben elkészíthető otthoni édesség, amivel a családtagokat le lehet venni a lábukról. Az én rizsfelfújtam túróval és barackkal készül, amitől szerintem még finomabb és tartalmasabb. Mikor már a gyümölcs és a rizses-túrós massza belekerül a tepsibe, a tetejét fahéjas cukorral szórom meg, így kerül a forró sütőbe. Már az illatától is jól lehet lakni, a végeredmény pedig fenséges! Szerző: Mineralka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Túrós-sonkás tészta

9.4.2018

Néha előfordul, hogy egyszerűen nincs időm sok időt a konyhában tölteni, és ilyenkor veszem elő a jól bevált, gyors, laktató recepteket. Ha időszűkében vagyok, akkor vagy tepsis szendvicset, vagy tésztát készítek. Az egyik nagy kedvenc a túrós-sonkás tészta. Nem igényel sok előkészületet, az ízesítése pont jó, a tejszíntől pedig kellően krémes. Ha van még pár percünk, akkor egy kevés pirított szalonnát is adhatunk hozzá. Szerző: Mineralka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Luxus mostoha szelet

9.4.2018

Szinte hihetetlen, hogy pár egyszerű hozzávalóból milyen pompás, szinte luxus sütemények készülnek. Mindez a saját konyhánkban. A luxus mostoha szelethez négy dolog kell: világos tészta, kakaós tészta, vaníliapuding és tejszínhabos-tejfölös krém. A világos és sötét tészta, valamint a vaníliapuding keverékéből csodás sütemény készül, amit a lágy krémmel teszünk igazán ellenállhatatlanná. A tetejére még egy kis reszelt csokoládé, és már kész is a luxus mostoha szelet. Szerző: Haanka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Puha tejfölös szelet

8.4.2018

Nagymamám nagyon sokszor készített nekünk aludttejes szeletet. Sőt, amikor a friss tejet félretette, nemcsak az aludttejből, hanem a tejfölből is pompás édességeket tudott készíteni. Bár én házi aludttejet nem készítek, azért én is próbálkozok a jól bevált receptekkel. A kefires szelet mellett ez a nagyon puha tejfölös szeletet is gyakran készítem. Nem kell rá semmilyen krém, csupán a kész tésztát lekvárral megkenem, darált dióval (esetleg kókuszreszelékkel) megszórom. Gyerekkorom ízeit juttatja eszembe! Szerző: Mineralka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Bögrés vakondtúrás sütemény tepsiben, banánnal

8.4.2018

A bögrés süteményekért nemcsak én vagyok oda, hanem a család is. Főleg akkor, ha a bögrés módszerrel egy jó nagy tepsi banános vakondtúrás süti készül. A recepttel szinte bárki megbirkózik, kezdő szakácsoknak is szívesen ajánlom. A tészta ripsz-ropsz elkészül, és csak arra kell vigyázni, hogy amíg a tésztát kaparjuk ki a közepéből, ne lyukasszuk ki. Miután megtöltöttük a banánnal és a könnyű, pudingos krémmel, hűtőszekrénybe tesszük, és már csak azt kell kivárni, hogy égre tálalhassuk. Szerző: Petra

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Vaníliakrémes képviselőfánk

7.4.2018

Barátnőm kért meg, hogy készítsek neki képviselőfánkot, de lehetőleg vizet használjak az égetett tésztához. Ennek eleget téve elkészült a vaníliakrémes képviselőfánk, ami annyira finom lett, hogy azon a bulin tripla mennyiség is simán elfogyott volna. Talán akkor lett volna tökéletes, ha az öntetet is én készítem el, de sajnos erre már nem volt időm. Szerencsére azért a boltok polcain is lehet venni jó minőségű öntetet, így most ezzel a lehetőséggel éltem. Szerző: Haanka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Hamis tiramisu háztartási keksszel

7.4.2018

Lehet azon vitatkozni, ki mit nevez tiramisunak. Én szerencsére mindig az alapján alkotok valamit, ami a konyhában és az éléskamrában van. A desszerthez szerettem volna mascarpone sajtot használni, de sajnos nem volt a boltban, így kénytelen voltam egy kicsit improvizálni. Így született meg a hamis tiramisu háztartási kekszből. Szerencsére a gyerekek nagyon szerették és élvezték a desszertet, így nem kizárt, hogy többször elkészítem. Szerző: Simona

RECEPT MEGJELENÍTÉSE