25.10.2020
Ha van ennél egyszerűbb, akkor kérlek, küldjétek el nekem a receptet! Ide nem kell sok minden, a felszerelés részéről egy bögre és egy kézi robotgép, na meg a hozzávalók. A tészta hozzávalóit eldolgozzuk, tepsibe tesszük, a túrót a cukorral elkeverjük és rászórjuk a tésztára, majd pedig jön a kedvenc gyümölcs. Be a sütőbe, pár perc, és kész. Szerző: Mineralka
MEGJELENÍTÉS 
25.10.2020
Nekem nagymamám szokta készíteni ezeket az isler tortácskákat. Jó sok csokis-habtejszínes krémmel, a tetején pedig a klasszikus csokoládéval. Mama nem volt rest, és képes volt mind a 6 unokának elfogyaszthatatlan mennyiséget gyúrni a tésztából. Mindig nevetve szaggatott, kenegetett, díszített, mi pedig nem győztük habzsolni az isler tortácskákat. Szerző: Petra
MEGJELENÍTÉS 
24.10.2020
Nagyon sok süteményt a csokiöntet koronáz meg. A csokiöntet is készülhet millió féle módon, mindenkinek megvan a maga praktikája. Mi most két, kakaóval készültet hoztunk nektek, és remélem, elnyeri tetszéseteket. Kicsit több energiát igényel, mint az olvasztott csoki és vaj/olaj keveréke, de megéri a fáradozást!
MEGJELENÍTÉS 
24.10.2020
Finom vacsora a mindennapokra! Ha a husit vékonyra vágjuk, kiklopfoljuk, akkor a pirítással és főzéssel együtt nagyjából a husi fél óra alatt megpuhul és kész a tálalásra. A burgonyapüré sem nagy kihívás, és amíg a husi puhul, a burgonyát is el tudjuk kezdeni főzni. A mustáros sertésszelet nagy kedvenc, igazi klasszikus fogás. Szerző: Minerlaka
MEGJELENÍTÉS 
23.10.2020
Ez a csodálatos kakaós kocka tojás nélkül készül. A tésztája szaftos, lágy, a csokis öntet pedig felejthetetlenné teszi az egész alkotást. Szintem minden alkalomra ideális. A csokoládé kedvelőinek szerintem egyenesen kötelező, de a kakaós szerelmesei is biztosan megtalálják maguknak. Ha nagyon fokozni szeretném az élvezeteket, akkir vaníliafagyit és mentát is tálalok hozzá. Szerző. Triniti
MEGJELENÍTÉS
23.10.2020
Szerintem ennek a recepnek, a szegedi gulyásnak két elhagyhatatlan hozzávalója van: a savanyú káposzta és a hús. Ha ez megvan, akkor gyakorlatilag az ízvilág garantált. Nem mondom, kell hozzá fűszer bőven, de ez jobb esetben minden konyhában megtalálható. A szegedi gulyást knédlivel és káposztával tálalom.
MEGJELENÍTÉS 
14.10.2020
A diós-csokis szelet nagy kedvenc. A dió nemcsak a finom tésztába került, hanem a csokoládés mázba is. Tulajdonképpen a tésztába darált diót kevertem, a csokis mázba pedig nagyobb darabokra vágott diót. Ez így együtt adja ezt a finomságot. Igazi őszi lakoma, ami minden szívet megmelenget. Kakaóval, kávéval, teával is nagyon finom! Szerző: Jaja79
MEGJELENÍTÉS 
14.10.2020
Ennek a kókuszos kuglófnak mára az illata is mennyei! A recept nem bonyolult, és a kókusz mellett egy kevés reszelt fehér csokoládé is került a tésztájába. Én nem szedtem ketté, kakaóval sem dúsítottam, hanem a kapott tésztát a kivajazott és kókuszreszelékkel beszórt sütőformába öntöttem, majd készre sütöttem. A tetejére tökéletes választás a bolti csokoládés vagy karamellás öntet. Szerző: Mineralka
MEGJELENÍTÉS 
11.10.2020
Ennek nem lehet ellenállni! Az egyik nagy kedvenc a kakaós-túrós szelet, amit még csokival is megbolondítok. Nem titok, lágy kakaós tészta az alap, amit tejszínhabbal lágyított túrós krémmel kenek meg. Titka, hogy jól megdermedjen a hűtőben a krém, majd amikor ez már kész, akkor jöhet rá a csokiöntet. Még egy kis időre vissza a hűtőbe, majd forró vízbe mártott késszel fel is szeletelhetjük. Szerző: Mineralka
MEGJELENÍTÉS 
11.10.2020
Próbáljátok ki ezt a csodás, kétszínű tésztát (klasszikus világos és kakaót), amit nemcsak lágy kókuszos golyókkal dobtam fel, hanem a végén pudingos-tejfölös krémmel is. A golyók gyönyörűen megmaradnak a tésztában, a pudingos-tejfölös krém pedig még lágyabbá varázsolja. Tetejére reszelt csokoládét, vagy más, csokiból készült díszeket is tehetünk.
MEGJELENÍTÉS 
10.10.2020
Ha tényleg nincs időnk vacsorát készíteni, akkor ez a réteges tepsis szendvics lehet a megoldás. Kell hozzá egy csomag szeletelt toast kenyér, na meg a feltétek. Nem vittem túlzásba, csak az került rá, amit otthon találtam. Szerencsére férjem hozott munkából hazafelé szeletelt sajtot és sonkát, a többi pedig volt otthon. Pár perc alatt összeállítottam, majd gyorsan be a forró sütőbe negyed órára. Szerző: Mineralka
MEGJELENÍTÉS 
10.10.2020
Hát, hamis krémes, vagy pudingos tészta... Sok-sok névvel lehet ezt illetni, de nekünk mégis a hamis krémes maradt meg. A lágy tésztára jó nagy adag, tojáshabbal dúsított puding kerül (a tojásfehérjéből készült habot közvetlenül a forró pudingba kevertem, így nem kell attól tartani, hogy nyers marad). Erre jön a tejszínhab és a reszelt csokoládé.
MEGJELENÍTÉS 
9.10.2020
A tejfölös kevert süti titka, hogy. tésztájába tejfül kerül. Na meg persze az elengedhetetlen gyümölcs a tetejére. Az elkészítése nem bonyolult, talán egy picit időigényes. Én külön készítem el a tojásfehérje habot és a tojássárgás keveréket, majd ezeket egyesítem a sütőporos liszttel együtt. Én így tanultam, nekem így válik be a recept.
MEGJELENÍTÉS 
9.10.2020
Imádom! Nincs rá jobb kifejezés! Sőt, amióta rátaláltam a kedvenc kókuszos joghurtomra, azóta csakis ezzel készítem! Szerencsére a kekszes alaphoz is kapható finom kakaós vagy csokis keksz a nagyobb boltokban, így kedvünkre válogathatunk. A krémbe kell még mascarpone vagy natúr krémsajt, a tejbe áztatott zselatinlap pedig tökéletesen összefogja.
MEGJELENÍTÉS 
8.10.2020
Répatortát készítettem, család kívánságára. Imádom, mert a tésztája is finom fűszeres, amit az öntettel lehet tökéletesíteni. Ennél a receptnél fehér csokoládé és tejföl is került az öntetbe, a tetejét pedig kókuszreszelékkel is megszórtam. A tésztából a fahéj szerintem kihagyhatatlan, a tészta és krém közt pedig egy finom réteg baracklekvár is megbújik. Szerző: Mineralka
MEGJELENÍTÉS 
8.10.2020
Szerintem ez akár diétába is beilleszthető. A párolt karfiol a zöldségekkel tökéletes köret! A karfiol mellett hagyma, paprika és gomba is helyet kapott, na meg persze a finom fűszerek. Az ízesítés csakis rajtunk múlik. A karfiol szerencsére hálás alapanyag, és elég sok fűszerrel elkészíthető. Önmagában is nagyon finom, de tökéletes köret húsokhoz, vagy akár tésztákhoz is ideális húsmentes feltét.
MEGJELENÍTÉS 
7.10.2020
Csupán pár egyszerű hozzávaló, egy db, 200 ml.es bögre, és gyakorlatilag kész a kakaós kocka. A hozzávalók egy részét elkeverjük, két részre osztjuk. Az egyiket tésztává dolgozzuk a maradék hozzávalóval, a másik fele pedig gyakorlatilag a csokis öntet, amivel a megsült tésztát locsoljuk meg. Nem marad más hátra, mint felszeletelni és megenni.
MEGJELENÍTÉS 
7.10.2020
Kiváló előétel, de fő fogásnak is bátran megállja a helyét. A cukkinitekercset vékonyra vágott, ízes csirkemell szeletekkel gazdagítottam, a többi pedig már csak ráadás. Ízlés szerint kerülhet rá pl. reszelt sajt, ketchup, friss bazsalikomlevél. A csirkemell ízesítése is csak rajtunk múlik, én a klasszikus só, bors, fokhagyma kombónál maradtam.
MEGJELENÍTÉS 
28.9.2020
Ha egy kis változatosságra várunk, akkor ez a sonkás-sajtkrémes csirkemell nyárs egy remek választás. Ha nincs grillszezon vagy kéznél konyhai grill, akkor lepirtással és pár perces sütéssel is el tudjuk készíteni. Fűszerezésnek csak sót és borsot használtam, de mind oly sok esetben, itt is lehet kedvünkre kísérletezni.
MEGJELENÍTÉS 
28.9.2020
Nálam megszokás, hogy a buktát mindig kétféle töltelékkel készítem. A klasszikus lekvár mellett most a túrós és mákos változatot készítettem el. A diós is nagyon népszerű, de a gyümölccsel töltött is nagy népszerűségnek örvend a család körében. A tésztába porélesztőt használtam, de nem vettem észre különbséget. Miután megsült, porcukorral meghintettem, és kész is volt a tálalásra.
MEGJELENÍTÉS 
27.9.2020
Nekem erre a kuglófra jobb kifejezésem nincs. Gyönyörű, puha, illatos, minden meg van benne, amit egy süteménytől elvárhatok. Ha pedig az alapanyagok is megvannak, akkor a tészta előkészítése gyakorlatilat alig több mint 10 perc, a többit meg a sütő elvégzi. A karamellás sűrített tej az a titkos hozzávaló, amitől ez a kuglóf ennyire szuper lesz.
MEGJELENÍTÉS 
27.9.2020
Bár már itt az ősz, a nyári ízeket szerintem nem kell elfelejteni! A cukkini szerencsére egész évben kapható, és én ezt igyekszem is minél jobban kihasználni. Néha például elkészítem ezt az egyszerű, mégis nagyon-nagyon finom fűszeres cukkinihasábot! A méretre vágott zöldséget beleforgatom a mártásba, majd parmezán és zsemlemorzsa keverékébe, a sütő pedig elvégzi a dolgát.
MEGJELENÍTÉS 
25.9.2020
Ha valami édesre várunk kávé mellé, akkor ezeket az isteni túrós-cukros háromszögeket érdemes kipróbálni! Én odavagyok értük! A tésztája csak vaj, liszt és túró, az édességét pedig az a cukor adja, amibe szépen beleforgatjuk. Kétszer hajtjuk, majd sütőben készre sütjük. Hát lehet ennek ellenállni? Nem hiszem, és szerintem nem is kell.
MEGJELENÍTÉS 
25.9.2020
Ezt nevezem gyors vacsorának! Csak paradicsom, hagyma, fokhagyma, jó sok fűszer, a végén pedig elkeverjük a főtt tésztával. A fűszerezés csak rajtunk múlik, na meg a paradicsom állaga is. Valaki szereti, ha nagyon puha. A tetejére még sajtot szórunk, friss bazsalikomlevéllel díszíthetjük, és kész is a tálalásra. Ha tényleg nagyon kevés időm van, akkor konzerv paradicsom a nyerő választás.
MEGJELENÍTÉS 
22.9.2020
Csodás finomság! A dió és karamellás krém tökéletesen kiegészítik egymást, így nem csoda, hogy sokszor használom süteményekhez, tekercsekhez. Itt sem spóroltam a hozzávalókkal, és be kell valljam, a legnehezebb, amíg kivárom, míg a sütemény kellő hőmérsékletűre hűl a hűtőszekrényben. Egy szelet tényleg nem elég. Szerző: Mineralka
MEGJELENÍTÉS 
22.9.2020
Egy jó saláta nálam mindig jöhet. Sokszor nem is tervezem el előre, mit is fogok készíteni, hanem csak benézek a hűtőbe és próbálom a hozzávalókból összedobni a finomságot. Egy kis zöldség, sonka, reszelt sajt, na meg a főtt tojás olyan alapanyagok, amiket nagyon szeretek és a salátába is előszeretettel rakom. Már csak egy kis majonézes-kapros-fokhagymás dresszing, egy kevés pirított kenyér, és kész is.
MEGJELENÍTÉS 
21.9.2020
PŘIDAT FOTKU Igen, jól olvastátok, cukkini van a tésztában, Barátnőmtől tanultam a receptet, de azóta én is elég gyakran készítem! A cukkini kellően semleges ízű ahhoz, hogy ilyen tésztába használjuk, és így a rosttartalmát is sikerül növelni az édességnek. Még Természetesen egy kevés kókuszreszelék és cukor is került a finomságra, a tetejére pedig az elengedhetetlen csokoládé. Szerző: Janana
MEGJELENÍTÉS 
21.9.2020
Ennek a receptnek a címe mindent elárul. Csirkemell, amit nemes egyszerűséggel sajttal és vékonyra vágott, pikáns kolbásszal töltöttem meg. A következő lépés a táska lezárása és panírozása. A csirketáska elég vastag, ezért az mindkét oldalát kevés olajon hirtelen lepirítottam, majd a táskát forró sütőben készre sütöttem. A tetejére már csak egy adag reszelt mozzarella sajt került. Szerző: Lacusin
MEGJELENÍTÉS 
20.9.2020
Szerintem mindenkinek megér egy próbát ez a recept! Én két kiló szilvával kezdem, mert egy adagban ennyit tudok egyszerre elkészíteni. A kimagozott szilvát csupán tepsibe kell tenni, rátesszük a kívánt cukrot és egyéb fűszereket, majd készre sütjük. Az egyik elengedhetetlen hozzávaló a botmixer vagy turmicgép, amivel a sült gyümölcsöt pürésítjük. Utána már csak üvegbe kell tölteni, kihűtjük, és kész. Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS 
20.9.2020
Vanília, barack, túró... Ezekből rossz már nem jöhet ki! Így született meg a vaníliás-barackos sajttorta ötlete is. A tortát sütni kell, sok-sok hozzávalóból készül, de megéri a fáradozást! A gyümölcsös és vaníliás íz minden egyes falatban visszaköszön, az egyes rétegek rétegek pedig eszméletlenük finomak! A díszítést sem vittem túlzásba: kockázott barack és bazsalikomlevél. Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS 
19.9.2020
Én erre a szilvás szeletre mondom azt, hogy ronda, de nagyon-nagyon finom! Teljes kiőrlésű lisztből készült, így aki nincs „felkészülve” a töményebb tésztára, az inkább cserélje le finomlisztre. De a reszelt csokit semmi esetre sem hagyjuk ki! Ezután már csak a gyümölcs kell, az édes morzsa, majd az egészet kb. 20 perc alatt készre sütjük.
MEGJELENÍTÉS 
19.9.2020
Ha van kukta, akkor a gombás marhahús gyorsan elkészül. Ha nincs, akkor nincs más választás, mint maradni a régi, jól megszokott módszernél, és puhára főzzük. Ez több idő, de megéri a fáradozást! Szárított gombával dolgoztam, amit előtte forró vízbe áztattam. Ízesítésnek egyszerű fűszereket használtam, és egy kevés mustárt, hogy meglegyen a pici pikantériája.
MEGJELENÍTÉS 
17.9.2020
A kókuszos-pudingos szelet különlegessége, hogy az isteni vaníliapudingos rétegbe egy nagy adag karamellás Lotus keksz is került. Ez az a kicsi keksz, amit kávékhoz szokta éttermekben, kávézókban, cukrászdákban adni, és rendkívül finom! Én ezeket gyűjtöm, de szerencsére nagyobb boltokban már többnyire kapható. Szerző: Godfood
MEGJELENÍTÉS 
17.9.2020
Hát, az ananász elég megosztó tud lenni. Az édes, csípős és sós ízvilág sokaknak bejön, többek köztük nekem és családomnak is, de azért akadnak, akik ezért nincsenek oda. Viszont az ananászkonzerv végre elfogyott. Az ananásszal készült pikáns, szaftos csirkemellet sok zöldséggel készítem és rizzsel tálalom. Egyszerű, a legtöbb időt pedig a hozzávalók előkészítése veszi igénybe.
MEGJELENÍTÉS 
16.9.2020
Jó kis húsmentes fogás! Rakott cukkini, sajttal tejszínnel, fokhagymával, bazsalikommal, újhagymával. Igazi ízkavalkád, egy sütőtálban. Az elkészítése végtelenül egyszerű, és ami a legjobb, hogy a tejszínes szószt is úgy ízesítjük, ahogy csak szeretnénk. A sajttal sem kell spórolni, a lényeg, hogy olyan legyen, amilyenre szeretnénk
MEGJELENÍTÉS 
16.9.2020
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nálam a fagyi egész évben sláger. Én mindig szívesen fogyasztom, a nagy kedvenc pedig a gyümölcsös. Kísérletezgetni is szeretek, és sikerült rátalálnom a mandarinfagylaltra. Csak három alapanyag kell, egy jó botmixer, na meg türelem. Ha ez megvan, akkor minden adott a hűsítő finomsághoz.
MEGJELENÍTÉS 
13.9.2020
Bizony, sütés nélkül. Nem kell kétségbe esni, a recept végtelenül egyszerű. Kell hozzá pár alapanyag, de megéri! Kakaós kekszes alap, lágy túró tejszínhabbal, gyümölccsel, gyümölcsös öntet... Kell ennél több? A torta legnagyobb hibája, hogy bizony hidegen a legfinomabb, és ez ki kell várni. Én málnával készítettem, de természetesen más gyümölccsel is helyettesíthetjük.
MEGJELENÍTÉS 
13.9.2020
A bundás hús szerintem igazán hálás étel. Az igaz, hogy a vonalakat nem kíméli, de cserébe laktató és nagyon-nagyon finom. Szerintem maga a bundás hús is háztól házra változik. Én szeretem a palacsintatésztánál talán kicsit sűrűbb tésztát, de találkoztam már olyan recepttel is, ahol a tészta olyan sűrű, hogy a husi nem süllyedt el benne, úgy kellett lenyomkodni. Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS 
11.9.2020
Jó kis főétel! A husi puha, a mártás fűszeres és sűrű, a knédli pedig a tökéletes köret szerintem ehhez a finomsághoz! Az elkészítése függ a hisutól is, akkor jó, amikor már teljesen puha, ehhez pedig azért párolni kell, nem is keveset. Ha kuktával dolgozunk, akkor ez a folyamat eléggé felgyorsítható. Mi nagyon szeretjük, néha csak a szaftot és knédlit eszem, a husit meghagyom a család többi tagjának.
MEGJELENÍTÉS 
11.9.2020
Egy újabb muffin, amivel megleptem a családot. Klasszikus, lágy tészta, aminek egy részét hagytam úgy, ahogy van, a másikba pedig egy adag kakaót kevertem. Ez így alkotja a zebra muffint – a két típusú tészta találkozását. A tetejére akár gyümölcsöt is pakolhatunk, néha áfonyával szoktam sütni, de mivel nem volt otthon, a lépést kihagytam. Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS 
10.9.2020
Nekem ez csokis túrótorta, valakinek meg hamis sajttorta. Szerintem ezen most nem érdemes vitatkozni, mert a lényegen nem változtat: tökéletes finomság! A csoki olvasztott formában a túrós krémbe és a tejszínes öntetbe is kerül, az alap pedig finom bolti kakaós keksz, por állagúra törve, olvasztott vajjal elkeverve. A krémet, hogy lágyabb legyen, tejszínhabbal dúsítottam. Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS 
10.9.2020
Amíg még elér minket az utolsó nyári sugár, addig érdemes kihasználni, és lehetőég szerint a szabadban még egy jót kajálni. Ehhez a grillezés mellett akár egy tésztasaláta is tökéletes választás tud lenni. Ezt a salátát zöldségekkel turbóztam fel, egy kevés sajttal és sonkával is gazdagítottam. A joghurtos öntet igazán jót tett neki, és mint sok más salátánál, itt is igaz, hogy bátran kísérletezzünk. Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS 
