Népszerű receptek

Baracktorta sütés nélkül

Recept Baracktorta sütés nélkül

A piskóta fantasztikus találmány. Nemcsak csemetéim fogyasztják, rágcsálják előszeretettel, hanem én is sok finomságot próbálok belőlük kreálni. Az egyik nap rátaláltam a kakaós kör alakú piskótára, és rögtön vettem is belőle pár csomaggal. Még aznap elkészítettem ezt a finom baracktortás sütés nélkül, és nagy sikert arattam vele. Lényegében csak piskóta, tejföl, cukor, egy kevés kakaó, és persze piskóta kell hozzá. A kakaós piskóta sima piskótával is helyettesíthető, de szerintem ügyes háziasszonyok kakaós keksszel is meg tudják oldani.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Frissítő kókuszos-mogyorós torta liszt, cukor, tojás és sütés nélkül

Recept Frissítő kókuszos-mogyorós torta liszt, cukor, tojás és sütés nélkül

Olvasva a torta címét biztos sokakban megfogalmazódott az a gondolat, hogy így, ezen hozzávalók nélkül ebből csak valami gusztustalan, íztelen valami keletkezhet. Az elején én is így álltam a dologhoz, mert se tojás, se liszt, se hozzáadott cukor, sőt, még sütni se kell. Végül a karácsonyról megmaradt datolyát beáldozta és elkészítettem a frissítő kókuszos-mogyorós tortát. Aki cukorbombára vágyik, az nem biztos, hogy meg lesz ezzel a tortával elégedve, de szerintem igenis finom. A datolya édes, a kókusztejes-mézes réteg szerintem különleges és nagyon jól passzol az erdei gyümölcsös réteg savasságához. Szerintem egy próbát mindenképp megér.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Kakaós kocka tojás nélkül

Recept Kakaós kocka tojás nélkül

Ez a csodálatos kakaós kocka tojás nélkül készül. A tésztája szaftos, lágy, a csokis öntet pedig felejthetetlenné teszi az egész alkotást. Szintem minden alkalomra ideális. A csokoládé kedvelőinek szerintem egyenesen kötelező, de a kakaós szerelmesei is biztosan megtalálják maguknak. Ha nagyon fokozni szeretném az élvezeteket, akkir vaníliafagyit és mentát is tálalok hozzá. Szerző. Triniti

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

Recept 25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

A karácsonyi ünnepek végével sokunk azon kezd gondolkodni, mit is lehetne Szilveszterre az asztalra varázsolni, esetleg mivel tudjuk meglepni a családot, vendégeket, barátokat. A következő gyűjteményben 25 ötletet szedtünk össze hidegtálakra, falatkákra, előételekre. A kivitelezésnek csak a fantázia és képzelet szabhat határokat. Kellemes inspirálódást, bízunk abban, hogy végeredmény mindenkit levesz a lábáról!

CIKK MEGJELENÍTÉSE

Puha tejfölös kuglóf

Recept Puha tejfölös kuglóf

A puha tejfölös kuglóf receptjére az egyik netes kutatgatásom során akadtam rá. Annyira megtetszett, hogy ki is próbáltam. Az elkészítése nagyon egyszerű, a hozzávalókat csupán elkavarjuk, és már kész is. Ez nem tartott tovább 15 percnél, és ebben az időben már az is benne volt, amikor a kakaós tésztát is elkészítettem. A kész kuglófot a formában hűtöttem le, és így nagyon egyszerűen tudtam a tányérra kifordítani.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Legújabb receptek

Bögrés kevert túrós-gyümölcsös sütemény

Recept Bögrés kevert túrós-gyümölcsös sütemény
25.10.2020

Ha van ennél egyszerűbb, akkor kérlek, küldjétek el nekem a receptet! Ide nem kell sok minden, a felszerelés részéről egy bögre és egy kézi robotgép, na meg a hozzávalók. A tészta hozzávalóit eldolgozzuk, tepsibe tesszük, a túrót a cukorral elkeverjük és rászórjuk a tésztára, majd pedig jön a kedvenc gyümölcs. Be a sütőbe, pár perc, és kész. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Isler tortácskák

Recept Isler tortácskák
25.10.2020

Nekem nagymamám szokta készíteni ezeket az isler tortácskákat. Jó sok csokis-habtejszínes krémmel, a tetején pedig a klasszikus csokoládéval. Mama nem volt rest, és képes volt mind a 6 unokának elfogyaszthatatlan mennyiséget gyúrni a tésztából. Mindig nevetve szaggatott, kenegetett, díszített, mi pedig nem győztük habzsolni az isler tortácskákat. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Két csodás csokiöntet recept

Két csodás csokiöntet recept
24.10.2020

Nagyon sok süteményt a csokiöntet koronáz meg. A csokiöntet is készülhet millió féle módon, mindenkinek megvan a maga praktikája. Mi most két, kakaóval készültet hoztunk nektek, és remélem, elnyeri tetszéseteket. Kicsit több energiát igényel, mint az olvasztott csoki és vaj/olaj keveréke, de megéri a fáradozást!

MEGJELENÍTÉS

Mustáros sertésszelet

Recept Mustáros sertésszelet
24.10.2020

Finom vacsora a mindennapokra! Ha a husit vékonyra vágjuk, kiklopfoljuk, akkor a pirítással és főzéssel együtt nagyjából a husi fél óra alatt megpuhul és kész a tálalásra. A burgonyapüré sem nagy kihívás, és amíg a husi puhul, a burgonyát is el tudjuk kezdeni főzni. A mustáros sertésszelet nagy kedvenc, igazi klasszikus fogás. Szerző: Minerlaka

MEGJELENÍTÉS

Kakaós kocka tojás nélkül

Recept Kakaós kocka tojás nélkül
23.10.2020

Ez a csodálatos kakaós kocka tojás nélkül készül. A tésztája szaftos, lágy, a csokis öntet pedig felejthetetlenné teszi az egész alkotást. Szintem minden alkalomra ideális. A csokoládé kedvelőinek szerintem egyenesen kötelező, de a kakaós szerelmesei is biztosan megtalálják maguknak. Ha nagyon fokozni szeretném az élvezeteket, akkir vaníliafagyit és mentát is tálalok hozzá. Szerző. Triniti

MEGJELENÍTÉS

Szegedi gulyás knédlivel

Recept Szegedi gulyás knédlivel
23.10.2020

Szerintem ennek a recepnek, a szegedi gulyásnak két elhagyhatatlan hozzávalója van: a savanyú káposzta és a hús. Ha ez megvan, akkor gyakorlatilag az ízvilág garantált. Nem mondom, kell hozzá fűszer bőven, de ez jobb esetben minden konyhában megtalálható. A szegedi gulyást knédlivel és káposztával tálalom.

MEGJELENÍTÉS

Diós-csokis szelet

Recept Diós-csokis szelet
14.10.2020

A diós-csokis szelet nagy kedvenc. A dió nemcsak a finom tésztába került, hanem a csokoládés mázba is. Tulajdonképpen a tésztába darált diót kevertem, a csokis mázba pedig nagyobb darabokra vágott diót. Ez így együtt adja ezt a finomságot. Igazi őszi lakoma, ami minden szívet megmelenget. Kakaóval, kávéval, teával is nagyon finom! Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos kuglóf

Recept Kókuszos kuglóf
14.10.2020

Ennek a kókuszos kuglófnak mára az illata is mennyei! A recept nem bonyolult, és a kókusz mellett egy kevés reszelt fehér csokoládé is került a tésztájába. Én nem szedtem ketté, kakaóval sem dúsítottam, hanem a kapott tésztát a kivajazott és kókuszreszelékkel beszórt sütőformába öntöttem, majd készre sütöttem. A tetejére tökéletes választás a bolti csokoládés vagy karamellás öntet. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Kakaós-túrós szelet csokiöntettel

Recept Kakaós-túrós szelet csokiöntettel
11.10.2020

Ennek nem lehet ellenállni! Az egyik nagy kedvenc a kakaós-túrós szelet, amit még csokival is megbolondítok. Nem titok, lágy kakaós tészta az alap, amit tejszínhabbal lágyított túrós krémmel kenek meg. Titka, hogy jól megdermedjen a hűtőben a krém, majd amikor ez már kész, akkor jöhet rá a csokiöntet. Még egy kis időre vissza a hűtőbe, majd forró vízbe mártott késszel fel is szeletelhetjük. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Kétszínű tészta kókuszos golyóval, pudingos krémmel

Recept Kétszínű tészta kókuszos golyóval, pudingos krémmel
11.10.2020

Próbáljátok ki ezt a csodás, kétszínű tésztát (klasszikus világos és kakaót), amit nemcsak lágy kókuszos golyókkal dobtam fel, hanem a végén pudingos-tejfölös krémmel is. A golyók gyönyörűen megmaradnak a tésztában, a pudingos-tejfölös krém pedig még lágyabbá varázsolja. Tetejére reszelt csokoládét, vagy más, csokiból készült díszeket is tehetünk.

MEGJELENÍTÉS

Tepsis réteges szendvicskenyér

Recept Tepsis réteges szendvicskenyér
10.10.2020

Ha tényleg nincs időnk vacsorát készíteni, akkor ez a réteges tepsis szendvics lehet a megoldás. Kell hozzá egy csomag szeletelt toast kenyér, na meg a feltétek. Nem vittem túlzásba, csak az került rá, amit otthon találtam. Szerencsére férjem hozott munkából hazafelé szeletelt sajtot és sonkát, a többi pedig volt otthon. Pár perc alatt összeállítottam, majd gyorsan be a forró sütőbe negyed órára. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Hamis krémes

Recept Hamis krémes
10.10.2020

Hát, hamis krémes, vagy pudingos tészta... Sok-sok névvel lehet ezt illetni, de nekünk mégis a hamis krémes maradt meg. A lágy tésztára jó nagy adag, tojáshabbal dúsított puding kerül (a tojásfehérjéből készült habot közvetlenül a forró pudingba kevertem, így nem kell attól tartani, hogy nyers marad). Erre jön a tejszínhab és a reszelt csokoládé.

MEGJELENÍTÉS

Tejfölös kevert süti

Recept Tejfölös kevert süti
9.10.2020

A tejfölös kevert süti titka, hogy. tésztájába tejfül kerül. Na meg persze az elengedhetetlen gyümölcs a tetejére. Az elkészítése nem bonyolult, talán egy picit időigényes. Én külön készítem el a tojásfehérje habot és a tojássárgás keveréket, majd ezeket egyesítem a sütőporos liszttel együtt. Én így tanultam, nekem így válik be a recept.

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos sajttorta, sütés nélkül

Recept Kókuszos sajttorta, sütés nélkül
9.10.2020

Imádom! Nincs rá jobb kifejezés! Sőt, amióta rátaláltam a kedvenc kókuszos joghurtomra, azóta csakis ezzel készítem! Szerencsére a kekszes alaphoz is kapható finom kakaós vagy csokis keksz a nagyobb boltokban, így kedvünkre válogathatunk. A krémbe kell még mascarpone vagy natúr krémsajt, a tejbe áztatott zselatinlap pedig tökéletesen összefogja.

MEGJELENÍTÉS

Répatorta tepsiben, fehér csokoládés-tejfölös öntettel

Recept Répatorta tepsiben, fehér csokoládés-tejfölös öntettel
8.10.2020

Répatortát készítettem, család kívánságára. Imádom, mert a tésztája is finom fűszeres, amit az öntettel lehet tökéletesíteni. Ennél a receptnél fehér csokoládé és tejföl is került az öntetbe, a tetejét pedig kókuszreszelékkel is megszórtam. A tésztából a fahéj szerintem kihagyhatatlan, a tészta és krém közt pedig egy finom réteg baracklekvár is megbújik. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Párolt karfiol zöldségekkel

Recept Párolt karfiol zöldségekkel
8.10.2020

Szerintem ez akár diétába is beilleszthető. A párolt karfiol a zöldségekkel tökéletes köret! A karfiol mellett hagyma, paprika és gomba is helyet kapott, na meg persze a finom fűszerek. Az ízesítés csakis rajtunk múlik. A karfiol szerencsére hálás alapanyag, és elég sok fűszerrel elkészíthető. Önmagában is nagyon finom, de tökéletes köret húsokhoz, vagy akár tésztákhoz is ideális húsmentes feltét.

MEGJELENÍTÉS

Bögrés kakaós kocka

Recept Bögrés kakaós kocka
7.10.2020

Csupán pár egyszerű hozzávaló, egy db, 200 ml.es bögre, és gyakorlatilag kész a kakaós kocka. A hozzávalók egy részét elkeverjük, két részre osztjuk. Az egyiket tésztává dolgozzuk a maradék hozzávalóval, a másik fele pedig gyakorlatilag a csokis öntet, amivel a megsült tésztát locsoljuk meg. Nem marad más hátra, mint felszeletelni és megenni.

MEGJELENÍTÉS

Csirkemelle töltött cukkinitekercs

Recept Csirkemelle töltött cukkinitekercs
7.10.2020

Kiváló előétel, de fő fogásnak is bátran megállja a helyét. A cukkinitekercset vékonyra vágott, ízes csirkemell szeletekkel gazdagítottam, a többi pedig már csak ráadás. Ízlés szerint kerülhet rá pl. reszelt sajt, ketchup, friss bazsalikomlevél. A csirkemell ízesítése is csak rajtunk múlik, én a klasszikus só, bors, fokhagyma kombónál maradtam.

MEGJELENÍTÉS

Sonkás-sajtkrémes csirke nyárson

Recept Sonkás-sajtkrémes csirke nyárson
28.9.2020

Ha egy kis változatosságra várunk, akkor ez a sonkás-sajtkrémes csirkemell nyárs egy remek választás. Ha nincs grillszezon vagy kéznél konyhai grill, akkor lepirtással és pár perces sütéssel is el tudjuk készíteni. Fűszerezésnek csak sót és borsot használtam, de mind oly sok esetben, itt is lehet kedvünkre kísérletezni.

MEGJELENÍTÉS

Túrós és mákos bukta

Recept Túrós és mákos bukta
28.9.2020

Nálam megszokás, hogy a buktát mindig kétféle töltelékkel készítem. A klasszikus lekvár mellett most a túrós és mákos változatot készítettem el. A diós is nagyon népszerű, de a gyümölccsel töltött is nagy népszerűségnek örvend a család körében. A tésztába porélesztőt használtam, de nem vettem észre különbséget. Miután megsült, porcukorral meghintettem, és kész is volt a tálalásra.

MEGJELENÍTÉS

Szívmelengető kuglóf

Recept Szívmelengető kuglóf
27.9.2020

Nekem erre a kuglófra jobb kifejezésem nincs. Gyönyörű, puha, illatos, minden meg van benne, amit egy süteménytől elvárhatok. Ha pedig az alapanyagok is megvannak, akkor a tészta előkészítése gyakorlatilat alig több mint 10 perc, a többit meg a sütő elvégzi. A karamellás sűrített tej az a titkos hozzávaló, amitől ez a kuglóf ennyire szuper lesz.

MEGJELENÍTÉS

Fűszeres-sajtos cukkinihasáb

Recept Fűszeres-sajtos cukkinihasáb
27.9.2020

Bár már itt az ősz, a nyári ízeket szerintem nem kell elfelejteni! A cukkini szerencsére egész évben kapható, és én ezt igyekszem is minél jobban kihasználni. Néha például elkészítem ezt az egyszerű, mégis nagyon-nagyon finom fűszeres cukkinihasábot! A méretre vágott zöldséget beleforgatom a mártásba, majd parmezán és zsemlemorzsa keverékébe, a sütő pedig elvégzi a dolgát.

MEGJELENÍTÉS

Túrós-cukros háromszögek

Recept Túrós-cukros háromszögek
25.9.2020

Ha valami édesre várunk kávé mellé, akkor ezeket az isteni túrós-cukros háromszögeket érdemes kipróbálni! Én odavagyok értük! A tésztája csak vaj, liszt és túró, az édességét pedig az a cukor adja, amibe szépen beleforgatjuk. Kétszer hajtjuk, majd sütőben készre sütjük. Hát lehet ennek ellenállni? Nem hiszem, és szerintem nem is kell.

MEGJELENÍTÉS

Paradicsomos tészta

Recept Paradicsomos tészta
25.9.2020

Ezt nevezem gyors vacsorának! Csak paradicsom, hagyma, fokhagyma, jó sok fűszer, a végén pedig elkeverjük a főtt tésztával. A fűszerezés csak rajtunk múlik, na meg a paradicsom állaga is. Valaki szereti, ha nagyon puha. A tetejére még sajtot szórunk, friss bazsalikomlevéllel díszíthetjük, és kész is a tálalásra. Ha tényleg nagyon kevés időm van, akkor konzerv paradicsom a nyerő választás.

MEGJELENÍTÉS

Diós-karamellás tekercs

Recept Diós-karamellás tekercs
22.9.2020

Csodás finomság! A dió és karamellás krém tökéletesen kiegészítik egymást, így nem csoda, hogy sokszor használom süteményekhez, tekercsekhez. Itt sem spóroltam a hozzávalókkal, és be kell valljam, a legnehezebb, amíg kivárom, míg a sütemény kellő hőmérsékletűre hűl a hűtőszekrényben. Egy szelet tényleg nem elég. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Sonkás-tojásos saláta

Recept Sonkás-tojásos saláta
22.9.2020

Egy jó saláta nálam mindig jöhet. Sokszor nem is tervezem el előre, mit is fogok készíteni, hanem csak benézek a hűtőbe és próbálom a hozzávalókból összedobni a finomságot. Egy kis zöldség, sonka, reszelt sajt, na meg a főtt tojás olyan alapanyagok, amiket nagyon szeretek és a salátába is előszeretettel rakom. Már csak egy kis majonézes-kapros-fokhagymás dresszing, egy kevés pirított kenyér, és kész is.

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos-cukkinis szelet

Recept Kókuszos-cukkinis szelet
21.9.2020

PŘIDAT FOTKU Igen, jól olvastátok, cukkini van a tésztában, Barátnőmtől tanultam a receptet, de azóta én is elég gyakran készítem! A cukkini kellően semleges ízű ahhoz, hogy ilyen tésztába használjuk, és így a rosttartalmát is sikerül növelni az édességnek. Még Természetesen egy kevés kókuszreszelék és cukor is került a finomságra, a tetejére pedig az elengedhetetlen csokoládé. Szerző: Janana

MEGJELENÍTÉS

Kolbásszal és sajttal töltött, panírozott csirkemell táska

Recept Kolbásszal és sajttal töltött, panírozott csirkemell táska
21.9.2020

Ennek a receptnek a címe mindent elárul. Csirkemell, amit nemes egyszerűséggel sajttal és vékonyra vágott, pikáns kolbásszal töltöttem meg. A következő lépés a táska lezárása és panírozása. A csirketáska elég vastag, ezért az mindkét oldalát kevés olajon hirtelen lepirítottam, majd a táskát forró sütőben készre sütöttem. A tetejére már csak egy adag reszelt mozzarella sajt került. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Házi tepsis szilvalekvár

Recept Házi tepsis szilvalekvár
20.9.2020

Szerintem mindenkinek megér egy próbát ez a recept! Én két kiló szilvával kezdem, mert egy adagban ennyit tudok egyszerre elkészíteni. A kimagozott szilvát csupán tepsibe kell tenni, rátesszük a kívánt cukrot és egyéb fűszereket, majd készre sütjük. Az egyik elengedhetetlen hozzávaló a botmixer vagy turmicgép, amivel a sült gyümölcsöt pürésítjük. Utána már csak üvegbe kell tölteni, kihűtjük, és kész. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Vaníliás-barackos sajttorta

Recept Vaníliás-barackos sajttorta
20.9.2020

Vanília, barack, túró... Ezekből rossz már nem jöhet ki! Így született meg a vaníliás-barackos sajttorta ötlete is. A tortát sütni kell, sok-sok hozzávalóból készül, de megéri a fáradozást! A gyümölcsös és vaníliás íz minden egyes falatban visszaköszön, az egyes rétegek rétegek pedig eszméletlenük finomak! A díszítést sem vittem túlzásba: kockázott barack és bazsalikomlevél. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Szilvás szelet reszelt csokis tésztával és édes morzsával

Recept Szilvás szelet reszelt csokis tésztával és édes morzsával
19.9.2020

Én erre a szilvás szeletre mondom azt, hogy ronda, de nagyon-nagyon finom! Teljes kiőrlésű lisztből készült, így aki nincs „felkészülve” a töményebb tésztára, az inkább cserélje le finomlisztre. De a reszelt csokit semmi esetre sem hagyjuk ki! Ezután már csak a gyümölcs kell, az édes morzsa, majd az egészet kb. 20 perc alatt készre sütjük.

MEGJELENÍTÉS

Gombás marhahús

Recept Gombás marhahús
19.9.2020

Ha van kukta, akkor a gombás marhahús gyorsan elkészül. Ha nincs, akkor nincs más választás, mint maradni a régi, jól megszokott módszernél, és puhára főzzük. Ez több idő, de megéri a fáradozást! Szárított gombával dolgoztam, amit előtte forró vízbe áztattam. Ízesítésnek egyszerű fűszereket használtam, és egy kevés mustárt, hogy meglegyen a pici pikantériája.

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos-pudingos szelet

Recept Kókuszos-pudingos szelet
17.9.2020

A kókuszos-pudingos szelet különlegessége, hogy az isteni vaníliapudingos rétegbe egy nagy adag karamellás Lotus keksz is került. Ez az a kicsi keksz, amit kávékhoz szokta éttermekben, kávézókban, cukrászdákban adni, és rendkívül finom! Én ezeket gyűjtöm, de szerencsére nagyobb boltokban már többnyire kapható. Szerző: Godfood

MEGJELENÍTÉS

Pikáns csirkemell ananásszal

Recept Pikáns csirkemell ananásszal
17.9.2020

Hát, az ananász elég megosztó tud lenni. Az édes, csípős és sós ízvilág sokaknak bejön, többek köztük nekem és családomnak is, de azért akadnak, akik ezért nincsenek oda. Viszont az ananászkonzerv végre elfogyott. Az ananásszal készült pikáns, szaftos csirkemellet sok zöldséggel készítem és rizzsel tálalom. Egyszerű, a legtöbb időt pedig a hozzávalók előkészítése veszi igénybe.

MEGJELENÍTÉS

Rakott cukkini

Recept Rakott cukkini
16.9.2020

Jó kis húsmentes fogás! Rakott cukkini, sajttal tejszínnel, fokhagymával, bazsalikommal, újhagymával. Igazi ízkavalkád, egy sütőtálban. Az elkészítése végtelenül egyszerű, és ami a legjobb, hogy a tejszínes szószt is úgy ízesítjük, ahogy csak szeretnénk. A sajttal sem kell spórolni, a lényeg, hogy olyan legyen, amilyenre szeretnénk

MEGJELENÍTÉS

Mandarinfagylalt 3 hozzávalóból

Recept Mandarinfagylalt 3 hozzávalóból
16.9.2020

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nálam a fagyi egész évben sláger. Én mindig szívesen fogyasztom, a nagy kedvenc pedig a gyümölcsös. Kísérletezgetni is szeretek, és sikerült rátalálnom a mandarinfagylaltra. Csak három alapanyag kell, egy jó botmixer, na meg türelem. Ha ez megvan, akkor minden adott a hűsítő finomsághoz.

MEGJELENÍTÉS

Málnás túrótorta gyümölccsel, sütés nélkül

Recept Málnás túrótorta gyümölccsel, sütés nélkül
13.9.2020

Bizony, sütés nélkül. Nem kell kétségbe esni, a recept végtelenül egyszerű. Kell hozzá pár alapanyag, de megéri! Kakaós kekszes alap, lágy túró tejszínhabbal, gyümölccsel, gyümölcsös öntet... Kell ennél több? A torta legnagyobb hibája, hogy bizony hidegen a legfinomabb, és ez ki kell várni. Én málnával készítettem, de természetesen más gyümölccsel is helyettesíthetjük.

MEGJELENÍTÉS

Bundás csirkehús

Recept Bundás csirkehús
13.9.2020

A bundás hús szerintem igazán hálás étel. Az igaz, hogy a vonalakat nem kíméli, de cserébe laktató és nagyon-nagyon finom. Szerintem maga a bundás hús is háztól házra változik. Én szeretem a palacsintatésztánál talán kicsit sűrűbb tésztát, de találkoztam már olyan recepttel is, ahol a tészta olyan sűrű, hogy a husi nem süllyedt el benne, úgy kellett lenyomkodni. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Szaftos sertéskocka knédlivel

Recept Szaftos sertéskocka knédlivel
11.9.2020

Jó kis főétel! A husi puha, a mártás fűszeres és sűrű, a knédli pedig a tökéletes köret szerintem ehhez a finomsághoz! Az elkészítése függ a hisutól is, akkor jó, amikor már teljesen puha, ehhez pedig azért párolni kell, nem is keveset. Ha kuktával dolgozunk, akkor ez a folyamat eléggé felgyorsítható. Mi nagyon szeretjük, néha csak a szaftot és knédlit eszem, a husit meghagyom a család többi tagjának.

MEGJELENÍTÉS

Zebra muffin

Recept Zebra muffin
11.9.2020

Egy újabb muffin, amivel megleptem a családot. Klasszikus, lágy tészta, aminek egy részét hagytam úgy, ahogy van, a másikba pedig egy adag kakaót kevertem. Ez így alkotja a zebra muffint – a két típusú tészta találkozását. A tetejére akár gyümölcsöt is pakolhatunk, néha áfonyával szoktam sütni, de mivel nem volt otthon, a lépést kihagytam. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Csokis túrótorta, sütés nélkül

Recept Csokis túrótorta, sütés nélkül
10.9.2020

Nekem ez csokis túrótorta, valakinek meg hamis sajttorta. Szerintem ezen most nem érdemes vitatkozni, mert a lényegen nem változtat: tökéletes finomság! A csoki olvasztott formában a túrós krémbe és a tejszínes öntetbe is kerül, az alap pedig finom bolti kakaós keksz, por állagúra törve, olvasztott vajjal elkeverve. A krémet, hogy lágyabb legyen, tejszínhabbal dúsítottam. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Joghurtos tésztasaláta

Recept Joghurtos tésztasaláta
10.9.2020

Amíg még elér minket az utolsó nyári sugár, addig érdemes kihasználni, és lehetőég szerint a szabadban még egy jót kajálni. Ehhez a grillezés mellett akár egy tésztasaláta is tökéletes választás tud lenni. Ezt a salátát zöldségekkel turbóztam fel, egy kevés sajttal és sonkával is gazdagítottam. A joghurtos öntet igazán jót tett neki, és mint sok más salátánál, itt is igaz, hogy bátran kísérletezzünk. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS